patyska, przepraszam

[diegosia]

ze tak pozno, ale dopiero zauwazylam, ze prosilas o przepis na mosuue au chocolat.
Jezeli nadal potrzebny, podaje:

1 tabliczke gorzkiej czekolady
2 łyżki cukru pudru
2 jajka
3 łyżek śmietany kremówki
1 łyżka masła

Roztopic czekolade. Zoltka rozetrzec z 1 lyzka cukru pudru.
Czekolade polaczyc z maslem i dodac utarte zoltka. Bialka ubic z odrobina
soli, na koniec dodac reszte cukru.
Dodac ubita smietane i bialka - ostroznie wymieszac.
Wstawic na pare godzin do lodowki (min. 2)
Wychodzi bardzo 'piankowy' mousse.
Od razu mowie, ze przepis zapisalam dawno temu ogladajac program Maklowicza.
Wiele razy robilam i zawsze smakowal, choc teraz w obliczu ptasiej grypy te
surowe jajka pewnie nie kazdemu w smak.