Co zaplanowaliście na wigilijną wieczerzę?

[Gość: Rachela]

Nazbiera się 12 potraw? Proponuję taką małą wyliczankę... Ja jeszcze wciąż
szukam inspiracji.
1. Barszcze czerwony z uszkami
2. Łazanki z kapustą
3. Ryba po grecku
4 i 5. Śledzie na 2-3 sposoby.
6. Karp panierowany i smażony.
7. Łosoś pieczony.
8. Piernik.
9. Makowiec.

[morelka80]

Zupa rybna
Zupa piernikowa
Zupa migdałowa
pierogi z kapusta i grzybami
pierogi z suszonymi śliwkami
karp z pieczarkami
kapusta z grzybami
ryba po grecku
makiełki
kapusta z grochem
śledzie z cebulą i ogórkiem kiszonym
sałatka śledziowa
sałatka jarzynowa
kurczak w galarecie
makowiec
piernik
sernik
miodownik starolitewski
grysikowiec
kompot z suszków

a potem na 2 dni świąt będzie jeszcze schab nadziewany kabanosami, rolada z
boczku i mielonego i bigos

[cioccolato_bianco]

zupa z suszu grzybowego z lazankami
ryba faszerowana z rodzynkami
kulebiak z kapusta i grzybami
pierogi z farszem z kaszy gryczanej, grzybow i kapusty
lamance z kruchego ciasta z makiem na slodko (masa makowa z rodzynkami,
orzechami, migdalami, suszonymi owocami i likierem kawowym)

[Gość: Xena]

U mnie niewiele potraw ale dla nas to bardzo duzo jak na jeden posilek wiec
wszystkiego po troszke ( 2 osoby)
barszcz z uszkami
pierogi z kapusta i grzybami
smazony losos z chrzanem i pieczywem
lody z brzoskwiniami bita smietana i ajerkoniakiem
wino

Najgorsze mam za soba bo pierogi i uszka zrobilam wczoraj, ubralam tez 2
choinki . Dzisiaj kupie lososia , ugotuje barszczyk tak , ze na jutro
zostaje mi tylko smazenie ryby i naszykowanie salatki na swieta .

[patyska]

Zupa grzybowa z lazankami
Pierogi z kapusta grzybami
Kapusta postna z grzybami
Ryba po grecku
Karp faszerowany
Ćwikła
Śledzie w cebuli
Łosos w kaparach i cytrynowo-musztardowo-koperkowym winegrecie
Kompot z suszu
Makowiec
Piernik
Baba
Weinachtstollen
Tiramisu
Rolada orzechowa

[Gość: biala81]

u mnie tradycyjnie, jak co roku:
śledzie w oleju z cebulką
śledzie w majonezie
sałatka śledziowa
sałatka jarzynowa
karp w galarecie
karp smażony z ćwikłą lub chrzanem
kapusta z grzybami
kompot z suszu
groch z masełkiem
pierogi z kapustą i grzybami
barszczyk czerwony
sernik, makowiec, ciasto krówkowo-orzechowe
kawka, herbatka

WESOŁYCH ŚWIĄT!!!

[Gość: kola]

A ja mam tylko tyle i to wystarczająco jak dla nas.Bo ile się tego zje!
barszcz z uszkami
sałatka jarzynowa
smażony karp
smażony dorsz
kutia
pierniczki

[Gość: kola]

a i jeszcze kompot z suszu

[Gość: vectra]

1.śledzie w oleju, w śmietanie, w pomidorach z rodzynkami
2.szczupak faszerowany w galarecie
3.ryba faszerowana
4.szczupak smażony
5.karp smazony
6.pierogi z kapusta i grzybami
7.barszcz z uszkami
8.kapusta z grzybami
9.kompot z suszu
10. piernik z masa orzechową
11. makowiec

i cos jeszcze ale chwilowo mam zaćmienie;)

[Gość: lu]

-ostrygi
-sledzie na trzy sposoby
-karp po zydowsku (oryginalny, koszerny)
-barszcz z uszkami
-wegorz smazony
-szczupak w bialym sosie na kapuscie z grzybami podany
-makowiec
-wino

[Gość: ba]

- barszcz z grzybami
- smażony karp
- śledzie
- kapusta z grochem
- pierogi z kapustą
- sałatka jarzynowa
- serownik
- makowiec
- torcik ananasowy

powielanie wątków :-(( tu

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=33292968&a=33461427

[ulako]

Jednym słowem WIELKIE ŻARCIE

[Gość: Rachela]

Eeee... To było dawno ;-), wtedy jeszcze plany nie były tak konkretne i
sprecyzowane. I w ogóle tamten wątek słabo sie rozwinął. Dzisiaj 23, a ja
jeszcze ciągle planuję i zmieniam, planuję i zmieniam itd.

[Gość: Rachela]

I dzięki jacku za podanie tego linka. Przyda się. (A z tym słabo rozwiniętym
wątkiem to żart był ;-))

[kasiulek_mysiulek]

Karp smażony
kapusta z grochem
kotlety z grzybów
zupa grzybowa z łazankami
sałatka śledziowa
śledziki według przepisu teścia
kasza
sernik na zimno z malinami
makowiec

[miska_malcova]

Menu zmienia sie w zasadzie co roku, bo tak sie składa, że co roku jest inny
skład na Wigilii:
zurek biały z grzybami i ziemniakami
barszcz czerwony z uszkami z kapusta i grzybami
kulebiak
karp smazony
karp po żydowsku
kutia
groch z kompotem
kapusta z grochem
zupa grzybowa z łazankami
chałka
makowiec
sernik

białe wino pół wytrawne lub pół słodkie

było

[Gość: lisa]

-zupa grzybowa na wywarze z ryby + makaron
-pierogi z kapustą i grzybami
-nalesniki z borowikami
-śledzie z kapustą i czosnkiem w occie po śliwkach (love!!)
-karp smazony
-karp w galarecie
-keks
-piernik
-sernik
-makowiec
-ciasteczka maślane z makiem/cynamonem/migdałami/lukrem
-grzane wino

[Gość: Jednym słowem....]

.... obżarstwo! Okropnośc! Dlatego nie lubię świąt. Chyba , żeby te wszystko
zjeść trzeba pęknąc! A pózniej narzekają, że w biodrach 10 cm więcej. I zeby
nie było, że jestem jakąś "siksą" nastoletnią, nie,mam swoje lata, dwoje prawie
dorosłych dzieci, nikt u mnie na Wigilii nie będzie głodny, ale taka ilość
żarcia to już przesada, tradycja, tradycją, ale świat się zmienia a ta tradycja
nie ma nic wspólnego ze zdrowiem. Ja zrobiłam bigos, usmażyłam filety z mintaja
(karpia u mnie nikt nie chce jeść) i ugotowałam zupę grzybową... to wszystko.
Resztę kupiłam w sklepie czyli makowiec i piernik. Zasadą moją i mojej rodziny
jest , że je się aby żyć, a nie żyje, żeby jeść. I dobrze na tym wychodzimy.W
mojej rodzinie nie ma grubasów. A ile czasu sterczałyście w kuchni, żeby to
wszystko przygotować!? Ja w wigilijny, piekny zresztą poranek, byłam z córką na
długiej przejażdżce rowerowej w lesie, a po kolacji poszliśmy całą rodziną na
dłuuuuugi spacer z psem. A dziś po lekkim śniadanku, wybieramy się do
zaprzyjażnionej stadniny pojezdzić konno.
Miłego obżerania się!

[miska_malcova]

:-)))) Wesołych Świąt!

[Gość: lisa]

moze i dużo, ale nas tez jest dużo przy wigilijnym stole i każdy lubi coś
innego... Przygotowania nie były męczące, bo każda część rodziny odpowiedzialna
była za coś innego: ja z mamą robiłyśmy naleśniki, śledzie, ciastka, babcia ryby
i pierogi oraz zupę, a ciocia - ciasta... chłopcy grzane winko :)
Poza tym przemianę materii świetnie wspomaga kompot z suszonych owoców, więc
żadnych zbędnych centymetrów nie planuję!
Wesołych Swiąt!

[zonaniezona1]

1. Śledzie 3 sposoby
2. Barszcz z uszkami
3. Karp w galrecie
4. Smazony halibut......!!!! (jak ja się cieszę ,ze zrezygnowałam z karpia)
5. Kapusta z grzybami
6. Kutia
7. Pierożki z wiśniami (taki zwyczaj mojej tesciowej)
8. tiramisu...bo mój synek sam go zrobił:)))