masło orzechowe

[Gość: m]

co można zrobić z masła orzechowego (z masłem orzechowym) poza posmarowaniem
nim chleba?

[mufka]

Jak kiedys zobaczylam znajoma, ktora robi "peanut butter&banana sandwich" czyli
opieczony tost posmarowany maslem orzechowym i na to plastry banana, to sie
troche skrzywilam. Po jakims czasie sprobowalam jak to smakuje, zeby nie
oceniac na wyglad ale "z doswiadczenia" (jednak nie moglam sie jakos zmusic do
tego tosta) wiec obralam samego banana, przekroilam wzdluz i posmarowalam
maslem.
I tak juz jadlam, dzieciaki przepadaly za tym.Smacznego:)

[Gość: m]

prawde mowiac wyobrazalam sobie jakies ciasto, w ktorym czesc lub caly tluszcz
zastepuje sie maslem orzechowym. wolalabym przepis wyprobowany, bo nie wiem,
czy to w ogole jest mozliwe, jak np. zachowuje sie maslo orzechowe w piekarniku
itp.

[Gość: Senin]

Maslo orzechowe jest waznym dodatkiem w kuchni malajskiej. Ci ktorzy byli w
Singapurze z pewnoscia probowali slynnych sate ( miesko na patyczkach). Podaje
sie je z sosem z masla orzechowego z roznymi pikantnymi przyprawami. Marynata
do miesa tez sie na tym masle opiera.
Jest to tzw. miejscowa "delicacy".
Innym, slynnym daniem jest salatka z sosem na bazie masla orzechowego : Gado-
dado, albo Rujak.

Pezepis na sate podawalam juz kiedys...
Senin

[mufka]

Gość portalu: m napisał(a):

> prawde mowiac wyobrazalam sobie jakies ciasto, w ktorym czesc lub caly
tluszcz
> zastepuje sie maslem orzechowym. wolalabym przepis wyprobowany, bo nie wiem,
> czy to w ogole jest mozliwe, jak np. zachowuje sie maslo orzechowe w
piekarniku

Czesc M,
skoro piszesz o ciescie i pieczeniu w piekarniku to czy Ty mowisz o masle
orzechowym (ktore jest slone) czy Nutelli?
Sorry za to pytanie, ale wiem z innych watkow, ze w Polsce niektorzy nazywaja
Nutelle- maslem orzechowym, a nie maja one przeciez ze soba nic wspolnego.
Pozdrawiam,M:)

[Gość: m]

o masle orzechowym. peanut butter. znalazlam nawet sporo przepisow na wypieki w
kuchni amerykanskiej, ale nie wiem co sa warte, poza tym sa tam skladniki w
rodzaju "yellow cake mix" o niejasnym dla mnie skladzie. szukam po prostu
czegos pysznego i wyprobowanego.

[mufka]

Ok, M:)
W takim razie ja tez czekam na te przepisy:))))
Czy probowalas juz banana z peanut butter?

[Gość: m]

nie probowalam, ale znalazlam przepis, oczywiscie amerykanski, na cos w rodzaju
ciasta skladajacego sie z masla orzechowego, rozgniecionego banana, cukru,
jajek i chyba miodu, ale nie bylo tam maki, wiec na razie czekam...
jak nic sie nie pojawi, to sprobuje zrobic ciasto kruche na masle orzechowym i
napisze co wyszlo