mrozone warzywa

[limonka_86]

mam pytanko jak dlugo gotujecie mrozone warzywka??...i czy jest jakas szansa
zeby one zachowaly choc troche witamin ?? :)

[brynia2]

Gotuję na maleńkim ogniu kilka minut i wyłączam gaz, jak są jeszcze dosyć
twardawe. One dochodzą sobie w tej gorącej kąpieli. W razie czego, zawsze można
potem dogotować, gorzej w drugą stronę, już nic nie da się zrobić.

[roseanne]

gotuj na parze, to potrzebuje doslownie kilku minut

bardzo duża szansa, często mają więcej witamin od

[Gość: ich]

świeżych, lecz źle przchowywanych

[Gość: nieskorzanka]

ja robię tak:
duszę na oliwie cebulę, a potem wrzucam mieszankę warzywną (brukselka,fasolka,
marchew,brokuł, kalafior itp.), czasem świeży seler naciowy pokrojony w
plasterki,podlewam odrobinę wodą,sól, szczypta cukru (tak!) i duszę ok. 15-
20min do momentu aż będą miękawe,(nie miękkie), przyprawiam na koniec ziołami-
wedle uznania (pieprz,tymianek,curry i inne). Można posypać serem żółtym.

[brynia2]

Nieskorzanka, to brzmi bardzo apetycznie, już mnie skręca

[amikeo]

Gotuje mrozone warzywa tradycyjnie, wrzucam do osolonego wrzątku i zawsze
dodaje łyżkę masła. To zachowuje ich kolor i witaminy.

[natalia.brzeska]

Robię tak, jak Nieskorzanka, jednak wraz z cebulą smażę trochę czosnku.

[betsypetsy]

wrzucam do wrzątku dolewam oliwy i czekam aż się zagotują po czym szybko
wyłaczam gaz bo stracą kolor, w ten sposób robię zupkę chińską z mieszanki
Hortexu, dorzucam także mrożone krewetki koktajlowe do tego makaron, polecam
pycha

[Gość: Xena]

Wrzucic na patelnie i podgrzac krotko .
Jak straca kolor to rowniez smak , beda przegotowane .
Mrozone warzywa musza byc lekko twardawe . One sa polsurowe ale nadaja sie do
jedzenia i maja ladny zapach .
Mozna tez wrzucic do garnka BEZ WODY i podgotowac az woda z mrozonki
sie wygotuje .
w mikrofali tez sie podgrzewaja .
Gotowac dluzej jedynie w zupie . Tez nie za dlugo .