Domek z piernika

[Gość: jotka]

Na stronie www.kuchnia.com.pl znalazłam przepis na domki z piernika.
Zachwyciły mnie zdjęcia tych domków. Postanowiłam zrobić coś takiego na
święta. Efekt może być rzeczywiście wspaniały. Bajkowa chatka i jeszcze ten
zapach. Niestety w przepisie brakuje ilości potrzebnej mąki, jajek. Autorka
przepisu nie odpowiedziała na e-maila. Może ktoś ma pojęcie jakiego ciasta
użyć do wypieczenia takiego domku. Będcę wdzięczna za informacje.

[marghot]

nie wiem ile użyć mąki i jakie są proporcje składników.
na pewno takie domki można dostać w sklepach Ikea - część spożywca obok
restauracji. nie wiem czy takie wyjście z sytuacji Cię zadowoli :)

[Gość: jotka]

Niestety, w Zielonej Górze nie ma Ikei. Musiałabym jechać do Poznania lub
Wrocławia, ale dzięki za informację.

kiedyś

[jottka]

na forum był wątek o cieście - domku, ale nie z piernika, tylko chyba z
odpowiednio przykrawanego biszkopta z jakimiś różnymi dodatkami, masami itp.
ktoś prosił o przepis, bo chciał dziecku zrobić frajdę

nie pamiętam, jaka była nazwa wątku ani samego ciasta (ale chyba 'ciasto-
domek'), ale dużo przepisów i objaśnień sie pojawiło, tzn. może znajdziesz
sama, a może komuś sie przypomni

no i może mogłoby być zamiast piernikowych chatek :)

tujest

[jottka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=4292126&v=2&s=0

Domek z soli

[dharmata]

Podobno gdzieś są takie domki z soli, gdzie sobie można poleżeć na kanapie z
soli, i pograć w karty na stole z soli i siedząc na fotelach z soli. No i
wdychając sól jód i inne badziewie. A taki pierniczek z domu chyba by długo nie
postał bo by go domownicy zaraz zeżerli. Ale jak to przyjmnie by było mieć taki
dom. Co wy o tym myslicie.

[Gość: bruno]

Jaś i Małgosia przeszli coś takiego. Zdaje się, że główna lokatorka nie była
najszczęśliwsza.
To że po wieloletnim odżywianiu się piernikami zamarzyła o pieczeni, to
zupełnie inna sprawa ;)

[Gość: brug.hun]

Z Małgosią widzieliśmy się ostatnio, ciągle ma w pamięci tamten straszny dzień.
Ale co się z Jasiem stało, czy ktoś wie gdzie jest Jasio

[Gość: bruno]

Jasio... no ten nieźle wygląda - jest tłuściutki i rumianą ma skórkę, a w
ząbkach trzyma jabłuszko.

składniki

[dharmata]

3 tony maki, 50 jaj strusich, 2 litry whiski, 10 kg sody ocyszczonej, 10 kg
przyprawy do piernika, 50 litrów oleju, 200 litrów tłustego mleka.
To wszystko wymieszać, po tygodniu formować cegły i budować domek.

[aankaa]

:DDDDDDDDDDDDDDDDDD

[Gość: eowin]

kiedys postanowilam upiec szopke z piernika :) wymyslilam, ze wystarczy takie
ciasto jak na pierniczki, wykroilam sciany itp, dach, pokleilam, jak plastelina
i wsadzilam do piecyka.
wyszla wielka klucha bo wszystko rozmieklo i sie roztopilo ;]

upiecz blaty pierniczkowe i sklej super glue lepiej na zimno juz.

[mufka]

W Szwecji takie domki piernikowe, piecze sie z ciasta na tzw. pepparkakor
(mozna tez kupic domek w czesciach i skleic lukrem samemu)
Pepparakor czyli pierniki kruche dostepne sa w PL np. w Ikei, a przepis na
ciasto jest podany w watku "Pierniczki z Ikei" -ostatni wpis 15/12.
POzdrawiam.

[Gość: izzi]

Też myślałam upiec domek w całości,aale jak zobaczyłam twój wpis to pękałam ze śmiechu.Że to nie ja.Faktycznie trzeba blaty upiec i posklejać i polukrować kolorowymi lukrami.To zabawa z dziećmi.Wesołej zabawy!

[saiss]

UWAGA!Na forum na tej stronie www.kuchnia.com.pl jest pytanie o te
make.Odpowiedz brzmi: 700 gramow.
Pozdrawiam!

[maak3]

składniki na piernikowy dom to nie problem...
problemem jest sklejenie części
bez kleju się nie obędzie ;-)

jest jednak miła strona fiska kulinarno-budowniczego
bez przedświątecznych wyrzutów sumienia chatkę piernikową w wesji ozdobionej i
nie ozdobionej już dawno schrupaliśmy,
a pierniczki w puszce czekają...

[Gość: Ela]

Ja ciasteczkowe elementy (robiłam m.in. domki, pociągi, samochody) sklejam
lukrem zrobionym z cukru pudru i soku z cytryny. Do cukru (kilka łyżeczek)
kropelkami dodaję soku, mieszam i sprawdzam gęstość. Trudno pisać o jego
gęstości - lukier nie może ciurkiem skapywać z łyżeczki. I "kleję". (podobnie
doklejam "ozdoby" z "lentilków" - tj. czekoladowych cukierków w kolorowej
polewie, żelków - o różnorodnych kształtach, gotowe elementy z białej i
ciemnej czekolady, rodzynek w czekoladzie, "kamyczków" tj. orzeszków w
kolorowej polewie itp.
Posklejane elementy zostawiam na kilka godzin - zazwyczaj pracuję wieczorem i
działo schnie rankiem.

ps
Domek można zrobić z kupionych elementów - pierniczków, herbatników, andrutów
itp. Ważne by sobie go wyobrazić i wybierać to, co będzie potrzebne. Można
zrobić trzon/bazę domu z "nieciekawych" elementów i potem ozdobiać go małymi
ciasteczkami (a te są różnorodne - np. z galaretką, w czekoladzie białej,
ciemnej, w kolorowych lukrach, z makiem) kolorowymi cukierkami itd

[Gość: jotka]

Upiekłam ten domek z ciasta na pierniczki. Z klejeniem jest najmniejszy
problem. To najszybszy etap pracy. Gorzej jest z pieczeniem elementów domku, a
przedtem wycinaniem tych elementów za pomoca przygotowanych szablonów. Uff, ale
udało się. Szkoda, że nie mozna tu zamieścić zdjęć, bo jestem naprawdę dumna ze
swojego dzieła. Dzięki wszystkim, którzy próbowali mi pomóc. Wesołych Świąt

[Gość: kluba1]

Mozna tez zbudowac domek z kostek cukru , tak ustawiajac jak cegly , laczac
lukrem i ozdobic cukierkami w odpowiednim ksztalcie - latwe, ladne i
pomyslowe !!