superprzepis na szarlotke - tanio i ekspresowo :)

[ladyjm]

Chciałam się podzielić moim przepisem na superszybką i tanią szarlotkę - dla zainteresowanych tutaj są zdjęcia gotowej szarlotki

Potrzeba: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego, duży słoik (1l) musu jabłkowego własnej roboty* lub gotowych prażonych jabłek, 4 łyżki bułki tartej, cynamon, cukier puder

*na mus wlasnej roboty potrzeba ok 1,5 kg jablek i cukier do smaku

Włączyć piekarnik i ustawić na 220 stopni.
Wyłożyć okrągłą blaszkę ciastem francuskim (moja ma średnicę 25 cm) a resztę ciasta zachować na “kratkę” na wierzchu.
Posypać spod bułką tarta (wchłonie nadmiar wilgoci z jabłek).
Wyłożyć jabłka, posypać cynamonem.
Posypać jabłka resztą bułki tartej.
Pociąć resztę ciasta (nożyczkami) na paski szerokości 1-1,5 cm i ułożyć kratkę na wierzchu.
Włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec przez 30-35 min aż wierzch się lekko zabrązowi.
Wyjąc, posypać cukrem pudrem i gotowe. Mam nadzieję, że skorzystacie

[zielona-oliwka]

Jeszcze szybciej będzie jak się kupi gotową szarlotkę

[nillkaa]

Ta też jest super tania, dobra i błyskawicznie się ją robi:
Szarlotka "sypana" Babci Krzysi

Składniki:
Szklanka mąki krupczatki
Szklanka kaszy manny
Szklanka cukru
Cukier waniliowy
1 i 1/2 kg jabłek (najlepiej Renety)
1/2 kostki schłodzonego masła + trochę do wysmarowania formy

Przygotowanie:
Połącz i wymieszaj suche składniki. Jabłka obierz, pokrój na ćwiartki, wydrąż i pokrój
każdą ćwiartkę w plasterki. Tortownicę o średnicy ok. 24 cm wysmaruj masłem,
dno przykryj 1/3 mieszanki. Układaj kolejno warstwy jabłek, przesypując je mieszanką.
Około 1/3 powinno zostać na przykrycie wierzchu ciasta. Na koniec przykryć równomiernie
całą powierzchnię cieniutkimi wiórkami masła. Piecz ok. 30 minut w 180 stopniach,
do zezłocenia.

[czekolada72]

up up

[specjalistacenowy]

Ten przepis z krupczatką wydaję się być intrygujący. Robił ktoś szarlotkę wg tego przepisu? Jak to wypadło? Tamten przepis z ciastem francuskim też mi się podoba, ale wiem jaki będzie efekt(choć zdjęcia nie działają już).

[b-b1]

specjalistacenowy napisał:

> Ten przepis z krupczatką wydaję się być intrygujący. Robił ktoś szarlotkę wg te
> go przepisu? Jak to wypadło? Tamten przepis z ciastem francuskim też mi się pod
> oba, ale wiem jaki będzie efekt(choć zdjęcia nie działają już).

To tzw sypaniec -czyli szarlotka sypana, tu z fotką:

mojewypieki.blox.pl/2010/09/Szarlotka-sypana.html

[specjalistacenowy]

Ładnie to wygląda. Chyba zrobię. Dzięki.

Zrobiłam sypańca wczoraj

[melancho_lia]

pycha! Gdybym nie pilnowala wagi, to chyba by już tego ciasta nie było a tak zadowoliłam sie dwoma kawałkami do kawy. ekstra przepis.

[martha666]

ja daje całą kostkę, zamrażam i potem trę na tarce na dużych oczkach. u mnie szarlotka znika zanim do końca wystygnie.

[kajos5]

ja często robię tą sypaną. W sezonie owocowym zastępuję jabłka śliwkami, gruszkami, brzoskwiniami itd. Robię tez "wariacje" z dwóch różnych warstw owocowych. Uwielbiam ją bo jest megaszybka i zawsze wychodzi

[specjalistacenowy]

A ta sypana jest bardziej krucha czy nie? Da się ją jeść od razu czy musi raczej ostygnąć(bo jest np. krucha przed ostygnięciem?), a może powinna postać w zimnym?

[sonia-3]

Czy do tej sypanej można dać jałka ze słoika?

[konwalia-82]

musiałabys ograniczyc wtedy cukier w mieszance, bo zrobi sie ulepek

[roxanna1336]

Najprostszy na swiecie jablecznik Doriany
Przepis na ten genialny jabłecznik podała moja koleżanka na forum . Początkowo nieufnie podeszła do tego przepisu, ale postanowiłam go wypróbować zachęcona pochwałami osób które go piekły . Ciasto robi się bardzo szybko , w smaku przypomina biszkopt , jest delikatne pyszne i łatwe w wykonaniu .Na pewno nie raz powrócę do tego przepisu . Podaję przepis za Dorianą
* 2 szklanki mąki pszennej
* 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
* 1 kostka margaryny do pieczenia
* 4 jaja
* 1 szklanka cukru pudru
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 kg jabłek
* szczypta cukru waniliowego
* szczypta cynamonu
* tłuszcz i tarta bułką do formy
* cukier puder do zrobienia lukru



Roztapiamy i studzimy margarynę,po czym wlewamy ja do cukru. Ucieramy je razem,dodając kolejno całe jajka. Oba rodzaje mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do ciasta.Dokładnie mieszamy. Jabłka obieramy,ścieramy na tarce o dużych oczkach. Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy tarta bułką. Połowę ciasta umieszczamy w formie,na cieście układamy jabłka,oprószamy je cukrem waniliowym i cynamonem.Przykrywamy reszta ciasta. Pieczemy w umiarkowanie gorącym piekarniku ok 50 minut.



Przepis pochodzi z mojego bloga
roxannahcv.blogspot.com/2011/11/najprostszy-na-swiecie-jablecznik.html

[sylwiam_m]

Dorjany i sypana super, b. fajna jest też z przepisu z margaryny Kasia.Ta z ciasta francuskiego mi nie wyszła,ciasto pod spodem ugotowane,taka papka.Mam dobry piekarnik i umiem piec, ale ta szarlotka raczej do bani, może trzeba podpiec?

[anew3]

ja to robie troche inaczej: potrzebne ciasto francuskie i pokrojone jablka w drobna kostke , wymieszane z rodzynkami i cynamonem, 4 duze jablka lub 5 mniejszych, zawijamy jak rolade, czyli bedzie to strucla z jabkami, ostrym nozem robimy naciecia, ktore pozniej pomoga nam w krojeniu na porcje, wazne, nie pomijamy tego kroku.Wkladamy do nagrzanego piekarnika 160(termoobieg), 170 stopni na 20, 25 minut, przed wlozeniem mozna posmarowac roztopionym maslem.dajcie znac czy wam sie udalo.

[czekolada72]

up

co z jabłkami ze słoika? można?

[berciunia1]

[czekolada72]

Ja czesto wykorzystywalam gdy takowe miałam