skiela1
16.06.09, 03:02
SINGAPURSKIE KLUSKI
Trudność: ŁATWE
Składniki
• UGOTOWANY MAKARON RYŻOWY
• DWIE MARCHEWKI
• PAPRYKA
• 4 DUŻE PIECZARKI
• KREWETKI MROŻONE
• CZOSNEK,CEBULA,KURKUMA,CHILI W PŁATKACH , OCET RYŻOWY,SOS SOJOWY ,OLEJ
1. W woku rzgrzać olej , podsmażyć drobno pokrojoną cebulkę , czosnek i
kurkumę . Dodać pieczarki pokrojone w dość grube kawałki . Następnie dodać
krewetki . Całość mieszać dość często .
2. następnie dodać marchewkę pokrojoną w drobne słupki i na końcu paprykę w
kawałki . Zamieszać .Kiedy marchewka trochę zmęknie dodać ugotowany makaron
ryżowy , całość zamieszać .
3. Doprawić octem ryżowym, sosem sojowym , solą , chili w płatkach .
4. Można dodać coś zielonego : kolendrę albo pietruszkę. Przepyszne
lekkostrawne danie .