Dodaj do ulubionych

Pyszna pasta jejeczna

IP: *.bph.pl 21.11.06, 18:17
składniki:
6 jajek
majonez
musztarda
1 cebulka
sól
pieprz

Jajka ugotowac na twardo, jak ostygną to je posiekac drobno, dodac cebulke
niewielka pokrojona w kosteczke drobna, majonez ,troche musztardy do
smaku ,sol i pieprz ,dobrze wymieszac
Obserwuj wątek
    • maialina1 Re: Pyszna pasta jejeczna 21.11.06, 18:20
      Dzieki za przepis, a raczej za pomysl (zrobilas mi smaka i chyba dzis zrobie),
      ale ta pasta chyba nie ma w sobie nic niezwyklego...
      Znaczy... zwykla pasta... Taka jak zawsze.
      Myslalam ze bedzie jakies specjalne urozmaicenie, ze az watek zalozylas :)
      • horpyna4 Re: Pyszna pasta jejeczna 21.11.06, 18:46
        A ja robię bez cebulki, za to z dużą ilością zielonej natki. Jeżeli jest w tym
        sporo majonezu, to powstaje gęsty, zimny sos np. do wędlin. Musztardy można nie
        dodawać, jeżeli majonez jest ostry (z gotowych np. kielecki).
    • Gość: alibaba Re: Pyszna pasta jejeczna IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.11.06, 18:42
      Czy ktos probował pastę z makreli wedzonej? Obraną z osci makrele,drobno
      pokrojona cebule, ok.10 dag bialego sera, 4 lyzki masla lub margaryny, lyzka
      musztardy, pieprz, sol do smaku - wszystko zmiksować. Smacznego.
      • kendo Re: Pyszna pasta jejeczna 21.11.06, 18:53
        alibabo,pyszna ta pasta:)

        a mozna jeszcze tak:
        do posiekanych jajek utrzc zoltego sera,dodac cieniutko pokrojonej pory(tylko
        te biale czesci)przyprawic ulubionymi przyprawami dodac majonez lub baturalny
        yogurt.
        • yavorius no to mój przepis 22.11.06, 08:31
          No dobra, mojej Mamy ;D

          1 makrela obrana ze skóry i ości
          2 jajka ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę
          1 cebula (raczej nieduża) również w kostkę
          Wszystko dobrze wymieszać, jeżeli makrela będzie dość sucha i pasta nie będzie
          chciała trzymać się "kupy" dodać ok 1 łyżki masla.

          Można jeszcze dodać ogórka kiszonego, też pokrojonego w kostkę.
          • ewab2507 Re: no to mój przepis 22.11.06, 09:34
            to i mój :)

            pasta jajeczna:
            - ugotowane na twardo jajka (zmiksowane)
            - cebula i seler pokrojone w drobniutką (naprawdę malutką) kosteczkę
            - majonez
            - sól i pieprz

            pasta z makreli:
            - makrela wędzona
            - drobno pokrojona cebula
            - starty na grubych oczkach ementaler
            - majonez, trochę keczupu, pieprz
            • Gość: magda Re: no to mój przepis IP: 217.17.35.* 28.11.06, 13:11
              pasta z makreli
              -wedzona makrela
              -kostka sera białego
              -troszke smietany/majonezu
              -koncentrat pomidorowy(!)
              -sol,pieprz

              pychota!
    • qubraq Głupie pytanie...? 22.11.06, 10:21
      Po co właściwie daje sie cebulę lub pora do pasty jajecznej, czy to chodzi o
      uzyskanie właściwego smaku (ja dodawałem tzw. trembulkę czy też szczypior) czy
      też raczej konsystencji pasty? Proszę o naukę, svp...
      Andrzej
      • patrycja0608 Przepis na pastę jajeczną jeszcze wg mojej babci 24.11.06, 14:20
        Składniki:
        4 jajka
        6 średniej wielkości ogórków konserwowych
        sól
        pieprz
        pół łyzeczki musztardy
        5 dag Ramy ( około) może być więcej
        Na początku trzeba zetrzeć ogórki na grubej tarce najlepiej do miseczki i
        ułożyć miseczkę w ten sposób aby wyciekło z nich jak najwięcej soku, który
        wylewamy. Następnie na ogórki dajemy Ramę i gotujemy jajka. Gdy jajka się
        ugotują, trzeba je pokroić póki są gorące i ułożyć na Ramie ( jajka mają
        rozpuścić Ramę). Następnie dodajemy soli i pieprzu do smaku i musztardę.
        Wszystko razem dokładnie mieszamy i przekładamy do miseczki. I wkładamy do
        lodówki na najniższą półkę . Po godzinie pasta jest gotowa.
        Ja ją uwielbiam a mój mąż jak ją pierwszy raz próbował, teraz każe mi ją robić
        co tydzień:)
        Smacznego:)
    • kobieta_na_pasach proponuje cebulke zastapic szczypiorem,a... 24.11.06, 14:53
      w innej wersji zamiast musztardy dodac do majonezu lyzke keczupu.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka