sałatki

[Gość: kinga]

W sobote przyjmuje gosci, a niestety nie jestem najlepsza kucharka. Jesli
mozecie to podajcie jakies sprawdzone przepisy na pyszne salatki i inne zimne
przekaski
dzieki i pzdr

[prevostiere]

Salatka grecka: pokrojona w talarki cebula (najlepiej lagodna), papryka
czervona i zielona pokrojona w podluzne kawalki, ogorek w plasterkach, pomidor
w plasterkach, oliwki i ser feta pokrojony w kostke. Doprawiam oliwa z oliwek,
bazylia, sol pieprz. Dokladnych ilosci nie podam bo robie na "oko".

Salatka z tunczykiem: zielona salata, jajko, pomidory, cebula i puszka
tunczyka. Doprawione do smaku sosom winegret (uwaga doprawiaj w ostatniej
chwili bo salata zwiednie)

Salata zielona z orzechami, cebulka i sosem winerget. Do sosu uzyj oleju
orzechowego wtedy smak bedzie jeszcze bardzeij intensywny.

[evrin]

salatka na specjalne okazje,doskonala dla gosci. Moi ja uwielbiaja i robi
furrore gdziekolwiek sie nie pojawi:D
- 1 woreczek ryzu
- 4 pomidory
- 4 jajka na twardo
- 20 dag zoltego sera
- 20 dag szynki
- 4 ogorki kiszone
- 2 cebule(polecam czerwone)
- puszka kukurydzy
- zielenina(koper,pietruszka...)
- przyprawy do smaku
- majonez

Nie jadlam lepszej sałatki:) Goraco polecam

[kuka9]

sałatka z tuńczyka szybka i bardzo prosta
2 puszki tuńczyka, 1 woreczek ugotowanego ryżu, 1 puszka kukurydzy 1 słoik
groszku z marchewką, słoiczek majonezu, sól i pieprz.
Wszystko wymieszać /oczywiście przedtem odcedzić/ dodać majonezik i doprawić
/choć ja nie doprawiam/ pycha i 5 min roboty oprócz gotowania ryżu.

Możesz zrobić rownież schab w galarecie ale to już trochę roboty, choć....
pozdrawiam
kuka

[Gość: kaska]

urzadz wspolne pichcenie, skoro nie jestes najlepsza kucharka. kazdy niech cos
przyniesie, potem razem to przygotujcie. Bardzo mile zajecie.

[Gość: raczek]

sałataka z tuńczyka - dwie puszki rybki, makaron kokardki, starty zółty ser
(pikantny), fasolka czerwona z puszki, kukurydza, czerwona cebula strąk
zielonej papryki (może być każdy inny kolor). makaron gotujemy na póltwardo
czyli aldente. do wystudzonego i dociekniętego dorzucamy tuńczyka (lepczy w
kawałkach niż ten rozdziabdziany), wrzucamy cebulkę w talarki, starty żólty ser
(tak z dwie solidne garście), fasolkę, kukurydzę, paprykę w paseczki,
doprawiamy do maku (co kto lubi - mżna i ząbek czosnku) dorzucamy majonez i
mieszamy. musi się przegryźć więc warto zrobić wcześniej.
koreczki - schodzą najszybciej i mimo że to relikt czasów, gdy w sklepach
królował jedynie żólty ser, cieszą się ogromnym powodzeniem. do koreczków
używamy wszystkiego (dosłownie!) co się nadaje do jedzenia, nadziewamy na
wykałaczki z trzy, gora 4 skladniki i układamy na tacy (talerz okazuje się
zazwyczaj za mały).
moje ulubione składniki to: ser rokpol, winne jabłko, szynka
kabanos, korniszonek, ser zołty, brie albo camembert, peperoni marynowane,
pieczarka surowa
kurczak wędzony, albo pierś, na to papryka i cebulka z octu
feta, pomidorek koktajlowy, oliwka.
małe przegryzki, czyli różne warzywka surowe (seler naciowy, marchewki,
kalarepki, rzodkiewki, papryka, pieczarki i do tego gęsty sos do maczania (smak
dowolny, hiciorem jest czosnkowy i rokpolowy)
małe krakersiki smarujemy pastę i podajemy jako tartinki. krakersiki takie
okrągłe lun kwadratowe (ale nie lajkonik duży kwadratowy, bo za szybko
nasiąkają) smarujemy pastą (jajeczną z jajka z serkiem na to koperek,
chrzanową - chrzan z serem na to korniszonek, rybną - makrela lub szprotka albo
tuńczyk zmiksowane z serem i cebulką). nie wiem co w tym jest, ale takie
krakersy znikają mi najszybciej podczas imprezek stanych, siedzianych i
tańczonych.