Chałwa i sezamki

[andorinha]

Przepis moze i fajny ale szklanka oleju na szklanke kaszy to zdecydowane za
duzo! Kasza zamiast podsmazac sie na oleju jest nim kompletnie przykryta. Olej
predzej sie spali niz kasza zbrazowieje. Ja czekalam chyba troche za dlugo...
Po dodaniu wszystkich dodatkow i ugotowaniu sciac sie to nie scielo, pozostala
szarobura tlusta masa.
Po nieudanej probie poszukalam przepisow tego typu w kuchni indyjskiej. Kasza
podsmazana jest na niewielkiej ilosci masla, ktorego w razie potrzeby mozna dodac.
Przepis polecam ale po zdecydowanej modyfikacji.

[Gość: inneezz]

przepis zdecydowanie wymaga jakiejś modyfikacji, może gdzieś w druku
nastąpiła pomyłka?Tego oleju jest zdecydowanie za dużo.
Moją kaszkę zjadł pies podwórkowy, dla mnie była niejadalna ale
psinka zjadła błyskawicznie.

[ewa9717]

Czyli wystarczy masło, zrezygnować z oleju?

[linn_linn]

Na wloskich stronach jest troche przepisow na taka chalwe i jest tylko maslo.

[niedo-wiarek]

Jak ktoś jest za chudy, to polecam.
A tak w ogóle, to potrawę nazwałbym beznadziejnie przesłodzonym świństwem.

[Gość: majorka]

Myślę, że sam przepis jest 'merytorycznie' ok, bo jadlam coś takiego
w Turcji. Po godzinie stało w kałuzy tłuszczu. Ale smaczne nie było
ani trochę.

Może tego oleju tylko łyżka a nie szklanka? nt

[mwookash]