zupa - krem z pora

[Gość: nitka]

Czy ktoś zna przepis na zupę-krem z pora?
Z góry dziękuję za pomoc.

[Gość: bolewora]

3-4 Pory oczyścić i poszatkować / bez liści/, wrzucić na masełko poddusić pare
minut zalać gorącą wodą doać rosołek i 5-6 ziemniaków pokrojonych w
kostke /można też bez ziemniaków ale wtedy więcej porów/ posolić,popieprzyć i
dodać gałki muszkatułowej ugotować do miękkości zmiksować wrzucić serek topiony
kremowy i mieszając doprowadzić do rozpuszczenia serka.Można jeść z groszkiem
ptysiowym,lub grzankami my najbardziej lubimy zupkę w miskach a obok tosty z
żółtym serem.