Gość: ania IP: *.dip.t-dialin.net 01.03.03, 12:59 :) czy ktos zna naprawde fajna strone z przepisami gdzie nawet taki poczatkujacy kucharz jak ja wszystko zrozumie i nawet smacznie ugotuje prosta zupe? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: Dingo Re: ZUPKI IP: *.spray.net.pl 03.03.03, 07:23 I znowu ludki wskoczą, że pełno tego mniama na gazecie pozdrawiam, Dingo Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Inka Ze strony Wprost. ;) IP: *.poznan.dialup.inetia.pl 04.03.03, 12:51 KRUPNIK GRZYBOWY Podaje Piotr Bikont 50 g grzybów suszonych (najlepiej prawdziwków), 100 g kaszy perłowej, 250 g ziemniaków, 1 średnia cebula, 3 ząbki czosnku, 1 liść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego, sól i pieprz, natka pietruszki Grzyby po dokładnym umyciu zalać 1,75 l letniej wody i moczyć co najmniej 30 minut. Potem ugotować w tej samej wodzie do miękkości. Wyjąć grzyby, pokroić na paseczki i wrzucić z powrotem. Kaszę opłukać, odcedzić i wsypać do wody z grzybami. Po 20 minutach włożyć pokrojone w dużą kostkę ziemniaki, cebulę przypieczoną nad palnikiem w całości, listek laurowy, ziele angielskie, czosnek, sól do smaku i dużo pieprzu. Gotować do pierwszej miękkości ziemniaków (15 minut). Wyjąć cebulę i podać zupę na stół, posypawszy siekaną pietruszką. Odpowiedz Link Zgłoś
