kafe turke

[zonjusholka]

hej! potrzebuję materiałów na temat kultury picia kawy w Albanii, głównie
chodzi o kafe turke. pisze o tym magisterke, a w Polsce nie jest łatwo coś
znaleźć. mógłby ktoś coś ciekawego podesłać?

Zapraszam też Albańczyków do wypełnienia ankiety na temat kawy. Jak ktoś byłby
chętny, to mój e-mail: [e-mail]

[nertila]

odsyłam do dyskusji z forów albańskich na temat picia kawy tu podaję
przykład:
www.kavajaonline.com/forumi//lofiversion/index.php?t1821.html
a z forumishqiptar.com cytat:

Poeti09-11-2005, 10:34
Une pi nje kafe turke ne mengjes, pastaj posa shkoj ne pune pi nje
kafe nga ato te automatit qe behen ne bokall, dikur kah ora 10:30
dhe 15:30 nga nje kafe turke.
Ne shtepi nese me vie dikush mysafir e pije edhe ndonje me te, por
nese nuk kam musafire nuk pi fare.
Dikur pija edhe nga 6-7 ne dite, tani mbi 4 kafe turke nuk dal,
mjaftojne kaq?

kærlighed09-11-2005, 14:21
Standard e kam 4-5 kafe ne dite, jo kafe turke.
Kohes se fundit, pasi ndodhesha ne praktike ne repartin e
psikiatrise, e arija edhe numrit 8-te. Pi kafe e observo pacientet.
Kafe serish duke u bere shoqeri familjeve qe vinin per vizite, nje
tjeter gjate raportimit......
Tani se shpejti do ti kthehem te vjetres, fillon moduli i teorise.

ale jeśli nie znasz albańskiego to nie wiem jak pomóc?

[elenthil]

mmm, brzmi strasznie ciekawie! a masz juz jakies źródła?
może Ci pomóc taka książka: "Contested identities: gender in kinship
in modern Greece" (eds Loizos, Evthymios; Princeton 1991). tam jest
artykuł pt 'Going out for coffe? Contesting the grounds of gendered
pleasures in everyday sociability' (Jane Cowan). materiał
etnologiczny pochodzi z Grecji, ale tak naprawde można i jego, i
część analizy odnieść częściowo też do reszty Bałkanów. no i jest
troche bibliografii, która może Ci pomóc.
a z jakiej dziedziny nauki będzie ta praca? bo najlepiej to by było
też zrobić badania terenowe
pozdrawiam i powodzenia!

[zonjusholka]

Praca będzie właśnie z etnologii. Ze źródłami strasznie ciężko, chociaż tak
naprawdę to dopiero się zabieram za szukanie. Dość późno Dzięki za książkę, na
pewno jej poszukam, bo tak czy inaczej Albania ma być przedstawiona na tle
bałkańskim.
Badania terenowe oczywiście są w planach. Zaczęłam od Albańczyków w Polsce -
aczkolwiek opiera się to na ankietach, nie wywiadach niestety, ale w wakacje
chcę jechać do Albanii na całe 3 miesiące (mam nadzieję, że wypali) i tam
porozmawiać z ludźmi.
pozdrowienia

[elenthil]

sorry, pomyłka przy pisaniu, w tytule książki jest gender AND
kinship, oczywiście