Żółtko i mleko

[Gość: hermionka.1]

Pani Agnieszko,

1. podaję synkowi co drugi dzień pół żółtka i mam pytanko - czy to musi być świeże żółtko czy mogę tą drugą połówkę dać za dwa dni?
2. synek pije za mało mleka - czy mogę dodawać je do zupek? np jedna miarka na słoiczek 120g?

[momago]

Możesz kupić przepiórcze - 1 takie żółtko to akurat pół kurzego. Zawsze lepsze świeżo gotowane.

[agnieszka.lelen]

1. Powinno byc świeże.
2. Mleko modyfikowane powinno byc przyrządzane zgodnie z przepisem na opakowaniu (ilośc wody w stosunku do miarek mleka). Warto próbowac podawac mleko na różne sposoby, w ostateczności dodac do zupy.
Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie