co robicie z lekko czerstwym chlebem?

[fionizna]

Zawsze zostaje mi taki 2,3 dniowy, nikt nie chce go zjeść, a szkoda wyrzucić.
Zwykle robię takie tosty tzn. maczam w jajku i smaże ale już nam się przejadło
może macie jakieś propozycje?

[nisar]

U mnie zawsze z entuzjazmem jest witany taki chlebek, posmarowany masłem
czosnkowym, posypany żółtym serem i zapieczony w piekarniku.
Moje dziecko uwielbia czosnek.

[lena691]

Pycha takie tosty. Można by zrobić bułkę tartą.

[luzka13]

Kroję w kostkę (bez skórki) i suszę grzanki w piekarniku.
Świetnie się przechowują w plastikowych pudełkach i nadają się jako dodatek do zupy.

[alpepe]

normalnie jem, kupuję tzw. chleb firmowy, który jest robiony z mlekiem i przez
to ma przedłużoną świeżość. Poza tym kupuję mały chleb, który zawsze dzielę na
pół i połówkę wkładam do zamrażarki. Wyjmuję, jak zjemy tę pierwszą połówkę,
tobie radzę też tak zrobić, rozmrożenie trwa w sumie może godzinę, więc nie ma
problemu.

[maja8549]

mam toster (hmm nie wiem czy tak to dokladnie sie nazywa; budowy takiej jak
gofrownice tylko z inna wkladka w srodku,) wkladam chleb i wychodza pysznosci.

[ewajer]

ja robię też tosty, a jak mam więcej takiego chleba to moczę go w mleku,
wyciskam, dodaję jajko,przyprawiam i robię klasyczne kotlety "mielone" . Jako
dodatek do obiadu zamiast ziemniaków są super

[cotti]

mama mojego znajomego ściera na tarce taki chlebek/bułki - ma bułkę tartą

[chceoszczedzac]

jak do tej pory - wyrzucałam ptaszkom, ale postram się to zmienić i spróbowac
choćby z tostami moczpnymi w jajku Widziałam też gdzies tutaj na forum przepis
na taki pyszny chlebek z boczkiem robiony własnie z czerstwego chleba -też
chętnie wypróbuję

[fionizna]

dzięki za podpowiedzi
na poczatek opcja z masełkiem czosnkowym i żółtym serem mniam

[piedor]

A ja robie grzanki: w jajku sol, pieprz i oregano, smarze, i dodaje kawalek
boczku i serek zolty. Pycha

[edelka]

a ja znalazłam przepis na chlebowiec. Podaję linka:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=20012&w=34277166&a=34289485

[a_gneskka]

U mnie nie istnieje coś takiego jak czerstwy chleb: świeży mrożę i co
wieczór/rano wyjmuję porcję na 1 dzień. To działa też "prodietetycznie": mój
chlebożerny TŻ zaczął się ograniczać do tej wydzielonej porcji i bez specjalnych
wyrzeczeń waga powolutku idzie w dół

[grzanka23]

najlepszy z maselkiem i czosnkiem i zoltym serem-opieczony w piekarniku.

[gad_forumowy]

fionizna napisała:
> Zawsze zostaje mi taki 2,3 dniowy, nikt nie chce go zjeść, a szkoda wyrzucić.
> Zwykle robię takie tosty tzn. maczam w jajku i smaże ale już nam się przejadło
> może macie jakieś propozycje?

Rano zwykle gotujemy wodę na herbatę. Jeżeli kromka jest czerstwa wystarczy ją przesunąć kilka razy nad parą unoszącą się z czajnika. Chlebek jest świeżutki i można zjeść.

[nocna-zmiana]

Mój dziadek robił chleb odświeżany, kładąc starszawe kromki na sitko, sitko
wstawiając do garnka, na którego dnie gotowała się woda. Przykrywał całość
pokrywką na minutę czy dwie, a potem szybko podawał. Uwielbiałam taki chleb
posmarowany masłem i miodem. Dziś rzadko korzystam z tego pomysłu.
Wydaje mi się jednak, że odrobina pary z czajnika to trochę za mało, żeby
odświeżyć chleb.
Czytałam gdzieś, że można cały bochenek czerstwego chleba polać wodą i włożyć na
jakiś (jaki?) czas do piekarnika. Ale tego nie testowałam, więc nie wiem.
Zresztą rzadko zostaje nam cały bochenek starego chleba.

[kate.skipton]

Moj dziadek wlasnie w taki sposob odswiezal chleb w piekarniku. Naprawde chleb
smakowal wtedy jak swiezy

[mamaemmy]

Tylko,że wtedy chleb..był inny !
Próbowałam ten sposób na chlebie z marketu czy z piekarni..i ..nie udało się

śląski przysmak- (za wcześnie nacisnęłam)

[okruszek100]

chleb kroimy w kostkę , jeśli są to juz suche kromki trudne do krojenia-
łamiemy w kawałki.Wrzucamy do głębokiego talerza.Zalewamy wrzątkiem, dodajemy
pokrojony ząbek czosnku, troche masła, soli , magi ewentualnie pieprz.Pychotka,
ze też jeszcz nikt o tym nie napisałTo bardzo popularne na Śląsku, gdzie"
kruszynę chleba podnosza z ziemi przez uszanowanie"
Czasem jest to coś fajnego w chwilach, gdy samemu się nie wie co by się zjadło
Może być tez druga wersja- zamiast soli itd. dajemy cukier.
Ja tego nie polecam,ale znam osoby które wolą taki sposób.

[hindi2]

Kupiony chleb wkładam do pojemnika próżniowego, a ten z kolei do lodówki. W ten
oto sposób nie mam problemów z suchym chlebem.

[saczek1]

Ja taki chleb też robię tylko do tego jajka dodaję różne przypawy i smaże tak żeby był chrupki. Uwielbiam go Swoją drogą polecam zamrażanie chleba. Jeśli zamrozimy chleb świeży to po rozmrożeniu będzie chrupiący i pachnący.

[black_halo]

Tosty francuskie czyli chleb mocze w jajku z mlekiem, pieprzem i sola. Smazy sie na masle z dwoch stron, przy przewracaniu mozna jedna strone oblozyc serem. Ale rzadko mi sie zdarza miec czerstwy chleb.

Przewaznie jak widze, ze mam za duzo to wrzucam do zamrazarki i mam na weekendy kiedy nie chce mi sie wstawac rano po bulki. Bulki tez mroze. Czerstwe zas (nie calkiem suche) mozna faktycznie zwilzyc pod woda (nie rozmoczyc) i na jakies 7-8 minut do piekarnika. Swieze jak prosto z pierkani. Podobnie robie z mrozonymi.

[iwonapa]

bruschetta

Podpiekam kromki chleba w piekarniku, nacieram czosnkiem ( nie masłem czosnkowym), na to pokrojone pomidory (plasterki), żółty ser i z powrotem do piekarnika
Pyszna kolacja

[iwonapa]

albo kroje chleb w kostkę, smażę na patelni na oliwie z dodatkiem suszonych ziół, np. oregano, albo prowansalskie, albo bazylia, tak długo az sie zrumieni i bedzie chrupiace

u mnie wciągną wszystko