pyszny i latwy makowiec-polecam

[Gość: pixi]

Robiłam już ten makowiec, z resztą, nie wiem, czy nie pochodzi z tej grupy:-
). Jest łatwy, pyszny, wilgotny. Polecam.

Składniki:
1 szk. maku
niepełna szk. cukru
½ kostki masła (margaryny)
3 jajka
3 łyżki kaszy manny
¾ kg winnych jabłek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
zapach migdałowy

Sposób przygotowania:
Mak zemleć w młynku do kawy (partiami). Masło zmiksować z żółtkami, dodawać
cukier po łyżeczce, cały czas ucierają. Do puszystej masy jajecznej dodać
zmielony mak, starte na tarce jarzynowej obrane jabłka (duże oczka), kaszę,
kilka kropli zapachu migdałowego, proszek do pieczenia. Średnią tortownicę,
posmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką, wlać do niej ciasto. Piec w temp.
175 st. C. Gotowe ciasto można polać polewą czekoladową i posypać siekanymi
migdałami. Można też przełoży dowolną masą. Uwaga: nie moczymy maku!! Suchy
mak mielemy w młynku do kawy!!

[kataszyna]

no dobrze, a gdzie maka???

[Gość: Grazyna]

A co z białkami?

[bonzo7]

A ja nie mam młynka co robic?

[Gość: Sara]

dziekuje za pomysl z mieleniem maku w mlynku. Sprobuje. Rozumiem, ze to taki
makowiec bez ciasta i bialek. Tym bardziej, ze bez ciasta wyglada ciekawie.

[Gość: anma]

To mi przypomina przepis na makowiec japoński:-) Tylko ze ja mam proporcje na
duża prostokątną blachę i mak jaknajbardziej się moczy i mieli w maszynce do
mięsa. Białka ubija się na sztywną pianę i dodaje na sam koniec do ciasta.
Reszta składników taka sama tylko jak juz napisałam proporcje inne.
Smacznego