Pierogi przetrwają

[sibeliuss]

Przed stu laty była odświętna, ale skromna. Dzisiejsza nęci
bogactwem potraw, ale zatraca swoją tożsamość. Które potrawy
przetrwały, a których nikt nie potrafiłby już dzisiaj zrobić?
www.rp.pl/artykul/2,237743.html

[4.ola]

Chyba kompot wylecial z jadlospisu.

[info-tw]

a ja robię z suszonych owoców. Chyba nie jestem zbyt nowoczesna bo na wigilijnym
stolę wolę mieć tradycyjne potrawy.

[jan-w]

To nieprawda że sto lat temu była skromna, a dzisiaj jest wystawna. Zawsze w
różnych domach zależnie od zamożności była tańsza lub droższa. O ucztach
świątecznych we dworach wiele napisano. Obecnie jest po prostu znacznie mniej
nędzy i ubóstwa niż kiedyś. Mam na myśli prawdziwe ubóstwo.

[dwa-filary]

U mnie 12 potraw wigilijnych przekazanych przez moją Mamę,która od Babci itd.Nie wyobrażam sobie Wigilii z mięsem,mimo ,że kościół zezwala

Oczywiście, że postna!

[azyata]

Mimo że jestem obojętny na sprawy religii, postną Wigilię traktuję
jako coś oczywistego. Część tożsamości, kultury i obyczaju.

pzdr

[stukam_kopytkami]

dwa-filary napisała:

> U mnie 12 potraw wigilijnych przekazanych przez moją Mamę,która od Babci itd.N
> ie wyobrażam sobie Wigilii z mięsem,mimo ,że kościół zezwala

Od lat mięsna, ale pierogi z kapustą i grzybami są.
Kościół zezwala? Przecież był to wymysł Kościoła.
Oni jedli a wierni musieli pościć.
Norma...

[lacietis]

jan-w napisał: (...)Obecnie jest po prostu znacznie mniej
> nędzy i ubóstwa niż kiedyś. Mam na myśli prawdziwe ubóstwo.
+++W końcu ktoś kto nie histeryzuje tylko pisze jak jest. Nędza zawsze jest
okropna i godna współczucia. ale dziś polega raczej na tem, że zapycha się gęby
samym chlebem i ziemniakami - a 100 lat temu... często jak najdosłowniej
brakowało chleba!

[mk968]

mniam

Bieda jest

[azyata]

Rzeczywiście coraz rzadsza, a poza tym ci, ktorym się powiodło
naturalnie dążą do fizycznego odseparowania się od niej. Lepsze
ulice, dzielnice, sklepy, nawet płatne autostrady - to służy
odgrodzeniu się od przegrywających.

pzdr

Pierogi.

[tjbazuka]

Dziekuje mojej Mamie, Cioci i Babci za wysilek w robieniu
najlepszych na swiecie pierogowow z kapusta i grzybami.
Są pracochłonne w robieniu.
Bacznosc!
Honor to Heroes!!

[sibeliuss]

Mam w domku pierożki do zjedzenia ))

[durneip]

to nieźle masz. ja na moim zadupiu mogę sobie najwyżej wyprodukować z
truskawkami albo jagodami z puszki. o takiej kapuście kiszonej to tu usłyszeli,
jak ja przyjechałam głosić tę dobrą nowinę

[sibeliuss]

To gdzie Ty jesteś?

[durneip]

no, do was to mam chyba z osiemnaśie tysięcy kilometrów. albo osiemnaście i pół.

[sibeliuss]

Co jadają miejscowi?

[durneip]

mcdonalda nie nabijam się, słowo.

[sibeliuss]

Siedzisz w Hameryce na zachodnim wybrzeżu?

[durneip]

nie, u kangurów

[sibeliuss]

Nie ma tam lokalnej kuchni?

[durneip]

krzyżówka kuchni angielskiej (fish&chips, puddingi) z amerykańską (steki, roast)
i wpływami azjatyckimi, no i owoce morza, przynajmniej w tej części.

[sibeliuss]

No to ja na tych owocach morza mógłbym długo pojechać, bo bardzo
lubię.

[mi.ka.n]

A ja bym umarła z głodu.Ani kuchni angielskiej ani amerykańskiej nie trawię.O
owocach morza nawet nie myślę,bo na sama myśl mam nudności.

[sibeliuss]

Tylko polska kuchnia? (no nie żartuj)