Wyjazd do Portugalii

[Gość: gaga]

W pazdierniku jade na tydzien do Portugalii (Lizbona, Coimbra, Porto).
Prosze o rade w sprawie win. Cos, co piliscie i zdecydowanie polecacie.
Dziekuje,
Gaga

[miszka44]

Czy jest sprawiedliwosc na tym swiecie? Niektorzy, nie dosc, ze mieszkaja w
Toskanii, to jeszcze jada sobie na tydzien do Portugalii :-) Super, gratuluje!
W Polsce jest troche win stamtad, ale niestety jeszcze nie wszystkie udalo mi
sie sprobowac. O tych przeczytasz w watku "Portugalia to nie tylko porto".
Wole napisac o tym, czego chcialbym sie napic bedac w Portugalii. Barca Velha
od znanego producenta porto Ferreira. Wino robione z winogron tylko z
najlepszych roczników (Tinta Roriz, Tinta Borroca i Touriga Nacional). 18
miesiecy w debowych barylkach. Efektem jest najdroższe - i wedlug niektorych
najlepsze - wino w Portugalii.

Region Dao - unikaj rocznika 1993. Dobry jest '96.

Oczywiscie porto, ale tutaj tez cos trudno doradzic - ogromna roznorodnosc,
mogaca zaspokoic kazde gusta. Wielki byl rocznik 1994, ale to raczej pomysl na
zakup niz konsumpcje. Ponizej inne vintage, deklarowane przez producentow:

Churchill: 1982, 1983, 1984, 1985,1987, 1989, 1990, 1991, 1992, 1994
Cockburns: 1963, 1970, 1991, 1994
Croft: 1960, 1963, 1966, 1970, 1977, 1991, 1994
Dows: 1970, 1975, 1977, 1980, 1983, 1985, 1991, 1994
Casa Ferreira: 1963, 1966, 1975, 1977, 1978, 1980, 1982, 1983, 1985, 1987,
1990, 1991, 1994, 1995
Fonseca: 1963, 1966, 1970, 1977, 1980, 1983, 1985, 1992, 1994
Grahams: 1970, 1975, 1977, 1980, 1983, 1985, 1991, 1994
Niepoort: 1970, 1975, 1977, 1980, 1982, 1983, 1985, 1987, 1991, 1992, 1994
Quinta do Noval: 1963, 1966, 1970, 1985, 1987, 1991, 1994
Ramos Pinto: 1070, 1975, 1980, 1982, 1983, 1985, 1991, 1994
Sandeman: 1963, 1966, 1967, 1977, 1980, 1982, 1985
Smith Woodhouse: 1963, 1970, 1977, 1980, 1983, 1985, 1991, 1992, 1994
Taylor, Fladgate: 1960, 1963, 1966, 1970, 1975, 1977, 1980, 1982, 1983, 1984,
1985, 1987, 1988, 1991, 1992, 1994
Warre: 1963, 1966, 1970, 1977, 1980, 1983, 1985, 1991, 1994

A podstawy teoretyczne znajdziesz w ksiazce Richarda Maysona "Portugal's Wines
& Wine Makers".

Lizbona, Porto, Coimbra - wszystkie wspaniale i wyjatkowe. Powodzenia!
M44

[Gość: Gaga]

Wow! Lista dluga, na pewno cos znajde (juz wydrukowana). Jeszcze raz dzieki.

Gaga
P.S. Wyjazd to prezent, tez jestem zaskoczona, a o winach portugalskich nie
mam zielonego pojecia (tylko jakies podstawowe wiadomosci). G.

[stas_75]

Wow! Fajny prezent ;) ale ja nie mam prawa nazekac na wyjazdy i ... prezenty!
Baw sie dobrze! Pozdrawiam,

[gagapisa]

Czesc i czolem, odmeldowuje sie na tydzien.
Bawcie sie, pijcie i opowiadajcie!

Pozdrawiam,

Gaga - myslami w Porto

[hania_76]

gagapisa napisała:

> Czesc i czolem, odmeldowuje sie na tydzien.
> Bawcie sie, pijcie i opowiadajcie!
>
> Pozdrawiam,
>
> Gaga - myslami w Porto

Baw się dobrze - czekamy na relację!!