Rybka . . .

[joma8]

Poszukuję nieskomplikowanego przepisu na rybę marynowaną. Może znacie jakiś?
Proszę o pomoc, bo to co znalazłam, było zbyt wyszukane i nie czytało się
tego ze smakiem

[ba_nita]

A konkretnie to czego oczekujesz bo Twoje pytanie jest co najmniej
enigmatyczne? Zakładasz na przykład z góry, że my również czytaliśmy te same
przepisy.

[joma8]

Nie jestem dobrą kucharką - to w ramach tłumaczenia się - a przepisy, które
czytałam, wymagały sporo zachodu - obgotować, poddusić itp. A mnie chodzi o
prostą, smaczną i niewymagającą przystawkę. Ot, tyle.

jeżeli nie poddusić i obgotowac, to raczej...

[jacek1f]

chcesz surową marynowana..?

Weźmi rybu surowego i w kawałkach do miskiej.
Zaley limonkowym lubo cytrynowym sokiem po brzegi na fula.
Dodaj ciutę cukra.
Zostawi w lodowie na minimum 24 hory.
Wot marynowanna.

Potem jak chcesz doprawiasz i już.