viva mexicana

[Gość: vanessa]

wwitam czy ktos zna fajny przepis na danie meksykanskie z kurczakiem lub
wolowina.sosy juz mam. wielkie dzieki

[Gość: marghe_72]

a szukałas trochę na forum? i w galerii?

[invicta1]

ludzie nie odpisujcie jak nie macie przepsów na dania meksykanskie (sosy juz
dziewczyna ma!)
no nie maja nic do powiedzenia i tylko sie wyzłosliwiaja-świat sie kończy!
:)))

[Gość: Hanna]

Nie rozumiem co to znaczy " sos juz mam". Jaki sos, molle czy cos takiego czy
sos z sloika zwany "meksykanskim"?

[ampolion]

www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=20
www.dobrakuchnia.com/index.php?option=com_content&task=category§ionid=6&id=104&Itemid=130
kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/1634250,70366.html
kuchnia.o2.pl/przepisy/
www.mojeprzepisy.pl/Pl/MP/przepisy/kuchnia_meksykanska/
I tak dalej...

[Gość: vanessa]

dzieki.sos bardzo smaczny bron boze ze sloika ,z kolendra pomidorem japaleo
cebulka itd.tak myslalam o fajitas lub tortillas lub takos,bo wnioskuje ze to
wszystko jest ten sam placek kukurydziany?nadziany

[Gość: marghe_72]

fajitas to sposób powadawnia smażenia mięsa
tortille to placki

zatem nadal nie wiem o co Ci chodzi

[Gość: vanessa]

no ale to mieso zawija sie w te placki.posypuje warzywami i polewa sosem
tudziez smietana-prawda?takos to tez placki nadziande enchiladas tez tyle ze
zapieczone?o miesko mi chodzi ;jakie,pzryprawy itd.

[marghe_72]

fajitas sie nie nadziewa ani nie zawija. to po prostu mięso..
tacos owszem
enchiladas też
naprawdę bardzo Ci polecam wyszukiwarkę

[ampolion]

zawija i nie. Tak wyglądają:
genimpan.notlong.com

[allexamina]

Ja w kwestii formalnej: fajita to nie jest sposob smazenia i podawania miesa.

Fajita to po prostu potrawa (moze byc z miesa, drobiu, warzyw a nawet ryb),
ktora marynowana jest w ostrych przyprawach, pieczona na otwartym ogniu (np.
grillowana), a potem pokrojona na waskie paski i tak podana (z dodatkami, np.
ostrym sosem). Faja to jest pasek, dlugi a waski kawalek czegos, fajita to maly
pasek. Ot i wszystko.

Mam nadzieje ze moje wyjasnienie sie przydalo. P.S.: Fajita to potrawa tex-mex.

[Gość: vanessa]

bardzo dziekuje za pomoc chyba dam sobie rade:).marge jak to mieso sie robi
faitas?

[marghe_72]

www.google.pl/search?hl=pl&q=fajita&lr=
en.wikipedia.org/wiki/Fajita
www.cs.cmu.edu/~mjw/recipes/ethnic/mexican/fajitas-coll.html

[Gość: vanessa]

no to jutro sie bedzie dzialo:).wiem prawie wszystko.dzieki marge.