Smażone placki i żurek

[mamamonika2]

Mam pytanie, czy rocznemu dziecku można podawać smażone na tłuszczu potrawy jak placki, naleśniki itd- ostatnio szukałam ciekawych przepisów i ciągle natykam sie na propozycje gdzie potrawy sa smażone, dodatkowo spotkałam się z potrawą dla roczniaka-leniwe ze smażoną bułką tartą. Czy to nie za wcześnie?

Mój maluch spróbował ode mnie ostatnio czerwonego barszczu i również żurku-bardzo mu smakowało. Czy mogę mu podawać taki barszcz/żurek który jest przygotowywany na np.pszennym zakwasie

[agnieszka.lelen]

Może Pani podać barszcz czy żurek; leniwe pierogi też ale raczej bez bułki. Należy unikać potraw smażonych.
Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie

[mamamonika2]

Dziękuję za odpowiedź.

[Gość: Aga13]

No właśnie, a kiedy można wprowadzić do diety dziecka smażone potrawy typu naleśniki i omlet? I czy można podać placki z jabłkami usmażone na patelni teflonowej bez tłuszczu? Naleśniki też się smaży bez tłuszczu, tylko na rozgrzanej patelni.