Przed weekendem

[Gość: gaga]

Jak tam aura w Polsce? Czy czujecie juz wiosne w powietrzu?

Tak mnie to toskanskie slonce rozleniwilo, ze nawet wina pic mi sie nie chce.
Ale odkrylam, ze jestem posiadaczka Falanghina Doc z tzw.bio-kultury.
Zobaczymy, co to za cudo.
I oglaszam, ze "moje" Vermentino di Gallura La Mavriana podrozalo
skandalicznie. Cena z 4,22 Euro skoczyla do 5,05 Euro.
A poza tym szukam jakiegos dobrego, wloskiego Chardonnay. Polecicie cos
(tylko nie Planeta)?
Pozdrawiam,

Gaga

[Gość: panowca]

oczywiście Chardonnay del Veneto 2000 Sergio Zenato

[hania_76]

Gość portalu: gaga napisał(a):

> Jak tam aura w Polsce? Czy czujecie juz wiosne w powietrzu?
>
Oj tak - nie ma śniegu, słońce grzeje, można chodzić bez czapki bez ryzyka
odmrożenia sobie uszu, itd. Bardzo przyjemnie :-)


> A poza tym szukam jakiegos dobrego, wloskiego Chardonnay. Polecicie cos
> (tylko nie Planeta)?

Chardonnay 2001 Tormaresca (Apulia) bardzo przyjemne jest.
> Pozdrawiam,
>
> Gaga

Ja też pozdrawiam WIOSENNIE :-)

Chardonnay

[giorgio_primo]

Zdecydowanie 2 "typy":

- "I Sistri" Chardonnay Toscana IGT 1999, Fattoria di Felsina
- Chardonnay "Merol" Alto Adige DOC 2000, St.Michael-Eppan

[Gość: gaga]

Dzieki za odzew! Bede sie "szardonowac" w tym tygodniu.

A jak zwykle niezbadane sa wyroki losu i bialasy w ten weekend poszly w
odstawke. Zdaje sie, ze podczas odrabianiu panszczyzny na dzialce, wiosenne
slonce padlo mi na mozg, bo po kopaniu, pieleniu, sianiu itp. zachcialo mi sie
kleic 2 tacki pierogow pseudo-ruskich (pseudo, bo ser bialy, o ktorym moge
tylko pomarzyc, zostal zastapiony ricotta z mleka krowiego - co by nie bylo
niedomowien, bo juz raz temat ricotty byl przerabiany ;););)
A wina byly nastepujace:
- Gutturnio Colli Picentini 2001, Az. Agricola Cantine Romagnoli -
(barbera, bonarda), przyjemne wino do posilku, nie dowachalam sie tam wielkich
owocow, raczej zapach winogron, na jezyku rowne, z lekka nuta mlodych
garbnikow, proste i do picia w duzych ilosciach.
- Corvo 1995, Duca di Salaparuta - jesli Gutturnio mialo kolor rubinow wyjetych
z wody, to Corvo przypominalo babcine, lekko przygasle, ale w swietle ciagle
zywe, w zapachu tym razem babcine konfitury, a w smaku miekkosc, miekkosc,
miekkosc... Stesknilam sie za tym smakiem. Zreszta bylam zdziwiona. Wedlug
zalecen etykietki to wino winno byc pite, gdy jest mlode i piekne. To nie bylo
mlode, ale stare i jare. Naprawde zyskalo z wiekiem.

Pozdrawiam,
Gaga