wina reńskie

[Gość: maro]

Co sądzicie o winach reńskich? Czy to sikacze, czy lekkie, przyjemne napoje
na każdą okazję?

[Gość: docg]

Gość portalu: maro napisał(a):

> Co sądzicie o winach reńskich? Czy to sikacze, czy lekkie, przyjemne napoje
> na każdą okazję?
****
Żle zadałeś pytanie, bo odpowiednik (ten, który odpowiada) ma do wyboru tylko
dwie możliwości: sikacz albo lekkie, przyjemne. A tymczasem, jeśli masz na
myśli tanie (kilkanaście zł) wina reńskie i mozelskie dostępne w
supermarketach, to prawda leży pośrodku (ale trochę z boku ;), to znaczy na
pewno nie są to wina dobre, ale sa pijalne, mają pewne zastosowania (np. jakbym
potrzebował dużo wina dla niewymagających gości, to kto wie...) a ich główną
zaletą jest pełnienie funkcji psychologicznego łącznika pomiędzy Sophią a
Winem. Każdy (prawie) osobnik który w tej chwili pija Wino, przechodził kiedyś
etap reńskomozelski, pojawiający się ok. roku po etapie Sophii. (Potem jest
przełamanie psychicznej bariery 25 zł i następuje przemiana w Wiedżmina :)))
Przepraszam za tą domową socjologię, to taka garść przemyśleń na tematy
supermarketowo - reńskomozelskie. Specyfika naszego kraju :))
pozdrawiam

[Gość: arturw-wa]

Gość portalu: docg napisał(a):

> Gość portalu: maro napisał(a):
>
> > Co sądzicie o winach reńskich? Czy to sikacze, czy lekkie, przyjemne napoj
> e
> > na każdą okazję?
> ****
> Żle zadałeś pytanie, bo odpowiednik (ten, który odpowiada) ma do wyboru tylko
> dwie możliwości: sikacz albo lekkie, przyjemne. A tymczasem, jeśli masz na
> myśli tanie (kilkanaście zł) wina reńskie i mozelskie dostępne w
> supermarketach, to prawda leży pośrodku (ale trochę z boku ;), to znaczy na
> pewno nie są to wina dobre, ale sa pijalne, mają pewne zastosowania (np.
jakbym
>
> potrzebował dużo wina dla niewymagających gości, to kto wie...) a ich główną
> zaletą jest pełnienie funkcji psychologicznego łącznika pomiędzy Sophią a
> Winem. Każdy (prawie) osobnik który w tej chwili pija Wino, przechodził
kiedyś
> etap reńskomozelski, pojawiający się ok. roku po etapie Sophii. (Potem jest
> przełamanie psychicznej bariery 25 zł i następuje przemiana w Wiedżmina :)))
> Przepraszam za tą domową socjologię, to taka garść przemyśleń na tematy
> supermarketowo - reńskomozelskie. Specyfika naszego kraju :))
> pozdrawiam

A ja , skromna swoja wypowiedzia proponuje aby za winami renskimi rozgladac sie
poza Hitem Makro Auchan itp.Bo z tego co tu czytam te posty to dla wiekszosci
tylko tam sie swiat wina zaczyna i konczy.Nie dajmy sie oszukiwac!Wszystko co
nas otacza dzieli sie na rzeczy tanie i drogie.Czytajac te wypowiedzi (przyklad
w cytacie) to tak jakby ktos polecal mi zegarek Casio bo Patek Phillipe jest
drogi.To fakt: jeden i drugi pokazuje czas (ten pierwszy ma nawet kupe
dodatkowych funkcji).Tak samo mozna by porownywac z samochodami.Kupujecie tanie
winka w Makro to kupcie tez Poloneza do jazdy.Po co Wam Hondy i Mercedesy?
Wiecie dlaczego? Bo o nich wiecie wiecej niz o winach o ktorych wiekszosc tutaj
pisze.Na tym forum (poza oczywiscie wyjatkami) jedynym kryterium jest
cena.Owszem jest ona wazna przy winach ale nie ona swiadczy o ich jakosci.Jak
czlowiek pyta Was-Nas o jakies wino to albo nie pisz jak nie wiesz , albo pisz
obiektywnie o samym winie.Ceny dodajcie obok.20 czy 30 zlotych w Polsce za
wino - rzeczywiscie trzeba by forum aby doszukac sie czegos takiego aby ze
znajomymi wypic Z PRZYJEMNOSCIA.
A tego ze wina renskie i mozelski sa kiepskie i sikacze to nawet komentowac nie
bede aby sie nie utozsamiac z pseudoekspertami winiarskimi.

[Gość: Amsti]

Gość portalu: arturw-wa napisał(a):

> Na tym forum (poza oczywiscie wyjatkami) jedynym kryterium jest
cena.

Mylisz się kolego. Jedynym kryterium tutaj jest jakość wina

A jesli dołożysz jeszcze do tego dobrą cenę można tylko gratulować

Amsterdam

Arturze-Wa

[giorgio_primo]

Dziwnie mi sie wydaje, ze chyba nie czytasz watkow na tym forum od dawna.
Wnioski twoje sa bardzo powierzchowne i obrazliwe.

Watek o winach niemieckich byl juz kiedys i tam tez znajdziesz informacje o
winach z roznych "polek".

A co do "Makro" i "takich tam" sklepow: jesli co nieco o winach wiesz, to wbrew
temu co mowisz, mozna kupic tam prawdziwe "perelki". Problem, ze musisz
wiedziec co! Nie jest to regula, ale piszesz nieprawde.

Pozdrawiam.

do Artura

[Gość: docg]

może się nieprecyzyjnie wyraziłem, więc wyjaśniam: w odpowiedzi ograniczyłem
się do win reńskich - mozelskich za kilkanaście złotych z supermarketu, bo jak
ktoś zadaje pytanie "co sądzicie o winach reńskich" to w 99% przypadków ma na
myśli właśnie takie wyroby. Zresztą ich edukacyjna rola jest nie do
przecenienia, co właśnie chciałem w swoim poście wyrazić. Nie napisałem w
żadnym wypadku że są to wina dobre, ani tym bardziej, że je komukolwiek polecam
(poza amatorami Sophii).
Zdaję sobie sprawę z tego, że ta nasza supermarketowa kilkunastozłotowa oferta
to margines, ale wydawało mi się to tak oczywiste, że nawet o tym nie
wspomniałem. A propos marginesu - makro sprzedaje niemieckie wina importowane
przez PWW, w cenie ok. 50 zł (nie pamiętam nazwy; Niemcy to nie moje podwórko)-
sądząc po importerze i cenie, są to niezłe flaszki - a więc nie dyskryminujmy
dużych sklepów.
pozdrawiam

[Gość: arturw-wa]

Przepraszam tych ktorzy poczuli sie urazeni moimi slowami,czytam posty moze
nieregularnie ale chyba wszystkie i oczywiscie wiele jest naprawde "w
temacie"Jednak uwazam ze mam prawo na taka krytyke, gyz zdecydowana wiekszosc z
nich to to o czym pisalem.Chwilami zastanawiam sie czy nie moderuja ich
kierownicy Makro Tesco itp.To zart oczywiscie ale tak to wyglada.Mam nadzieje
ze moje przeprosiny beda odebrane przez wlasciwa grupe "forumowcow". -:))

[giorgio_primo]

To nie jest takie proste. Sam piszesz, ze jak kazdy nie chcesz przeplacac...

Co proponujesz uczestnikom forum mniej zamoznym od Ciebie, a kochajacym wino?
Wedlug mnie, i niech mnie poprawia inni jesli sie myle, jedna z cennych cech
tego forum, to mozliwosc dowiedzenia sie od osob ktore nieco wiecej (i "nieco"
drozszych) win wypily: co jest podobne do wina "prawdziwego" a co nie. Do tego
w "znosnej" cenie i w Polsce.

Dosc niewiele wynika z mojego stwierdzenia, ze Romitorio di Santedame 1997 to
wysmienite wino. Czasem i tak jak cos mnie "zachwyci" to pisze takie rzeczy,
ale to z emocji jakie konkretne wino wywolalo u mnie. Skoro jednak wina tego
nie ma w Polsce i w niewielu miejscach w ogole jest (choc producent
przemyslowy!), to czy ma to jakas wartosc? Ma, ale tylko wtedy jesli ktos
wybiera sie na "konkretne" zakupy i zapyta o jakies "konkrety".

Nie widze wiekszego sensu zniechecac mlodych/nowonawroconych/mniej zamoznych*
(*niepotrzebne skreslic) zdaniami typu: nie pij wina za 25 zl, nie pij win z
Makro, nie pij win niemieckich, itp. To sa uogolnienia, ktore nie daja zadnej
wiedzy, a wprowadzaja po prostu zamet. Co z tego, ze wiekszosc uczestnikow tego
forum rozumie intencje piszacego cos takiego? Byc moze czesc jednak ich nie
zrozumie i wyciagnie kuriozalne wnioski!

Pozdrawiam.

[Gość: Michel]

Artur, o winach wielkich jest juz tyle napisane, ze byloby calkowitym bezsensem
je tu opisywac tymbardziej, ze chyba niewielu moglo/moze je probowac (za wlasne
pieniadze).
Celem tego forum, bylo wprowadzenie mniej doswiadczonych i mniej zamoznych jak
slusznie pisze giorgio-primo w swiat win a ten zaczyna sie dla bardzo wielu
wlasnie w supermarkecie. Jak wiadomo, supermarkety nie maja ambicji sprzedawac
towar wysokiej jakosci ale od czasu do czasu i tam, mozna kupic wina warte
polecenia. I wlasnie o to chodzi na tym forum. Informacje takie, przydaja sie
takze tym bardziej wtajemniczonym bo poza nielicznymi wyjatkami, nawet ci
zamozniejsi nie pijaja na codzien tylko win I-er Cru Classé.
Tanie i drogie jest bardzo relatywne. No bo gdzie dla ciebie konczy sie tanie a
zaczyna drogie ?
Odnosnie ceny.
Jeden z najbardziej popularnych pismakow w Danii napisal: wszystkie wina w
cenie ponad 100 koron butelka (wedle relacji wymiany to okolo 54 zl ale, ze sa
roznice w cenach to na zl. bedzie moze 70 zl) sa dobre i beda smakowaly a czym
dalej od tej granicy w gore, placi sie coraz wiecej juz tylko za etykiete.
Czyzby wlasnie to cie interesowalo ?
Jesli tak to proponuje ci, jesli jeszcze nie masz, kupic sobie 4 tomowe wydanie
R.Parkera o winach swiata (w Galerii Mokotow W-wa kosztuje tylko 200 zl).
Otrzymasz tam fachowa ocene najbardziej znanych i cenionych a zarazem
najdrozszych win swiata.
Giorgio-primo, to wcale nie taka glupia ksiazka !
A propos: mozna sie znac i na winach i na samochodach i jeszcze na czyms innym,
jedno nie wyklucza drugiego.
Mnie tez troche denerwuje opisywanie wrazen smakowych wina za 10 - 20 zl. ale
jesli ludziska tego chca i odnosza takie wrazenia smakowe, to dlaczego im ta
przyjemnosc mamy odbierac !
Lepiej, jesli chca pic wino majac zludzenia nizby mieli chlac gorzale dla
zatracenia zludzen !
Z czasem sami przejda (jesli zawartosc portfela na to pozwoli) na wina z
wyzszych polek.
Wina renskie tez trafiaja sie znakomite a restrykcje ostatnich lat, poprawily
znakomicie ich jakosc. Tych jednak szukajcie tylko u winiarzy, w supermarketach
takich rarytasow nie prowadza, to prawda.
Glowa do gory Arturze, to forum wcale nie takie od rzeczy.

[giorgio_primo]

Znow Parker...)))

No "taka" glupia to ta ksiazka nie jest, ale wczoraj przeczytalem o jakims
Montepulciano d'Abruzzo, ze jest zrobione w 100% z Sangiovese... to mnie zawsze
zniecheca...

)))

[Gość: Amsti]

giorgio_primo napisał:

> Znow Parker...)))
>
> No "taka" glupia to ta ksiazka nie jest, ale wczoraj przeczytalem o jakims
> Montepulciano d'Abruzzo, ze jest zrobione w 100% z Sangiovese... to mnie
zawsze
>

Podobno część włoską nie pisał Parker tiko ktoś inny (zobaczę w domu). Co
rzecz jasna nie jest żadnym usprawiedliwieniem :(

Amsterdam

tanie wino z supermarketu

[Gość: docg]

Jak zauważył Artur, są rzeczy zwykłe i luksusowe. Z winem jest tak, że
przeważnie na codzień pije się te bardziej zwykłe, a od święta - te lepsze,
obojętnie, co dla kogo znaczą te określenia. Jak dla mnie - zwykłe wina z
powodzeniem można kupić w supermarkecie, natomiast po te lepsze warto pójść do
lepszego sklepu. A że częściej piję zwykłe wina, częściej też kupuję w
supermarkecie niż w innych sklepach. I to chyba nie jest wynikiem jedynie
realiów ekonomicznych i stosunku cen do zarobków, bo np. w Anglii, gdzie
zwyczaj i kultura picia wina są nieporównywalnie głębiej zakorzenione w
społeczeństwie, pija się również ogromną ilość tanich win z supermarketów.
Wystarczy spojrzeć na rekomendacje z gazet, choćby tutaj: www.wine-
pages.com/roundup.shtml
Dla tych, którym się nie chce czytać, podaję zakresy cenowe win polecanych
przez poszczególne gazety:
The Sunday Times: 5 - 10 funtów,
The Times: 3,50(!) - 9 funtów
The guardian: 5 - 30 funtów
The Telegraph: 4 - 18 funtów
i znakomita większość win pochodzi z Tesco, oraz innych dużych sklepów
spożywczo - przemysłowych :)
Krótko mówiąc, niech każdy kupuje sobie wino tam gdzie chce i pisze o winach za
tyle ile chce; no, może jednak nie schodźmy poniżej 15 zł :)))))
Do Giorgio - tu jest chyba najlepsze miejsce żeby publicznie docenić
rekomendację NdA 35P.
Jeszcze wyjaśnienie - nie jestem kierownikiem stoiska monopolowego w Tesco
(może to i dobrze) ani tym bardziej właścicielem tego sklepu (a szkoda :))
pozdrawiam

[Gość: ja]

Ciekawe kto to pisał ? Mam w kolekcji wina reńskie i mozelskie czasami pijam i oczywiście wiem że moje auslese z 1976 roku może się nieco mijać z winem z marketu, ale żeby się wypowiadać trzeba choć minimalnej wiedzy na ten temat. Znawcy - przedmówcy polecam odrobinę literatury bo rozumiem że na praktykę może brakować funduszy. I życzę wielu pysznych francuskich win stołowych. Pozdrawiam

[Gość: pesti]

wina renskie wcale nie sa takie zle. ja na przklad bardzo polubilem rieslingi.
najlepsze sa z rejonu pfalz, takie chyba o najbardziej intensywnym smaku. a
jak trafisz na np. duerkheimer pfaelzer riesling, to juz powinien byc ok.

wlasnie jestem w polsce, ale jeszce nie ogladalem cen win. po prostu sie
boje... jakos wytrzymam tydzien;)