INDEKS GLIKEMICZNY

[ajjj1]

Mam pytanie o marchewkę: Jaki ona ma indeks glikemiczny bo na str:
www.montignac.pl/warzywa.htm
wynosi on__85__


a na str:
kalorie.net/modules.php?name=Indeksglik
i na str:
zdrowezywienie.w.interia.pl/glikemiczny.htm#tabelaindeksow
i na str:
misiczka.com/monti/lista.html
wynosi on __16__
To jaka jwst prawda z tym indeksem (chodzi o ten przypadek)??????

Coś na pewno jest NiE TaK
Jezeli ktos coś wie na ten temat i innych TAK DUZYCH RÓŻNIC
Proszę o zabranie głosu

[laurka22]

Marchewka gotowana ma indeks ok 75 a surowa zdecydowanie nizszy
Swoją drogą to doczytałam się że marchewka juz jest dozwolona od 2 fazy a wczesniej nie była...

[botanica]

>jeszcze jest jedna baza danych nt GI tam podaja marchewka 16
ziag4.mmb.usyd.edu.au/FMPropozdrawiam
botanica