makowiec

[gosik23]

czy mógłby ktos podać mi przepis na makowiec?

[Gość: Bee]

Makowiec



0,5 KG MAKU
0,5 KOSTKI ROZPUSZCZONEGO MASŁA
1 PŁASKA ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
2 CAŁE JAJKA
1 KIELISZEK SPIRYTUSU
1 ŁYŻECZKA MĄKI
1 ŁYŻECZKA CIASTA
1 ZAPACH ARAKOWY
1 SZKLANKA CUKRU

Zemleć dwa razy.

CIASTO

3 SZKLANKI MĄKI
5 CAŁYCH JAJ
1 KOSTKA MASŁA
2 SZKLANKI CUKRU
3 ŁYŻKI ZSIADŁEGO MLEKA LUB ŚMIETANY
1 KIELISZEK SPIRYTUSU
3 CZUBATE ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
Ja wszystkie składniki maku mieszam w malakserze i to samo robie z ciastem.
Potem do wyłożonej formy wlewam ciasto, mak, ciasto, mak .....mak delikatnie
przykrywam cienka warstwą ciasta.
Ilość na 2 długie blachy. Blachy wyłożyć folią. Po upieczeniu b. szybko wyjąć i
włożyć do worka z folii, żeby nabrało wilgoci.
Piec ok. 1,5 godz.
To jest stary przepis i kostka masła to 250 dkg.i to masło "prawdziwe" a nie z
olejami.Smacznego

[gosik23]

[Gość: Bee]

Oczywiscie można dodać bakalie, ja nie dodaje , ale czemu nie?Pozdrawiam