Marynata do schabu

[dorotafx]

Poproszę o przepis na marynatę do schabu tylko błagam nie mówcie że mam
poszukać bo naprawdę nie mam czasu. Z góry serdecznie dziękuję i życzę
wesołych świąt.

jeśli pytasz o taką rzecz, to polecę Ci podstawową

[jacek1f]

klasyczna, pyszną ;_)

Czosnek, majeranek, sól i olwia - wymieszaj i nasmaruj tym schab. Zawiń
szczelnie w folie alu i noc w lodówce.

[Gość: zuzka]

no i chyba ocet, skoro to ma być marynata, ale ile trzeba go dać?

[dorotafx]

ocet no co ty? pierwsze słyszę! Jacku czytałama twoich posów na temat schabu
wiem że pic ok godziny w piekarniku uprzednio podsmażając w garnku ale do ilu
stopni ma być nagrzany piekarnik?

200 st. / dobrze przykryty jesli nie rekaw / podle

[jacek1f]

waj jesli nie rekaw czesto/ 1 kg = ok 1,5/2 godz/ nakluwac i sprawdzac,
bo zalezy od peikarnika, twardosci miesa itd ...:-)

Octu do schabu - jakos nie dajemy chyba nigdy...:-)
To nie taka "MARYNATA".

tak, ocet!!!

[Gość: zuzka]

www.slownik-online.pl/kopalinski/76071ecaf8da7cd0c12565da004c8f67.php

[dorotafx]

to nie o taką marynatę chodzi. Marynata na occie może posłużyć do przechowywania
grzybków, ogórków, gruszek, papryki, itp itd

marynata z definicji musi zawierać ocet nt.

[Gość: zuzka]

[Gość: ala666]

Zuzka a robiłaś już kidyś marynatę do mięsa z octem ?

[Gość: Kinga]

Ja zrobiłam wczoraj...i żałuje bardzo.
Tragedia! jeść sie nie dało.... ale w przpisie miałam ocet.
To co sama oliwa wystarczy? a do mięsa wołowego?