Goście - danie na ciepło

[liliawodna222]

Dziewczyny, może macie pomysł na ciepłe, PROSTE w przyrządzeniu danie? Podam je ok. 18.30. Nie chcę robić spaghetti, bo już je serwowałam tym znajomym
Nie mam pomysłu

[mama_dorota]

Może jakaś zupa-krem? Albo po prostu pieczony kurczak, smażona ryba (chociaż ten zapach niezbyt gościnny).

U mnie z uwagi na bezglutenową dietę daniem gościnnym bywają pieczone sajgonki np. z mieszanki chińskiej z piersią kurczaka. Duszę, najchętniej warzywa i mięso oddzielnie, a potem łączę i doprawiam. Taki farsz pakuję w papier ryżowy, smaruję olejem i piekę w piekarniku, aż będą chrupiące.

[martini-7]

ubiegłaś mnie Mama_dorota bo, też chciałam zaproponować zupę krem np. dyniowo-cebulową
w takim razie zaproponuję jakąś zapiekankę, może rosyjski kulesz?

[mama_dorota]

> ubiegłaś mnie Mama_dorota bo, też chciałam zaproponować zupę krem np. dyniowo-cebulową wink

No proszę, co za jednomyślność. Nam się właśnie dzisiaj skończyła zupa dyniowa. W ubiegłym roku po raz pierwszy sobie takiego olbrzyma wyhodowałam. Połowę oddałam koleżance, a z drugiej połowy zrobiłam już po raz kolejny garnek zupy na kilka dni. Początkowo zrobiłam ją z surowej i wszystkim smakowała. Następną z wcześniej upieczonej, a potem zamrożonej, bo czytałam, że ta pieczona najlepsza, a tu guzik, wyszła za słodka i ratowałam ją koncentratem pomidorowym, ale i tak rodzina kręciła nosami. Ostatnio odkryłam taką w słoiczkach i z tej znów mamy smaczną zupę.

Jakieś porady odnośnie zupy ze zbyt słodkiej dyni? Alternatywą jeszcze pozostaje ciasto i pewnie tak ją spożytkuję, bo szkoda mi wyrzucić.

[martini-7]

Ja zawsze resztę dyni jak mi zostaje to w kostkę kroję, do woreczków i do zamrażarki, potem mam do zupy czy do ryżotta. Kiedyś robiłam zupę dyniową wg jakiegoś tam przepisu, najpierw wyszła mdła, potem z imbirem to dzieci marudziły, a i nam średnio, no to zrobiłam połączenie zupy cebulowej z dyniową i super, no i teraz cały czas tak robię.

[czekolada72]

U nas w "zimnym" czasie zawsze czerwony barszczyk + paszteciki, z ciasta drożdżowego lub francuskiego oraz "coś na kształt pizzy"

[mysz1978]

leczo? bogracz?

[miedzymorze]

fasolka po bretońsku
pozdr,
mi

[san_vito]

jemcoumiem.pl/spaghetti-al-pomodoro-e-basilico-spaghetti-z-pomidorami-i-bazylia/

[liliawodna222]

Dzięki za odpowiedzi Smakowite odpowiedzi, dodam
Chyba najmniej skomplikowana byłaby dla mnie fasolka po bretońsku, którą uwielbiam i o dziwo umiem zrobić. Ale niestety, dopiero wróciłam do domu, włączyłam komputer, fasolki nie dość, że nie posiadam, a przecież dodatkowo powinna się pomoczyć przez noc... Ale za to następnym razem chyba właśnie ją ugotuję
Chyba rzeczywiście zrobię zupę krem i tak myślę o makaronie w sosie grzybowym... Grzyby mam. Kurczaka niestety też niedawno im serwowałam...

[czekolada72]

Nalesniki z farszem na ostro - miesny, grzybowy, serowy, szpinakowy - zapiekane
Lub nalesniki na slodko zapiekane - jako deser.

[goodlokacja]

Tortille z chili con carne, skoro już przy naleśnikach jesteśmy.

[blankaz]

No właśnie fasoli nie powinno się moczyć: o gotowaniu fasoli w DD TVN

[chocolate_cake]

Jeśli chodzi o fasolę to ja ją zagotowuję w garnku, czekam godzinę, wylewam wodę i znowu gotuję. Wtedy gotuje się szybciej i nie trzeba moczyć.

[miedzymorze]

Używam puszkowej i mam dyżurną puszkę fasoli w szafce
Ktoś pisał w innym wątku, że gotuje więcej i mrozi, ale nie praktykowałam tego.
pozdr,
mi

[goodlokacja]

Pizza margerita, sałatka i białe wino.

[aragorna71]

niedawno na szybka kolacje ze znajomymi zrobilam poledwiczki wieprzowe z porami z ponizszego przepisu, szybko sie robi i bardzo smaczne
milionsmakow.pl/Przepisy/Pol%C4%99dwiczki+wieprzowe+w+sosie+porowym

[mama_dorota]

Podoba mi się ten pomysł. Mam w domu pierś z indyka, to pewnie też będzie dobra.

[martini-7]

Genialnie! Muszę spróbować tego przepisu, moja rodzina bardzo lubi polędwiczki wieprzowe, a mnie się kończą pomysły na ich przyrządzanie

[salamandra71]

mexikana to mój pomysł
o.5 kg mięsa może być:szynki, karkówki,łopatki ( co masz w lodówce),
po 1 puszce:
-kukurydza
-zielony groszek
-czerwona fasola
-ananas
1 słoiczek przecieru pomidorowego
1 cebula i 2 ząbki czosnku
vegetta, pieprz,sól,
mięso kroimy podsmażamy, cebula( kroimy), z czosnkiem delikatnie podsmażamy.
Do garnka wrzucamy mięso , cebulę i czosnek, fasolę kukurydzę pokrojony ananas ( z sokiem z puszki),podlewamy wodą dajmy przyprawy oprócz pieprzu. Przykrywamy pokrywką a niech się gotuje po około 30 min.dodajemy groszek i przecier pomidorowy.
Dajemy czasowi czas i niech gotuje się jeszcze około 30-45 min ( mięso musi być miękkie).
Na koniec pieprz.
Wychodzi gar super jedzenia podjemy z pieczywem.
SMACZNEGO

[babka.pracujaca]

A ja trochę chemiczna potrawę zaproponuje:
Filety z indyka obijam sole i pieprzę a następnie piekę w na patelni ,zlewam tłuszcz, dodaje duzy kubek 18% śmietany i wsypuję zupę cebulowa w proszku,mieszam i delikatnie podgrzewam przez ok 10minut lub dłużej .Podaje z makaronem ,ziemiakami lub do bagietki.W innej wersji dorzucam do tego np mrożony szpinak.

[2gosiagosia]

A ja z racji bycia leniem robię fasolkę po bretońsku z....fasolki w puszce i tym sposobem fasolka to u mnie danie błyskawiczne

[asia-loi]

2gosiagosia napisał(a):

> A ja z racji bycia leniem robię fasolkę po bretońsku z....fasolki w puszce i ty
> m sposobem fasolka to u mnie danie błyskawiczne

A wiesz, że ta fasola z puszki to fajny pomysł.
Mam właśnie dwie puszki białej fasoli i nie wiedziałam co z niej zrobić. Zdarzyło mi się kilka razy że miałam plan, aby po pracy zrobić fasolkę po bretońsku, tylko okazywało się, że zapomniałam namoczyć fasolę.

[chocolate_cake]

Ja kiedyś z dwóch puszek fasoli, kilku dużych ziemniaków, dwóch marchewek, pietruszki, małego pora, boczku i przypraw zrobiłam bardzo szybką zupę fasolową