Znacie Austriackie WINA?

winoman Re: Znacie Austriackie WINA? 07.06.05, 17:10

Jeśli miałbym polecić znakomite austriacke wina dostępne w Polsce, to poleciłbym
przede wszystkim kieleckiego importera Austrovin, mającego w ofercie wielu
sławnych i jednocześnie świetnych austriackich producentów. Listę producentów
spróbuję uzupełnić z domu (jeśli mój szwankujący komputer pozwoli na
uruchomienie przeglądarki na dłużej niż 10 sekund ...).

Zainteresowanym podaję adres www (niestety strona nie zawiera jeszcze oferty)

www.austrovin.com.pl
Pozdrawiam!

winoman Re: Znacie Austriackie WINA? 15.06.05, 16:13

> przede wszystkim kieleckiego importera Austrovin, mającego w ofercie wielu
> sławnych i jednocześnie świetnych austriackich producentów. Listę producentów
> spróbuję uzupełnić z domu (jeśli mój szwankujący komputer pozwoli na
> uruchomienie przeglądarki na dłużej niż 10 sekund ...).

Komputer już działa, więc informuję, że wspomniany przeze mnie Austrovin ma w
ofercie wina Wieningera, Maurera, Pfaffla (chyba najlepszy producent w
Weinviertel), Forstreitera, Freie Weingartner Wachau (bardzo się cieszę, że FWW
znów są w Polsce, do tego w istotnie lepszych cenach, niż kiedyś), Jurtschitscha
(znakomite rieslingi i gru-very), Neumeistera, Reumanna, Munzenriedera (jeden z
moich faworytów w Burgenlandzie)i jeszcze pewnie paru innych.

Zaznaczam, że nie jestem w żaden sposób związany z firmą Austrovin, może poza
tym, że podobnie jak jej właściciel uwielbiam dobre austriackie wina.

Pozdrawiam!

Gość: m&w Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 08.06.05, 09:55

A ja jestem za jakością a nie koniecznie za renomą!

www.paul-vetter.webpark.pl

2444grzesio Re: Znacie Austriackie WINA? 08.06.05, 11:05

Od ponad dwu lat korzystam z „usług” PAUL VETERA, dzięki nim piję naprawdę
bardzo dobre wina austriackie. Nie twierdzę, że są to najlepsze wina
austriackie dostępne w Polsce, ale na pewno można u Nich znaleźć „perełki”.
Taką niewątpliwie jest kapitalny ich Chardonnay Barrique. Rocznika 2002
(prezentowanego w liście win) jeszcze nie piłem, ale wcześniejsze były ok. Mają
u siebie również bardzo dobrego SEKTA białego (Welschrizling) i czerwonego
(Zweigelt). Niestety półwytrawne ale i tak warto nawet bardzo. Polecam również
wino czerwone Domesto. Maja w ofercie również wino o nazwie Amadeus – bardzo
proste, kupaż Zweigelta i Blaufränkisch– zachęcam. NI przemawia do mnie ich
Trockenbeerenauslese, ale może dlatego, że słodkie wina pijam bardzo rzadko, a
może naleśniki do których je piłem były nieudane (-:.
Firma wystawiała się dwa lata temu na targach wina w Krakowie i była obecna na
prezentacji win austriackich (niestety nie w tym roku).
Z tego co się orientuję to przez jakiś czas ich wina sprzedawane były przez
jakiegoś pośrednika w sprzedaży bezpośredniej (z gigantyczną marżą).

Gość: Florian Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 08.06.05, 16:15

Potwierdzam wszystko prawda! Chardonnay Barrique i Zweigelt Barrique bardzo
dobre! Zaskakująco dobre! Traminer późno zbierany jest wyborny i Rose! To moje
ulubione typy! Perełki! Dobrze wiedziec! Na prezenty i na romantyczne
kolacje.... do grilla polecam ich Gruner Veltliner.
Fajnie, że można zamawiać z dostawą do domu!
Pozdrawiam!

Gość: kkx Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.06.05, 21:46

HA HA M&W reklamuje firme która jest na skraju bankructwa chca sie pozbyc win
Poz
kkx

Gość: cat-lover Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.snvacaid.dynamic.covad.net 12.06.05, 01:02

znamy i bardzo lubimy Gruner Veltliner od Hirscha

Gość: m&w Re: Znacie Austriackie WINA? IP: 195.3.113.* 12.06.05, 15:42

Bankructwo? Dobre sobie! CHI CHI! Ciekawe!

Pozdrawiam jak zawsze wszystkich winopijcow!
- Gość: Jola Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 21.06.05, 16:12
  
  Może to wyda się naiwne pytanie, ale słyszałam, że w Europie przepisy nie
  pozwalają na ulepszanie i dosładzanie win. Tak na pewno jest w Austrii. Czy
  jestem w błędzie? Czy tak jest w całej Europie?
  - Gość: Jola Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 30.06.05, 11:04
    
    Degustacja win z Austrii 5 VII w Konsulacie Austriackim. Szkoda, że tylko za
    zaproszeniami. Ktoś z Was tam będzie? Czekam na relację!
    - sstar Re: Znacie Austriackie WINA? 30.06.05, 11:58
      
      Gość portalu: Jola napisał(a):
      
      > Degustacja win z Austrii 5 VII w Konsulacie Austriackim. Szkoda, że tylko za
      > zaproszeniami. Ktoś z Was tam będzie? Czekam na relację!
      
      Jolu,
      relacja juz byla - nie z Krakowa ale z podobnych imprez we Wroclawiu,Wa-wie:
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=18&w=25316918&v=2&s=0
      Pozdrawiam
      star
      - Gość: 2444grzesio Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.tele2.pl 30.06.05, 12:50
        
        Nie jestem przekonany, czy to ta sama degustacja. Informację o tej o której
        pisze Jola na:
        www.collegiumvini.pl/cv/094_reklama_konsulat_aust.htm
        Collegium Vini jest bardzo prężną firmą, a austriiacy chcą koniecznie jak
        najwięcej sprzedawać swego, sądzę że czasami swietnego, wina.
        
        sstar Re: Znacie Austriackie WINA? 30.06.05, 14:39
        
        Gość portalu: 2444grzesio napisał(a):
        
        > Nie jestem przekonany, czy to ta sama degustacja.
        
        jasne, ze nie ta sama - ale producenci czesciowo ci sami;
        
        choc jak widac w Warszawie byly prezentowane wina
        Achsa, Gesselmanna (i bardzo wiele innych) - i byla ona
        'stolikowa' wiec ideologicznie inna niz krakowska;
        
        a z tego co pisal docg we Wroclawiu byl Velich, Kracher - byc moze ta byla
        'komentowana' i bardziej podobna do krakowskiej;
        
        Pozdrawiam
        star
    - sstar degustacja w Konsulacie Austrackim 07.07.05, 12:03
      
      Gość portalu: Jola napisał(a):
      
      > Degustacja win z Austrii 5 VII w Konsulacie Austriackim. Szkoda, że tylko za
      > zaproszeniami. Ktoś z Was tam będzie? Czekam na relację!
      
      Witam,
      no coz pieknie bylo (sie rozmarzylem) i wzniosle
      (obecnosc Pani Konsul zobowiazuje). Krakow bardzo goscinny
      - nawet pogoda dopisala, ze o fanach U2 nie wspomne
      (to taka kolejowa reminiscencja). Co do prezentowanych
      win to dawno nie pamietam tak wyrownanego wysokiego poziomu
      no ale je niewiele co pamietam:-)
      
      Z producentow prezentowali swe wina reprezentanci
      Rennomierte Weinguter Burgenland:
      Velich, Achs, Gesellmann (nie mylić z Gsellmann&Gsellmann:-), Igler, Kracher.
      
      Zaczne od opisywanego na forum Tiglata :
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=18&w=25316918&a=25370350
      tym razem zaserwowano podobno nieco lepszy 2002 i musze przyznac, ze to chyba
      najbardziej bogate wino jakie pilem - mnostwo owocow cytrusowych m.in. ananas
      niska kwasowosc oraz sporo alkoholu nie przeszkadza ze wzgledu na mineralnosc
      wina to co czuc w zapachu czuc takze w ustach, oprocz tego dlugie, a przy tym
      swieze i nie nuzace - pilem je podczas wernisazu, pilem podczas konferencji
      prasowej, pilem trzykrotnie w czasie degustacji - chyba najlepsze wino biale
      mimo ze bez przenikliwosci Gruve czy SB, ktore lubie a jednak urzekajace
      - 100% Morillon (czyli Feiburgunder czyli - Chardonnay) - sadzone jako
      Weissburgunder:-), pierwszy rocznik 1990
      www.stratsplace.com/hawkins/wgg.html#morillon
      Wiecej wkrotce a jest o czym pisac, pozdrawiam,
      star
      
      PS. Inne prezentowane wina Velicha - na kazdym poziomie mineralnie i dobrze:
      Neusiedlersee Velich 2004 11.5 Welschriesling
      Neusiedlersee Velich 2002 14 Morillon (Chardonnay)
      Neusiedlersee Velich 200? Chardonnay
      Neusiedlersee Velich 2002 14 OT, Cha, Sauvignon Blanc, Welschriesling
      - sstar Re: degustacja w Konsulacie Austriackim - Pinoty 07.07.05, 16:47
        
        Gesellmann jak i Achs zaprezentowali swietne Pinot Noir:
        Gesellmanna z jednej winnicy Siglos z gleb wapiennych - eleganckie,
        ale dosc wyraziste z dlugim posmakiem oraz rownie dobre
        nieco lzejsze PN Achsa - dobry owoc - czeresnie, lakier,
        nieco slodyczy bo to 2003 byl, 14% nie przeszkadzalo, w ustach
        nieco sebidinu - wg kolezanek od Zasady - ja jako fan sebidinu
        zgodzilem sie skwapliwie z ta opinia
        
        pozdrawiam
        star
      - sstar Re: degustacja w Konsulacie Austrackim - Kracher 08.07.05, 12:08
        
        no coz chwalic by mozna w nieskonczonosc wiec moze najpierw co bylo:
        BA 2003 (Welschriesling 70%, Chardonnay 30%)
        TBA No 5 2002 Zwischen den Seen (Scheurebe) - dojrzewa w stali
        TBA No 7 2002 Nouvelle Vague Grande Cuvee (Welchriesling, Chardonnay) - w beczce
        mnie zauroczylo najbardziej No 5 - najswiezsze, najmniej nuzace,
        o rownowadze miedzy kwasowoscia a slodycza.
        Co ciekawe w zaleznosci od rozwoju botrytis rozna ilosc win pojawia sie w
        roznych rocznikach: w 2002 12 (przy czym 12-te to "No wine" czyli 400gm cukru),
        w 1995 15, ale w 2003 podobno tylko 1
        (jesli mnie notatki nie myla - a byla to koncowka degustacji:-)
        Odmiany dla TBA dobierane sa w sposob dosc nieregularny w zaleznosci od
        specyfiki rocznika. Gleby 1/3 piaszczyste, 2/3 kamieniste (gravel).
        
        Pozdrawiam
        star
        
        Gość: Florian Re: degustacja w Konsulacie Austrackim - Kracher IP: *.internetdsl.tpnet.pl 26.07.05, 11:26
        
        Kiedy szykują się następne degustacje Austriackich win-oczywiście przed
        listopadowymi targami. Czy ktoś coś wie na ten temat?
        Pozdrawiam
  - pinotnoir Re: Znacie Austriackie WINA? 24.08.05, 19:08
    
    To nie jest najlepsz pytanie Jolu. Niestety historia wina ma takze swoje ciemne
    strony. W 1985 roku odkryto w Austri i udowodniono ze co najmniej 7 producentow
    dolewa "diethylene glycol" aby poprawic smak wina i je doslodzic. Ta substancje
    to nic innego jak austryjackie borygo, ktore raczej powinno byc wlane do
    chlodnicy samochodu. W tym okresie jeden z producentow dostal w nagrode zwrot
    podatku. Co kraj to obyczaj. Jako rezultat caly swiat przestal pic austryjackie
    wina.
    Od tamtego czasu wprowadzono nowe prawo i zwlszcza w Austri zwiekszono kontrole
    tego jak wino jest produkowane. Niestety skutki tej afery sa odczuwalne do
    dzisiaj i dalej wiele osob stroni od austryjackiego wina.
    
    PinotNoir
    - Gość: Jola Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 25.08.05, 11:42
      
      Słyszałam, oczywiście o tej słynnej aferze! Taki paradoks-przez to, a raczej
      dzięki temu wina zyskały na wartości. Teraz tam nikt nie może sobie pozwolić na
      powtórkę roku '85.
      Ja i tak stawiam na małe, rodzinne winnice. Oni muszą dbać o jakość.
      Pozdrawiam!

Gość: gosc Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 09.08.05, 18:12

zaglądam tu bardzo rzadko, ale mialem pizyjemnosc poznac wina austriackie z
Paula Vettera, byłem na degustacji zorganizowanej przez ich przedstawiciela
gdzie mogłem sie napic win przed ich zakupem i duzo dowiedziec na temat samej
winnicy, wina bardzo dobre a i facet ciekawie opowiadał, solidna firma

sstar Re: Znacie Austriackie WINA? 09.08.05, 18:27

Gość portalu: gosc napisał(a):

> zaglądam tu bardzo rzadko, ale mialem pizyjemnosc poznac wina austriackie z
> Paula Vettera, byłem na degustacji zorganizowanej przez ich przedstawiciela
> gdzie mogłem sie napic win przed ich zakupem i duzo dowiedziec na temat samej
> winnicy, wina bardzo dobre a i facet ciekawie opowiadał, solidna firma

napisz co Ci dali? tzn jakie wina.

ja jeszcze dodam ze po tej krakowskiej degustacji jestem pod wrazeniem
Balufrankisch - aromatycznie inne niz wszystko (lub prawie) i w smaku
mozna wyczuc podobne nuty - co ciekawe sa to owoce cytrusowe: pomarancza,
mandarynka - chyba juz cos pisalem o sebidinie:-)
pzdr
star
- Gość: gość Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 12.08.05, 17:56
  
  piłem juz Rose, Blaufrankischa, Rheinrieslinga i wiele innych z Pula Vettera.
  Zamawiam teraz tylko te wina z dostawą do domu i wcale nie uwazam zeby ich
  przedstawiciel nabijał jakąś ogromną marże na te wina, jak ktos napisał juz
  wczesniej. Ceny są identyczne jak w macierzystej firmie. Zadzwoniłem i
  sprawdziłem bo nie lubie przepłacać. Win w supermarkecie w ogóle nie kupuje bo
  szkoda kasy, są naprawde niskiej jakości, a tu mam pewność, ze są z prawdziwej
  austriackiej winnicy. Poza tym cenię jakość...
  - Gość: Jola Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 23.08.05, 09:00
    
    Brzmi zachęcająco. Jeszcze nie znam, ale poczekam do targów Krakowskich w XI.
    Może tam będę miała okazję zapoznać się z nimi. Małe winnice mają atuty.
    Ciekawe, ciekawe.
    - docg pewnie, że ciekawe 23.08.05, 09:39
      
      najbardziej ciekawe jest, czy oni rzeczywiście sprzedają te podstawowe wina -
      gruve, weissburgunder - z lat 1999 - 2001? Bo to by znaczyło, że do Polski
      wypychaja zapasy magazynowe na granicy pijalności.
      Ceny wysokie jak na Neusiedlersee (6-7 euro za podstawowe wino to dużo nawet w
      porównaniu z miejscową ekstraklasą), chociaż jak na Polskę raczej normalne.
      Do plusów można zaliczyć spory wybór win półwytrawnych i półsłodkich, w tym
      również czerwonych. Choćby z postów na Forum wiadomo, że jest sporo chętnych na
      takie wina, a w okolicach Neusiedlersee produkuje się całkiem poważne wina
      halbtrocken i lieblich, to nie są żadne dosładzane zlewki tylko normalne wina z
      naturalnym cukrem resztkowym. W sumie to mogą być fajne wina, szkoda tylko, że
      drogie.

Gość: m&w Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.168. / *.internetdsl.tpnet.pl 16.09.05, 17:52

Targi Polagra - zapowiada się spora grupa wystawców win! Ausrtia też będzie!
Pozdrawiamy

Gość: Anna Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 12.10.05, 10:19

Poszukuję informacji na temat roczników 96-03. Gdzie można znależć informacje
jakie były warunki klimatyczne w poszczególnych latach, dla pysznych
austriackich win?
- giorgio_primo Roczniki w Austrii 12.10.05, 11:17
  
  AUSTRIA (1990 - 2003)
  
  F G H I
  ------------------
  | | | |
  
  2003 t 5 5 5 5
  2002 t 4 4 3 3
  2001 t 3 4 >3 >3
  2000 4 4 4 >3
  1999 4 5 4 >3
  1998 3 3 3 3
  1997 >4 4 >4 4
  1996 3 >2 3 >2
  1995 >4 >3 4 3
  1994 4 >4 4 4
  1993 >2 3 >2 3
  1992 >2 3 >2 >3
  1991 2 >2 >1 >1
  1990 4 >4 5 >4
  
  F = Lower (N.W) Austria
  G = Burgenland (W) Austria
  H = Styria (S.E) Austria
  I = Vienna
  
  Legenda:
  
  5 = Exceptional; 4 = Unusually Good; 3 = Good; 2 = Average; 1 = Below Average;
  "*" = Drink up or pour away !; ">" = greater than.
  Note: New vintages assigned "t", indicating temporary initial evaluation.
  
  Źródło: winloverspage.com
  - Gość: Anna Re: Roczniki w Austrii IP: *.internetdsl.tpnet.pl 02.11.05, 10:50
    
    Bardzo dziękuję!
    Pozdrawiam serdecznie!

Gość: Kris Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 06.02.06, 14:26

Forum ucichło!
Pod koniec lutego w Warszawie szykuje się deg. win z Austrii w H.M. Czekam na
relację szczęśliwych degustatorów!

Gość: ciekawski Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 06.02.06, 15:36

Wiadomo czyje wina ?????
- Gość: ptaaszysko Re: Znacie Austriackie WINA? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.02.06, 16:51
  
  na stronie collegium vini widziałam linka. degustajca bedzie 27 lutego. ja
  niestety będęna nartach...

Najnowsze z forum Wino

Zaloguj się