pasta z twarogu

[malen_a]

witam!
wczoraj znajoma na sniadanie podala nam paste z sera bialego ze
szczypiorekiem, rzodkiewkami i czyms jeszzce, tak pyszna, ze ne moge o niej
zapomniec...ale sama nie mam pojecia jak cos tak dobrego zrobic :-(((
czy mozecie mi poradzic jakis twarog kupic do takiej pasty oraz moze macie
jakies ulubione przepisy
dziekuje

[em_es]

Witam
Najprostsza a pyszna pasta to taka jak piszesz: ser poltlusty, posiekany
szczypiorek, rzodkiewki, sol pieprz i smietana kwasna, a jak wolisz troche
mniej tluste to jogurt naturalny - wymieszac dokladnie i smacznego :)
Poza tym polecam paste z sera bialego (ja kupuje poltlusty, chydy bez smakua
tlusty to nadmiar szczescia :) ), posiekanej drobno cebuli i ryby, szprotki w
oleju lub pomidorach, jeszcze lepiej sardynki, pyszna jest z wedzona rybka,
ale to duzo pracy - trzeba obrac z osci bardzo dokladnie.
A, jeszcze ser bialy z posiakana rzerzucha i smietana albo jogurtem.

Pomyslow pewnie tyle ile zwolennikow takich past - ja robie takie :)

MS

[malen_a]

dzieki, zaraz lece po ser poltlusty i wieczorem bede szalec :)

[karmilla]

Najszybciej to skorzystać z Toski (obecnie Turka). Ja zazwyczaj kupuję chudą (w
przeciwieńsktwie do chudego tworogu, jest całkkiem fajna, i normalnie tłuste są
słonawe). I można to wymieszać ze szczypiorem i innymi składnikami jak wyżej,
albo też (specjalność mojej mamy) z papryką ostrą i słodką (sproszkowaną), solą
drobno posiekaną cebulka i kminkiem. Znaczy mama to robi z normalnego twarogu ze
śmietaną, a ja z Turka, i często zamiast papryki dodaję pastę paprykową pikantną
z tubki.
I można też - jeśli ktoś lubi pasty na słodko: z cukrem waniliowym i cynamonem
(też jako farsz to naleśników), z konfiturą z płatków róży etc.

[Gość: wini3]

Część serka robię białą a część z pastą w tubce węgierską grill. Jeśli serek
był różowy to był z tym. Bardzo podnosi smak.

[Gość: Pakri]

ja lubie w zaleznosci od nastroju : z pokrojonym pomidorwm albo ze swiezym
ogorkiem. Albo z ziolami prowansalskimi. Albo z czymkolwiek innym.I zamiast
smietany uzywam kefiru (krasnystawskiego) a ser najlepiej maslankowy :-)
i do tego grahamka, sorowka z kapusty pekinskiej i kawa z mlekiem. I moje
ulubione snaidanie gotowe!

[Gość: joana]

bialy ser rozgnieciony widelcem
w misce z niewielka iloscia
smietany lub jogurtu oraz
obowiazkowo sol i pieprz
caly smak robia dodatki:
-czosnek przecisniety przez praske
-szczypiorek
-rzodkiewka (w kosteczke)
-zielony pieprz(z zalewy)
-papryka (drobno pokrojona)
-ogorek ziel.(odcinac z soku)
-koperek swiezy
-mieta
-ziola prowansalskie
-bazylia
.....itd
wystarczy 3-4 dodatki i ....bombastik:)))