Dieta zdrowa dla wątroby?

[melodja]

Łykam tabletki antykoncepcyjne, i chciałabym troszke odciążyć wątrobę.
Co powinnam jeść a czego unikać?
Z góry dziękuje za odpowiedź.

[aleksandra.cichocka]

W trosce o zdrowie wątroby stosuje się dietę łatwo strawną. Unika się produktów
ciężko strawnych, czyli tłustych (np. tłustych serów, wędlin, mięsa), smażonych
(pozostają one długo w żołądku), tłustych sosów, majonezu; bigosu, fasoli,
grochu, produktów marynowanych z dodatkiem octu (np. papryki konserwowej,
ogórków konserwowych), grzybów, ostrych przypraw, alkoholu oraz produktów i
potraw, po których odczuwa się dolegliwości wątroby lub żołądka. Wybiera się
produkty lekkie, przyprawione łagodnymi naturalnymi ziołami (np. majerankiem,
bazylią, tymiankiem, kminkiem, lubczykiem, listkiem laurowym). Pozdrawiam

[carbogrom]

melodja napisał(a):

> Łykam tabletki antykoncepcyjne, i chciałabym troszke odciążyć wątrobę.
> Co powinnam jeść a czego unikać?
> Z góry dziękuje za odpowiedź.

Unikac nalezy zbyt duzych ilsci bialka i weglowodanow jak tez
tluszczy nienasyconych tj. roslinnych. Tluszcze nasycona sa jak najbardziej
wskazane, poniewaz NIE OBCIAZAJA watroby. W zwiazku z tym mozna jesc jajka,
boczek, miesa itd , ale ... przy malych ilosciach weglowodanow... tzn.
ziemniakow, chleba , potraw macznych ogolnie ...
Bialka , weglowodany i tluszcze nienasycone tj. roslinne sa wchlaniane z jelit
poprzez zyle wrotna do watroby w celu ich "uzdatnienia" , bo w takiej postacie
jak je spozywamy nie nadaja sie do uzytku. W zwiazku z tym watroba pracuje wtedy
pelna para, zeby tego dokonac... W przypadku tluszczow zwierzecych, a wiec
nasyconych, wchlanianie nastepuje poprzez uklad limfatyczny , a konkretnie przez
przewod piersiowy, bezposrednio do krwiobiegu, OMIJAJAC watrobe!! a wiec, wtedy
jest ona ODCIAZONA !!
Jedzac w ten sposob, nie zachodzi obawa o przeciazenie watroby, ani o wysoki
cholesterol, poniewaz przy malym spozyciu weglowodanow proces ten zajsc nie
moze.. Nie ma tez wtedy znaczenia smazone - nie smazone ...

Sowa