Ciekawe strony!!!

[Gość: Osteria]

Miałbym małą prośbę. Jeśli znacie jakieś ciekawe strony winiarskie, to proszę o
zostawienie linka. Jak sam znajdę coś ciekawego to równie tu to zostawię.

[Gość: GiorgioP]

www.canpol.com/teksty/wino.html poczytaj - mozna sie posmiac!!! to jest
strona jakiejs polonii w Kanadzie. Co za rozkoszna grafomania...)))

[Gość: Amsti]

No po prostu sam miód.

Zdaje się, że większość informacji wzięta z pewnego polskiego podręcznika
(zresztą nie takiego złego)omawiającego alkohole ogólnie, reszta to pewnie
własna twórczość autora strony, choćby to zdanie:

"Wina markowe maja na etykiecie rok produkcji, natomiast pominięty jest w nich
procent zawartosci alkoholu"

Chyba muszę się douczyć :))

[Gość: Amsti]

Gość portalu: Amsti napisał(a):

> No po prostu sam miód.
>
> Zdaje się, że większość informacji wzięta z pewnego polskiego podręcznika
> (zresztą nie takiego złego)omawiającego alkohole ogólnie.

Jan Cieślak: "Od abbocato do żubrówki"

[spol]

Dyskusja nt. terminologii win bordoskich z innego wątku popchnęła mnie do
poszukiwań w sieci literatury tematu. Całkiem obszerne kompendium znajduje się
pod adresem www.vins-bordeaux.fr we francuskiej, angielskiej i...
japońskiej wersji językowej.

Przyjemnej lektury!

www.wine-pages.com

[docg]

przegląd rynku angielskiego i ciekawe forum (głównie) londyńskie. Bardzo
pouczające, polecam.

[Gość: GiorgioP]

A teraz na powaznie: www.enol.unimi.it/link.htm - to jest strona z dosyc
licznymi linkami do innych stron winiarskich... ze wzgledow technicznych nie
podaje wszystkich. Linki sa bardzo rozne: od skrajnie specjalistyczne
po "amatorskie".

Pozdrawiam.

[shuriken]

Jak ktos lubi Poludniowa Afryke i krotkie opisy, to ta strona:
www.cybercellar.co.za/
moze byc calkiem ciekawa :-)

[winoman]

Aktualizowany co miesiąc obszerny zbiór linków do stron
poświęconych napojom alkoholowym, WINES BEERS AND
SPIRITS OF THE NET utrzymuje Dean Tudor z Kanady:
www.ryerson.ca/~dtudor/wine.htm

Pozdrawiam!

[Gość: Amsti]

Tu jest stronka, może być, ale ciekawy system oceny wina :))

www.wineonline.pl/teksty/ocena_win.html

Amsterdam

dla wielbicieli Parkera inaczej

[docg]

slate.msn.com/?id=2067055

[Gość: GiorgioP]

Cudowne!!! Kocham pana Michael'a Steinberger'a!!!

Gdyby ktos mial watpliwosci (hihi) to nie ja sie ukrywam pod jego nazwiskiem,
ale kazde zdanie oddaje w pelni to co ja na ten temat sadze. Pisalem zreszta
kiedys o tym...

Dzieki Docg! Wielka mi przyjemnosc sprawiles!

[Gość: GiorgioP]

No to jeszcze jeden komentarz do tego pieknego "linka"... calkiem sensowny:

slate.msn.com/default.aspx?id=3936&m=3814353

)))

[Gość: Amsti]

Kolejny gwóźdź do trumny. Zaczyna mi być go żal :)

Amsterdam

[Gość: Amsti]

no cóż dostało się panu Parkerowi i chyba zasłużenie, mimo jego niewątpliwych
(jak podkreśla autor) zasług. Prywatnie myślę, że Parker pada ofiarą własnego,
nazwijmy to, nadmiernie rozbudowanego ego. No wiecie jak to jest, jestem
dobry, wszyscy skaczą koło mnie, no więc zaczynam wierzyć, że jestem
najlepszy, nieomylny i stąd potem bierze się wino o wysokiej ocenie z jakże
interesującymi nutami smakowymi ołówka, nowego (czy starego) siodła,
stopionego asfaltu i taka czy inna radosna twórczość. Poza tym te jego
prywatne preferencje, jako obiektywny krytyk powinien trochę inaczej
podchodzić do zagadnienia, ewidentne błędy, które jest w stanie wyłapać prawie
każdy. Natomiast jedno muszę facetowi przyznać, że jego podręcznik dostarcza
sporo ogólnych informacji o różnych producentach w danym regionie, co dla
kogoś mało zorientowanego może być niezłą wskazówką.

Amsterdam

[Gość: GiorgioP]

HIHI...

Amsti! To sie chyba nazywa "syndrom Engela", ale moze Parker byl pierwszy wiec
to on ma "syndrom Parkera"...)))

pa

[Gość: Amsti]

www.wine-searcher.com

To jakby ktoś cuś chciał kupić. Generalnie kaszana, ale parę razy znalazłem
przyzwoity sklep gdzieś w świecie.

Strony producentów są z reguły proste, to pewnie wiecie

www.antinori.it , www.haut-brion.com, www.villarussiz.it -
ten link od Giorgia P :))

Czasem bardziej skomplikowane np. www.maison-trimbach.fr ,

ale generalnie zawsze mają coś ze swojej nazwy w adresie

Czasem można się czegoś douczyć

Amsterdam

[Gość: Amsti]

poprawiony link do Haut-Brion

www.haut-brion.com

Amsterdam

[Gość: Mika]

www.collegiumvini.pl

[Gość: GiorgioP]

Gość portalu: Mika napisał(a):

> www.collegiumvini.pl


oto kilka cytatow z tej strony, ktore mnie zdziwily:

"Akademię Wina stanowi przede wszystkim Klub Akademii Wina. Klub ten ma charakter
elitarny. Obecnie skupia około 80 osób - znakomitości świata kultury i nauki.

Przyjęcie do Klubu AW wymaga wprowadzenia przez co najmniej dwóch członków."

na tej samej stronie:

"Celem Akademii jest popularyzacja kultury wina w Polsce."

wiec "eliarnosc" i "zamknietosc"? ...czy popularyzacja? Dlaczego "znakomitosci"?
Jak ktos jest tylko wielkim milosnikiem wina, to co?

teraz to:

"Formuła klubów Collegium nie przewiduje promocji poszczególnych producentów i
ich wyrobów, a jedynie przedstawianie win typowych dla danego regionu."

a gdzie indziej:

"Importer może dostarczyć dowolną liczbę rodzajów win na degustację
kwalifikacyjną, przy czym cena wina nie może przekraczać 120 PLN netto za butelkę
w tzw. cenniku hurtowym. Usługa obejmuje:

ocenę wina w formie pisemnej przesłaną Importerowi

dyplom dla wina, które zdobędzie minimum 85 punktów

zamieszczenie informacji o wyróżnionym winie na stronie internetowej Organizatora
i – w miarę możliwości - w prasie specjalistycznej (Rynki Alkoholowe) i ogólnej

prawo Importera do posługiwania się informacjami o winach ocenionych oraz prawo
do umieszczania w swoich materiałach reklamowych przy ocenionych winach i na
określonych w umowie zasadach znaku firmowego Organizatora.

Dodatkowo Importer może wykupić samoprzylepny znak graficzny Organizatora . Znak
ten, w kształcie okrągłym, zawiera logo Organizatora i jest wydawany w dwóch
kolorach: srebrnym i złotym. Przy większych zamówieniach znaku można negocjować
cenę, jednak Importer powinien udokumentować posiadanie odpowiedniej ilości
butelek ocenionego wina."


Ja rozumiem, ze trzeba z czegos to finansowac, ale po co pisac ze nie promuje sie
nic... niby tylko "typowe dla regionu", a tu jakies platne naklejki jak na
stricte komercyjnych targach winiarskich!

Generalnie Akademia Wina jest chyba OK, tylko po co takie "zaciemnianie obrazu"?
Szkoda ze sie nie zapisze, bo pewnie nie uda mi sie znalezc
dwoch "wprowadzajacych")))

Pozdrawiam.

[Gość: wujciopiesio]

drogi GiorgioP, nie trac nadziei: moze wejdziesz. Podejrzewam, ze w tym calym
Coll. Vini chodzi o kase. :-)) Co sadzisz? Pozdrawiam z Egeru (maja tu Swieto sw.
Donata i qwert klawiature).

[Gość: GiorgioP]

Gość portalu: wujciopiesio napisał(a):

...i qwert klawiature).


hmmm... cokolwiek to znaczy...)))

[docg]

ciekawe, dlaczego tylko same "znakomitości"??? Jak ktoś sam sie uważa za
znakomitość, to prawdopodobnie nie jest żadną "znakomitością", tylko zwykłym
palantem. A tu 80 takich przypadków w jednym miejscu, proszę, jaka piękna
grupa :)))) Już widzę, jak 80 znakomitości siedzi przy flaszce i mlaska, a
potem sprzedaje samoprzylepne etykiety w kolorze złotym za przystępna cenę :))
Giorgio, nie martw się, do tego klubu WCALE NIE WARTO NALEŻEĆ!
pozdrawiam

[Gość: GiorgioP]

EEE... tam. Sadze, ze az tak zle nie jest. A czasami takie "Akademie" i "Kluby"
potrafia cos tam czlowiekowi dac... chocby kontakty w "branzy". Ja sie ich
czepiam, za brak konsekwencji, ale idea jako taka jest mi bliska.

pozdrawiam!

[Gość: panowca]

Niedawno, po długich perypetiach uruchomiliśmy naszą stronę. Nie wiem czy jest
ciekawa ale jestem ciekaw krytycznych uwag.

no ale jaki jest adres???

[Gość: docg]

Gość portalu: panowca napisał(a):

> Niedawno, po długich perypetiach uruchomiliśmy naszą stronę. Nie wiem czy
jest
> ciekawa ale jestem ciekaw krytycznych uwag.

[shuriken]

Kurcze, no ale podajcie go, bo nie kazdemu chce sie grzebac po wyszukiwarkach! :-) To jest
watek kryptoreklamowy ;-)) wiec adresy sa wskazane :-)

[Gość: docg]

uwaga, podaję:
www.vinoteka.com.pl
:)))

[Gość: panowca]

sorki roztrzepany jestem jak żółtka na Advocata

OK, znalazłem przez wyszukiwarkę

[docg]

Gość portalu: panowca napisał(a):

> Niedawno, po długich perypetiach uruchomiliśmy naszą stronę. Nie wiem czy
jest
> ciekawa ale jestem ciekaw krytycznych uwag.
Tylko krytycznych? :)
Strona bardzo fajna i pożyteczna, można sobie przejrzeć wina dostępne w
winotece bez zawracania głowy subiektowi. Mam zastrzeżenia do:
1. kolorystyki - tło zapewne miało być w kolorze bordo (bordeaux), ale jest za
ciemne
2. cennika - duże odległości pomiędzy kolumnami, nie zawsze widać która cena
dotyczy którego wina (jak się dobrze przyjrzeć to widać, ale mogłoby być
bardziej czytelnie)
3. szczegółów - np. ocenę wg Wine Spectatora trudno nazwać "nagrodą" (przy
opisie któregoś z win było napisane: "nagrody: 84 punkty w Wine Spectator" - o
ile nie przekręciłem).
Panowco - nie bierz tych krytycznych uwag za krytykę całej strony, która jest
OK, a raczej uwagi kogoś, kto będzie tą stronę odwiedzał.
pozdrowienia - docg, 20 gość strony :)

austriacka akademia wina

[Gość: karol w.]

wsrod setek stron poswieconych winu, jego produkcji i spozyciu, znalazlem te:

www.stratsplace.com/7ich/home.html

jest to rodzaj pamietnika mlodej amerykanki z seattle, julii sevenich, z jej
proby ukonczenia prestizowej austriackiej akademii wina. program, egzaminy,
przystosowanie sie amerykanki do austrii i jezyka, a poza tym wiele informacji
o winach austriackich. po angielsku, niestety.