naleśniki

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.05.11, 14:16
Witam
Czy mogę 14 miesięcznej córce zrobić naleśniki??czy skład naleśników jest taki sam jak u dorosłego(mąka,woda/mleko,jajko).Czy to wygląda troszeczke inaczej.I z tym smażeniem,ponieważ spotkałam sie z różnymi opiniami na temat smażenia,dlatego jajecznicę córce robię na parze,czy naleśniki da sie w ten sposób zrobić??Dziękuję za odpowiedz.Pozdrawiam
    • momago Re: naleśniki 23.05.11, 14:54
      Możesz. Mąka (pszenna, kukurydziana, gryczana), jajko, mleko - my nie jadamy mleka więc robię na wodzie. Smażysz (pieczesz) normalnie na patelni posmarowanej olejem i od razu podajesz. A co do smażenia dla dzieci - mnie się zdaje, że trzeba unikać długiego smażenia w głębokim tłuszczu.
      • terpuka Re: naleśniki 23.05.11, 15:01
        ja robię podobnie, woda zamiast mleka,
        patelnię teflonową smaruję olejem
        momago ma rację chodzi o głęboki tłuszcz, ale to ogólnie jest niezdrowe
    • matka_karmiaca Re: naleśniki 23.05.11, 15:57
      Dietetycy w ogóle nie uznają smażonego za zdrowe, nawet dla dorosłych.
      Moja ma roczek i już normalne naleśniki z mojego talerza jadła.
    • agnieszka.lelen Re: naleśniki 31.05.11, 23:02
      Może Pani choć zaleca się unikać potraw smażonych zwłaszcza dla małych dzieci. Może Pani spróbować zrobić na parze ale o ile wyjdzie to na pewno będzie inny smak.
      Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
      lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
Pełna wersja