prosze o przepis na prosty dresing

[Gość: magda]

do salatki z fera, oliwkami, pomidory, awocado
chodzi mi o przepis na bazie oliwy z oliwek plus jakies przyprawy...tylko
jakie pasuja?

[roseanne]

czosnek, cytryna, tymianek, oregano, pieprz, sol

[marghe_72]

czosnek, dobry ocet, sol, pieprz

prosze bardzo

[Gość: pinkink2]

Podam Ci przepis na moj dressing do mojej codziennej salaty. Wszyscy sie nim
zachwycaja a jest prosty jak drut.
Do zakrecanego sloja wlewam:
-olej z pestek winogron,
-musztarde zolta, zwykla,
-musztarde miodowa, albo czasem sam miod,
wode lodowa.

Zakrecam wieczko i energicznie potrzasam az do uzyskania opalizujacego, zlotego
sosu.
Robie od razu na pare dni z gory.
Proporcje musisz sobie sama wypracowac. Wazna jest bardzo zimna woda.
Wylewam tyle ile potrzeba , zakrecam sloj i reszte z powrotem do lodowki.

Do salaty kupuje gotowy specjalny zestaw roznych salat i ziol[Herb Salad],
dodaje ogorek zielony, pomidory, seler naciowy, avocado, oliwki czarne, duzo
fety i ziarna slonecznika /surowe; niesolone, nieprazone/ lub jakies inne
orzechy lub platki migdalowe.
Sos na to i juz.
Czasem mozna dorzucis kawalki wedzonego czy pieczonego drobiu, ryby czy krewetki
ale sama salata jest najlepsza. Nie nudzi sie nigdy.
Jak zjesz miche tego juz nie musisz jesc nic innego.

[zulejkaz]

Trzy czesci oliwy z oliwek i jedna czesc octu winnego, jesli balsamiczny,moze
byc go troche mniej. Koniecznie sol, pieprz i czosnek, a potem przyprawy w
zaleznosci od nastroju - prowansalskie, salatkowa mieszanka wloska, odrobina
musztardy, najchetniej Dijon. Moze byc tylko sol i pieprz, bez dodatkowych
przypraw smakowych. Jedna czesc oliwy mozna zastapic woda, zeby sos nie byl
taki tlusty.

[Gość: koleżanka]

Wodę proponuję zastąpić ZDECYDOWANIE sokiem z cytryny,tak jak w przepisie
"Rosseane"na początku postu.Nieraz dla odmiany można dodać oprócz tego łyżkę
majonezu.