sos

[Gość: kasia]

mam 16 lat i chciałabym zrobic taki sos jak mama mja robi, musztardowy z jajkami ugotowanymi,pamietam ze potrzebna jest musztarda i nic wiecej:(mozecie mi pomoz?zebym nie zepsula:( chcialam zrobic to na obiad:)
pozdrawiam
kasia

kliknij na link po lewej stronie

[Gość: xyz]

sosy ogólnie:
kuchnia.kisa.pl/

[Gość: kasia]

dziekuje slicznie, ale bardzo bym prosila ktory sos jest sprawdzony przepis,z internetu robilam juz..mozna powiedziec,ze zespulam sloik musztardy:(dopiero zaczynam gotowac:)
kasia

[fettinia]

wprawdzie nie lubie sosu musztardowego,ale pamietam ,ze moja babcia
robila:)Mysle,ze przepis wg Kuronia bedzie najblizszy temu ,ktory robila
babcia.Oczywiscie zamiast parowek jajka a wino mozesz pominac:)
www.kuron.com.pl/przepisy/art338.html

[Gość: drzewko]

Zrób jasną zasmażkę (albo kup taką w proszku knorra w carrefurze, lub w globi)
Nastepnie dodaj troszke rosołu, musztardę i śmietankę 36 %. Wsio. Pozdr.

[Gość: kasia]

cała musztarde??
pozdr:)

[fettinia]

dodawaj po trochu i probuj ile bedzie trzeba:)

[wanda-maria]

Z kuchni francuskiej.

Skladniki:

150 g masla, 3 zmielone jajka na twardo, 1 lyzka musztardy, 1 lyzka soku z
cytryny, 1 lyzka przecieru z pomidorow, 1 lyzka zieleniny, sol, pieprz.

Jajka smazyc powoli na masle, az zrobi sie masa. Patelnie zdjac z ognia, dodac
pozostale skladniki, doprawic.

Ps. Mysle, ze mozesz pominac przecier, ale gwarancji nie daje.

[wampir35]

Można pominąć, ale nie bezkarnie. Ja zamiast przecieru daję śmietanę.