slodki przysmak na swieta dla dzieci

[zamyslona4]

Pomozcie!!! musze wymyslic cos dla dzieci co bedzie
- wege - w ramach promowania zdrowego zywienia
- smaczne/slodkie najlepiej
- szybkie w przygotowaniu ( dla duuuuuzej ilosci dzieci, wiec pieczenie odpada)
- zwiazane ze swietami

czekam na propozycje i z gory dziekuje

skubaniec

[pndzelek]

Składniki

0,5 kg mąki pszennej, kostka margaryny, 2 łyżki smalcu, 5 jaj, 5 łyżek cukru +
jedna szklanka cukru do białek, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ok. 2 łyżek
kakao i owoce (ok. 1.5 kg).

Przygotowanie

Mąkę, margarynę, smalec, cukier, żółtka i proszek włożyć do miski i szybko
zagnieść kruche ciasto. Podzielić na trzy części, jedną częścią wyłożyć
tortownicę o średnicy ok. 30 cm. lub blachę 45 x 45, do drugiej części dodać
kakao i również zagnieść. Na jasnym cieście ułożyć owoce, ciemne ciasto skubać
jak posypkę i układać na owocach. Ubić pianę z białek, dodając szklankę cukru,
wyłożyć na ciasto i łyżką wyrównać powierzchnię. Z ostatniego kawałka jasnego
ciasta skubać kruszonkę tak samo jak z ciemnego ciasta. Piec w średnio
nagrzanym piekarniku ok. 40 min.

Uwaga: jeśli zdecydujemy się na rabarbar, należy go po pokrojeniu posypać
cukrem, żeby nie był za kwaśny.

[zamyslona4]

dziekuej bardzo- ale tak jak mowilam pieczenie odpada... na kilkaset dzieci bym
nie dalal rady
a poza tym skoro w składzie:

> 2 łyżki smalcu,

to takie do konca wege nie jest...

ale dziekuje

ciasteczka z orzechow

[pndzelek]

to jest tez pieczenie ale jest to naprawde bardzo proste i szybkie /no i smalcu
tez nie ma ;)/

260 g orzechów włoskich,
60 g cukru pudru,
2 białka


1. Wybrać i odłożyć 12 najładniejszych orzechów.

2. Pozostałe orzechy przepuścić przez maszynkę, przełożyć do miski i wymieszać
z cukrem pudrem.

3. Białka ubić, połączyć z orzechami i cukrem. Dobrze wymieszać.

4. Piec podgrzać do temp. 180żC. Brytfannę wysmarować tłuszczem. Odłożone
orzechy podzielić na połówki.

5. Lekko zmoczonymi rękoma uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Kulki
ułożyć w brytfannie, w dużej odległości jedna od drugiej, aby się nie zlepiły.
Na każda kulkę położyć polówkę orzecha.

6. Piec na ciemnozłoty kolor przez 15-20 min. Zamiast orzechów włoskich można
użyć zmielone migdały.

[marychna31]

Coś czuję, ze w najbliższe świeta będa u mnie cisateczka z orzechów:)


Dzieki za przepis!

[chihiro2]

Skorzystaj z puszkkka.spinacz.pl, wejdz w kategorie "dla dzieci" (moga
tez bec "desery i lakocie" albo "specjalne okazje", na pewno znajdziesz cos
fajnego.

Jak nie chcesz piec, to mozesz podac owoce (np. plasterki jablka, brzoskwini,
ananasa) z jakims slodkim sosem wlasnej roboty (np. czekoladowym, karmelowym,
waniliowym). Trudno stwierdzic, czy to swiateczne, ale na pewno ekonomiczne i
latwe.

[zamyslona4]

chihiro2 napisała:

> Skorzystaj z puszkkka.spinacz.pl, wejdz w kategorie "dla dzieci" (moga
> tez bec "desery i lakocie" albo "specjalne okazje", na pewno znajdziesz cos
> fajnego.
>
wlasnie bylam i troche wypisalam pomyslow,,,

> Jak nie chcesz piec, to mozesz podac owoce (np. plasterki jablka, brzoskwini,
> ananasa) z jakims slodkim sosem wlasnej roboty (np. czekoladowym, karmelowym,
> waniliowym). Trudno stwierdzic, czy to swiateczne, ale na pewno ekonomiczne i
> latwe.

cala trudnosc polega dla mnei na tym, iz -tak jak pisalam- musze to uszykowac z
dnia na dzien dla ponad 100 dzieci (i tak przez tydzine :) ) a do tego musze to
polaczyc z aspektem swiat - a z drugiej strony to musi byc zdrowe no i inne od
tego co maluchy jedza na co dzien.... no i nie moze przekroczyc pewnego kosztu
na 1 osobe... ufff....
no a do tego juz kilka imprez robilam (ale o innej niz swiateczna tematyce) i
nie moge powtorzyc tego kiedys tam jadly... stad te wszytskie wytyczne
utrudniaja mi zadanie.

[misiu-1]

To może zrób dla dzieciaków bitej śmietany. Na jedno dziecko będziesz
potrzebowała 200ml 30% śmietanki, czyli jakieś 1,30PLN. Robot kuchenny ubija 4
porcje przez około minutę. Na ubicie stu porcji, jak się sprężysz, wystarczy Ci
godzina. Do tego po biszkopcie (0,10PLN) i trochę rodzynków. W sumie najwyżej
1,50PLN na buźkę.

[zamyslona4]

jesli bita smietane uwazasz za oryginalna i promujace zdrowa zywnosc- to bez
komentarza.

[misiu-1]

Gdzie zamierza się podawać dzieciom słodycze, tam kwestię "promowania zdrowego
odżywiania", tak czy owak, należy traktować z lekkim przymrużeniem oka.
Chcesz mieć coś słodkiego, zdrowego i taniego zarazem, to przebiegnij się z
nimi po lesie, a potem każdemu podaruj słodkiego buziaka. :-)

[zamyslona4]

misiu-1 napisał:

> Gdzie zamierza się podawać dzieciom słodycze, tam kwestię "promowania zdrowego
> odżywiania", tak czy owak, należy traktować z lekkim przymrużeniem oka.
> Chcesz mieć coś słodkiego, zdrowego i taniego zarazem, to przebiegnij się z
> nimi po lesie, a potem każdemu podaruj słodkiego buziaka. :-)
>

grubo sie myslisz- zawsze serwuje dzieciom slodkie rzeczy i sa bardzo zdrowe, a
do tego tanie (gdyz robione w duzych ilosciach) problem tym razem polega na
polaczeniu ich z tematyka swiat.

[chihiro2]

Wiesz co, a moze jak np. masz zamiar robic ciastka, to po prostu skorzystaj z
foremek w swiatecznych ksztaltach? - choinki, gwiazdeczki, pierniczki itp. Od
razu sie dzieciom ze swietami skojarza. Albo dodaj cynamon, tez bardzo
swiateczny.

[zamyslona4]

chihiro2 napisała:

> Wiesz co, a moze jak np. masz zamiar robic ciastka, to po prostu skorzystaj z
> foremek w swiatecznych ksztaltach? - choinki, gwiazdeczki, pierniczki itp. Od
> razu sie dzieciom ze swietami skojarza. Albo dodaj cynamon, tez bardzo
> swiateczny.

wiesz co- tez mialam taki pomysl. ale moj szef - powiedzial ze to ma byc cos
super.... stad nawet szukam rady tu, bo po tylu zajeciach dla dzieciakow juz
coraz trudniej wymyslac nowowsci.....
moze te szyski przejda- bo w sumie maja zwiazek ze swietami :)
ciacha to nawet bym piekla- ale mam kiepski piekarnik,

[malka21]

może kutia, dokładnego przepisu nie podam ale m.in. zawiera: pszenicę gotowaną,
mak gotowany i mielony, dużą ilość bakalii i coś płynnego do osłodzenia: miód
lub syrop.

[malka21]

Znalazłam przepis na kutię: proporcje na rodzinę
szklanka maku, szklanka ziaren pszenicy, pół szklanki miodu, orzechy, rodzynki,
inne bakalie, słodka śmietanka
Pszenicę namoczyć, ugotować i odcedzić, ostudzić. Mak zalać wrzątkiem, zostawić
aby napęczniał. Po odlaniu wody dwukrotnie zemleć w maszynce. Wymieszać z
pszenicą dodać umyte i osuszone rodzynki, posiekane orzechy i inne pokrojone
bakalie. Dodać miód (można leciutko podgrzać żeby był płynny) i słodką
śmietankę. Wszystko dokładnie wymieszać. Myślę, że miód i śmietankę można
ewentualnie zastąpić syropem czy słodem. Chodzi o to, żeby potrawa była słodka
i nie sucha.

[brumbak]

malka21 napisała:
> Znalazłam przepis na kutię: p
- oczywiscie o kutii tez juz było na forum , sa przepisy
ale to fajnie że ten przepis znów się pojawia w nieco innej wersji

gdy roibię kutię , pszenice mocze co najmniej 24 godziny - jest bardziej słodka
bo ziarno pęczniejąc przekształca węglowodany zlozone (skrobia - w cukry proste)
Samcznego

[diablica.26]

Mam przepis na owsiane kuleczki, łatwe i szybko się robi, a dzieciaki to
uwielbiają (przetestowane na moich). Składniki: kostka masła, kilka łyżek mleka,
kakao naturalne, cukier, płatki owsiane i mleko w proszku. Masło i mleko
rozpuszczasz w garnku, dodajesz cukier, kakao i płatki, potem mleko w proszku -
tak, żeby wyszła gęsta masa, ja robię to na oko i niestety nie potrafię podać
dokładnych proporcji. Zdejmujesz z ognia, formujesz kuleczki i zostawiasz do
wystygnięcia, dobrze jest włożyć je do lodówki. Pozdrawiam :-)

[zamyslona4]

masz racje - to pyszne jedzonko!
i bardzo dziekuje za przepis..... niestety wykorzystany jest juz na innych
zajeciach z dziecmi i ze wzgledu na to,ze wiele z niech wraca do nas- nie mozemy
nic powtzrzac. ale baardzo dziekuje, bo to jest super jedzonko (zjadlam ich
chyba kilkadziesiat w tydzien :) :

[misiu-1]

Zastąp płatki owsiane ryżem preparowanym i uformuj szyszeczki zamiast kulek.
Będzie oryginalnie. :-)

[chihiro2]

vegweb.com/recipes/raw/7148.shtml
vegweb.com/recipes/raw/6757.shtml
vegweb.com/recipes/sweets/1670.shtml
Tu jest pare przepisow na slodycze nie pieczone. Moze cos Cie zainspiruje?

[zamyslona4]

dzieki- wreszcie pozytek z tego forum :)
dam znac co w koncu zostalo zaakceptowane (jako najkrotszy stazem wege w ekipie
mam najmniej do powiedzenia- a z drugiej strony musze cos wyslec; dopiera bedzie
narzekania ;) )
pozdrawiam

[chihiro2]

A tak z ciekawosci zapytam - gdzie pracujesz? A jak to zbyt bezposrednie - na
czym Twoja praca polega?

[zamyslona4]

chihiro2 napisała:

> A tak z ciekawosci zapytam - gdzie pracujesz? A jak to zbyt bezposrednie - na
> czym Twoja praca polega?

robie (m.in.) warsztaty o tematyce ekologicznje dla dzieci. ciesza sie ogromnym
powodzeniem- zwykle w cyklu jest 700 dzieic, a chetnych tysiac.
ale oprocz merytoryki (podanej w sposob aktywizujacy, a nie wykladowy), wazna
tez jest jakosc, cala oprawa tych zajec. jednym z punktow (w sumei sa 4) jest
poczestunek promujacy zdrowe jedzenie, ale zawsze zwiazane z tematem. i stad
napisalam, ze to nieprawda, ze cos slodkiego musi byc niezdrowe i drogie. nam
udaje sie zawsze cos pysznego i bardzo oryginalnego wymyslic.
generalnie jest super- dzieci szczesliwe, panie zachwycone. my tez- bo choc
praca w czasie tego jest ciezka , to oficjalne podziekowania, certyfikaty , no i
przede wszytskim ciepla slowa od maluchow kiedy przychodza do nas kolejny raz -
to wszytsko powoduje ze pomimo wszytsko bardzo to lubie, bo czuje ze mam
faktycznie wplyw na zmiane swiadomosci nastepnego pokolenia na bardziej
proekologiczna, tolerancyjna (sa elemnty innych kultur), szanujaca innych
(mentalnie czy fizycznie) ludzi oraz przyrode. ...

[chihiro2]

Cos fantastycznego! Podziwiam, gratuluje pomyslow i zycze duzo, duzo
satysfakcji i powodzenia w przyszlych warsztatach :) Chcialabym, zeby moje
dzieci (ktorych jeszcze nie mam) tez braly udzial w takich warsztatach :)

[zamyslona4]

chihiro2 napisała:

> Cos fantastycznego! Podziwiam, gratuluje pomyslow i zycze duzo, duzo
> satysfakcji i powodzenia w przyszlych warsztatach :) Chcialabym, zeby moje
> dzieci (ktorych jeszcze nie mam) tez braly udzial w takich warsztatach :)

dziekuje- to bardzo mile!
powiem ci tak na marginesie ze to ogromne szczesci moc sie realizowac w swojej
pracy i moc przekazywac to w co sie wierzy i co jest autentyczne.
i ciekwawe,ze jedna (jeden) na pisal tu ze nie chcialby abym miala do czynienia
z jego dziecmi bo nie ma nic gorszego niz nauczyciel dewot.
nie jestem nauczycielka- i to juz kilka razy pisalam. a druga sparwa jest taka,
ze nauczycielki z ktorymi mamy kontakt uwazaja,ze bije od nas taka autentycznosc
i szczerosc,a dp tego radosc z kontaktow z dziecmi ze to jest podstawa tych zajec.
i od tego czasu zrozumialam iz to, co wypisuje na tym forum osobnik, ktory ma
nikle pojecie co probuje mu sie przekazac- jest wirtualne. a usmiech prawie 7
tys. maluchow i zapisy na najblizsze pol roku robione przez ich panie- autentyczne.
pytalas na ile mozna byc ekologiem w Polsce- ja twierdze ze ze mozna byc na
kazdym kroku. i malo tego- mozna tym zarazac innych, ale nie przez perswazje ale
zywy przyklad!

[chihiro2]

Piekne to jest :) Tez bym bardzo chciala robic dokladnie to, co lubie. Jestem
jeszcze mloda, dopiero niedawno przyjechalam do Anglii i na razie moja praca
ani sie nie wiaze z moimi zainteresowaniami, ani tez nie daje mi satysfakcji.
Ale najwazniejsze, ze mam plan - bede studiowac i zostane nutritionist ze
specjalizacja vegetarian/vegan. I tez bede robic co, co bedzie sprawialo mi
satysfakcje i bede miala poczucie spelnienia. Czuje sie bardzo szczesliwa w
zyciu, tylko tego spelnienia zawodowego mi brakuje.
Wierze, ze bije od Ciebie autentycznosc i szczerosc. Przekazywanie innym tego,
w co sie wierzy, bycie sluchanym, szanowanym i docenianym jest wspanialym
uczuciem. Zauwazylam, ze prawdziwie dbajacy o zdrowie i dobro tego swiata
wegetarianie/weganie sa jakby spokojniejsi, w harmonii ze soba. Nie czuja tego
stresu, w wielu aspektach zycia odnajduja gleboki sens, brak im tego strasznego
cynizmu i sarkazmu, ktore cechuja osoby zamkniete na gleboki rozwoj emocjonalny
i spirytualny (a wegetarianie i weganie jakby bardziej interesuja sie
duchowoscia). Dlatego tez staram sie nie wdawac w jalowe dyskusje z ludzmi,
ktorzy tu na forum wszystko podwazaja. Niech kazdy zyje jak mu sie podoba
(oczywiscie w granicach rozsadku), nie ma sensu na sile przkonywac o zaletach
wege. Niech ludzie sami odnajduja te lepsza droge, jak zrobia to z
przekonaniem - uszczesliwi ich to. Jak zostana do tego przymuszeni - wrecz
przeciwnie.

Pozdrawiam goraco!