ryba po grecku

[Gość: rybka]

Czy do ryby po grecku można dodać pokrojoną w paski paprykę? I czy przed
smażeniem ryby trzeba ja rozmrozić?

mozesz, czemu nie, tylko albo upiecz

[jacek1f]

papryke wczesniej, albo przesmaz i poddus te paski...zeby nie chrupaly świeżo w
zestawie...

Akurat do "ryby po grecku" :-)) mozesz nie rozmrazac, bo nic sie nie stanie jak
sie rozpadnie troche.

[sathi1983]

Ja nie rozmrażam.
Papryki też nie daję, bo trzymam się zawsze przepisu, no ale możesz go
urozmaicić i dodać,
tylko wtedy to już nie będzie po grecku ;)

[ba_nita]

sathi1983 napisała:
> tylko wtedy to już nie będzie po grecku ;)
Nawet jakbyś dodała Greka to ona będzie po polsku a nie po grecku.//rotfl

[Gość: Anka]

Ja rybę po grecku wrzucam na wrzątek z włoszczyzną i przyprawami.Potem duszę
cebulę i marchew startą na tarce o dużych otworach.Dodaję koncentrat pomidorowy
do tych warzyw i przekładam ugotowaną rybą.Jest fajnie, bo nie ma za dużo
tłuszczu i się nie odbija.

też biorę rybę z wody, ale do sosu dodaję

[Gość: x]

trochę oleju, żeby wydobyć odżywcze wartości z warzyw. Pyszne, lekkostrawne ;-)