capuccino po wlosku

[Gość: fizzo]

czym sie rozni normalne capuccino od tego po wlosku?

włoskie pisze się przez dwa 'p' ,n/txt

[dziuunia]

To może zaczniemy inaczej -

[lunatica]

- jak się robi normalne cappuccino?

[Gość: fizzo]

nie mam pojecia. na uczelni mam automat do kawy i sa 2 opcje: cappucino po
wlosku i czekoladowe. zastanawiam sie czym sie roznia

Tak trzeba było zacząć :-)

[lunatica]

Pewnie to po włosku to klasyczne cappucciono (o ile o takim zmaszyny można to
powiedzieć), a to czekoladowe to po prostu cappuccino, ale o smaku czekolady
właśnie :-)

[janek53]

Moze o to chodzi?

Capuchino (wloskie)

Skladniki na 4 osoby:

- 2 filizanki mleka;
- 2 lyzeczki (od kawy) czekolady w wiorkach;
- 4 lyzeczki (od kawy) cukru;
- 2 lyzeczki (od kawy) kawy rozpuszczalnej;
- 1/2 filizanki bitej smietany;
- cynamon w proszku.

Wlac mleko do pojemnika o pojemnosci 4 filizanek. Podgrzac w kuchni
mikrofalowej do wysokiej temperatury bez doprowadzenia do wrzenia. Dodac
czekolade i cukier. Dobrze wymieszac. Dodac kawe rozpuszczalna i powtornie
dokladnie wymieszac. Napelnic filizanki i wylozyc bita smietane. Posypac
cynamonem.
.

[marghe_72]

Prawdziwe włoskie cappuccino to nic innego jak espresso podawane ze spienionym
mlekiem :)
moze być posypane kakao, cynamonem..

ot i cała filozofia

[Gość: Desi]

Brava Marghe. Capuccino nie ma nic wspulnego z czekolada. Kawa z expresu mocca
i spienione mleko....ale do tego pienienia mleka potrzeba specjalna maszynke.
To para pod cisnieniem pieni mleko.Oczywiscie jak pisze Marghe, mozna posypac
kakaem lub cynamone.Ale to zecz gustu.