szynka parmenska

[foxie777]

Gdzie w Warszawie mozna kupic dobry gatunek tejze szynki.

dziekuje za rady

pozdr

Parmeńska to parmeńska - pytaj o Parmę:-) Jest

[jacek1f]

na wagę krojona zawodowo w Bomi wKlifie, a i na Wilsona w Mini Europie tez
biorę.

tzn trzeba pytac, bo duzo jest "typu" Parma. n/t

[jacek1f]

[foxie777]

No wlasnie o to chodzi, ze jest duzo tzw Typow tej szynki.

Czy moglbys polecic swoja ulubiona.

pozdr

noooo z Parmy. Ma metke, czy plakietke "di Parma"

[jacek1f]

i o taka pytaj lub zglądaj w regał:-))
a tu ściąga:
www.nawidelcu.pl/Articles/exeSingle/?id=602

[foxie777]

No oczywiscie z Parmy, zasugerowalam sie nazwa Prosciutto, ale
ciesze sie , ze na PL Wilsona mozna dostac.

dzieki

prosciutto=szynka po włosku. Ale "di Parma" :-) n

[jacek1f]

[linn_linn]

189 producentow tworzy konsorcjum czuwajace nad jakoscia produktu:
www.prosciuttodiparma.com/consorzio/consorzio/
Korona plus inne informacje dot. gwarancji:
www.prosciuttodiparma.com/garanzie/corona/
Obszar produkcji:
www.prosciuttodiparma.com/aziende/

[linn_linn]

Masz racje: to ze jest napis Modena, niewiele znaczy. Prawdziwy ocet
balsamiczny podlega scislej kontroli. Cechuje go glownie bardzo wysoka cena.
To, co zwykle kupuje jest najwyzej octem "balsamicznym": niezlym lub kiepskim.
Prawdziwy to co innego.
Producenci:
www.prodottitipici.com/produttori_prodotto.php?id=6093
Informacje:
www.balsamico.it/

[marghe_72]

czasami kupuję krojoną paczkowaną - włoskich firm - w Piotrze i Pawle

w tej chwili jest chyba tylko ta www.e-
piotripawel.pl/zakupywarszawa/index.php?t=27&ps=212404
ale są smaczniejsze, niestety za chiny nie mogę sobie przypomniec w nazwy

[marghe_72]

Oprócz parmeńskiej są jeszcze inne smaczne szynki surowe - np San Daniele

[Gość: Zula]

Dziękuję za ciekawy merytoryczny wątek.Więcej takich .