Florencja - restauracje godne polecenia

[izzzabel_ka]

Za dwa tygodnie wybieram się z mężem do Florencji. Proszę o informacje o
restauracjach godnych polecenia. Takich gdzie można zjeść prawdziwe włoskie
jedzenie smacznie i niedrogo. Z informacji w necie wyczytałam tylko tyle, że
należy unikać restauracji w centrum, ale nie znalazłam, żadnej polecanej.
Z góry dziękuję :)
Pozdrawiam

[Gość: brus]

Byłem we Flo wiosną. Jadłem wyłącznie w restauracjach odległych od
centrum, ale nie z wyrafinowania, tylko raczej z przypadku. Wszędzie
super - zgodnie z zasadą, że należy jeść tam gdzie lokalesi, a nie
turyści. Z tym, że bez złudzeń, żeby dostać najlepszy kawałek mięsa,
należałoby zjeść w tym samym miejscu przynajmniej trzy, cztery razy.
Pamiętam, że korzystałem z podpowiedzi Tessy Caponi (artykuł bodaj w
Twoim Stylu z początku 2009). Jedną z tych podpowiedzi polecam -
winiarnię na drodze z kościoła San Miniato do centrum, wina
doskonałe a i jedzenie w porze lunchu super.

[jeepwdyzlu]

www.borgoanticofirenze.com/
niebo w gebie - fenomenalna kuchnia
kapitalna, luźna atmosfera
rozsądne ceny
Polecam z całego serca
Nawiasem mówiac - polecał ja ktos na tym forum, dlatego ja
znalazłem..
Pozdrawiam jeep

[miriam_73]

Chyba ja albo Al9 :)

Potwierdzam - Borgo jest fenomenalne, acz czasem bywa problem ze stolikiem -
wtedy jest szansa na gratisowe prosecco w charakterze "czekadełka" ;-)

Poza tym warto zajrzeć na Mercato Centrale, mozna i potestować, i pooglądać, jak
i coś przekąsić na miejscu (np. bruschette)

[panistrusia]

Jeśli restauracja: np. w San Domenico di Fiesole (jedzie się
autobusem nr 7) a po kolacji spacer z lodami na taras widokowy.

A może spróbujecie aperitivo? Zaczyna się ok. 19 - 19.30. Kupujesz
drinka i do tego masz bufet. Zależy od miejsca, ale przeważnie można
się najeść a do tego spróbować różnych potraw. Ja najbardziej lubię
Kitsch na via San Gallo - dużo i można dokładać do oporu i do tego są
raczej 'pojedyncze' składniki: grillowane warzywa, ricotta, melony,
warzywa w cieście i mnóstwo innych.
Fajnie jest też w Negroni - tam jako bufet serwowane są raczej
sałatki (zawsze parę rodzajów) i kelnerka roznosi kawałki pizzy.

P.S. We Florencji trudno jest znaleźć restaurację otwartą przed 19.
Jedyna znana mi i sprawdzona otwarta cały dzień, to Leo. Smacznie i
normalne ceny (normalne ceny to we Florencji 7e za pizzę, 10 za
sałatkę).

[Gość: aga]

Ja polecam IL Latini. Super atmosfera, typowo toskańskie jedzenie. Zawsze pelno
ludzi.www.illatini.com/struttura_ITA.html

[izzzabel_ka]

Dziękuję bardzo wszystkim za odpowiedzi :)
Zawsze to lepiej jeść w miejscu przez kogoś polecanym aniżeli eksperymentować i
się sparzyć :)
Pozdrawiam