Restauracje z typowo polskim jedzeniem W-wa/Krakow

[Gość: M.]

Witam,
Mam znajomych, ktorzy wybieraja sie na wycieczke po Polsce. Prosili aby im
polecic dobre restauracje z typowo polskim jedzeniem + jakies dobre cukiernie
w Warszawie i Krakowie. Czy moglibyscie cos zasugerowac? Ja nie mieszkam w
Polsce od paru lat i nie wiem co im doradzic aby sie pozniej nie powstydzic.
Wiem, ze byl juz watek o dobrych restauracjach, ale tam sa rozne kuchnie i
rozne miasta, w sumie trudno mi bylo wylapac te z polskim jedzeniem.
Z gory dziekuje!

[Gość: Iksa]

W Krakowie na nieco lepsze jedzenie (typu: kaczka po krakowsku) zaprowadziłabym
gości do resauracji Chimera, która działa przy ul. św. Anny, w przytulnych
piwnicach. Tam jest bardzo znany i dobry barek sałatkowy, ale w głębi takża
restauracja. Podobnie jak Chimera dwa kroki od Rynku Gł. mieści się
resaturacja "Chłopskie Jadło" przy ul. św Jana, a jak ktoś woli bardziej
spektakularne ekscesy typu: płonące mięsiwo podawane na szablach, to można
odwiedzić "Szlacheckie Jadło" przy ul. Sławkowskiej, choć tam straszy nieco
zbyt teatralna zbroja przy wejściu.
Poza scisłym centrum jest też b. udane "Ogniem i mieczem", przy pl.
Serkowskiego (strona w internecie), gdzie francuscy turyści jedzą polskie
specjały z dużym zadowoleniem.

[Gość: aga]

Niestety krakowskie Chłopskie jadło bardzo sie popsuło. Kupują pierogi i flaki i ..... w Makro. Tłusto i
sollno.

[malea81]

W Warszawie restauracja "Polska" na Nowym Świecie. i "Słodki...Słony"

[Gość: M.]

Dzieki!

[Gość: Gonia]

Dom Polski na Saskiej Kepie (bardzo drogo)
Chłopskie Jadło przy Pl. Konstytucji

Z cukierni chyba bezwględnie trzeba się udać do Bliklego (najlepiej na
Szpitalną, do pijalni czekolady) albo do cukierni w Bristolu (obłędnie pyszne
ciasta)

[Gość: aga]

Jeżeli chodzi o Krakow to rzeczywiście Ogniem i Mieczem - dobry stosunek cena - jakość, no i moi
znajomi Włosi sie zachwycali. Natomiast salatki w Chimerze to raczej paparyje, ale tanio, bo dla
studentów. Z sałatkami te potrawy nie mają wiele wspolnego. Droższa ale wyśmienita jest Jarema na pl.
Matejki. To odtłuszczona polska kuchnia kresowa, tylko ceny wyższe.

[allexamina]

> Droższa ale wyśmienita jest Jarema na pl.
> Matejki. To odtłuszczona polska kuchnia kresowa, tylko ceny wyższe.

Bardzo, bardzo popieram Jareme! Do Polski przyjezdzam mniej wiecej co 2-3 lata
i bylam we wszystkich wymienionych powyzej restauracjach. Sa dobre (szczegolnie
Dom Polski w W-wie) ale Jarema jest z prawdziwa klasa.

Czy oni dalej podaja najlepszy czerwony barszcz z uszkami na swiecie? I sosy,
nie jakies zawiesiste obrzydlistwa ale prawdziwe, smakowite sosy?