Tanie, fajne dania

[kamw1807]

Podzielcie się tanimi, sprawdzonymi, domowymi przepisami na szybkie, tanie posiłki (kolacje, obiady)
Bardzo lubię dania z makaronem, itp.
takie proste, nie wyszukane, z dziwnymi składnikami

[the_kami]

Makaron + brokuł al dente + czosnek + sos sojowy (makaron i brokuły ugotowane, czosnek podduszony na oliwie z oliwek, wymieszane i podgrzane razem).

Aglio e olio - spaghetti, ostra papryczka, czosnek, oliwa, natka pietruszki.

Łazanki - z kiszoną kapustą i pieczarkami.

Makaron z pesto, można dodać suszone pomidory, przeciśnięty czosnek, oliwki...

[wuwuem]

makaron ze szpinakiem: makaron ugotowany, szpinak przygotowany wg upodobania (ja duszę z czosnkiem i śmietaną), wymieszać razem, podawać na ciepło

łazanki tak jak napisała the_kami ale ja robię je ze słodkiej kapusty i cebuli

makaron z serem na słodko (twaróg wymieszać ze śmietaną i cukrem waniliowym plus ewentualnie zwykły cukier)

[schiraz]

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem:
do żaroodpornego naczynia wrzucić:
makaron lekko podgotowany, na niego szpinak (mrożony wrzucam do garnka, czekam aż się rozmrozi, dodaję serek topiony, mieszam), na całość starty ser żółty. W piekarniku około 40 minut na 170.
Ciasto francuskie z biedronki rozkładam, w środek kładę pół kilo mięsa mielonego surowego doprawionego majerankiem, solą, pieprzem i co mi tam w rękę wpadnie. zawijam jak roladę, na wierzchu ciasto nacinam (choć to niekonieczne) i do piekarnika na 200 stopni i 40 minut. Po wyjęciu kroję w plastry i albo podaję z sosem, albo z czym tam kto sobie życzy.
------
Milcz, albo powiedz coś takiego co jest lepsze od milczenia.

[qpiska]

> Ciasto francuskie z biedronki rozkładam, w środek kładę pół kilo mięsa mieloneg
> o surowego doprawionego majerankiem, solą, pieprzem i co mi tam w rękę wpadnie.
> zawijam jak roladę, na wierzchu ciasto nacinam (choć to niekonieczne) i do pie
> karnika na 200 stopni i 40 minut. Po wyjęciu kroję w plastry i albo podaję z so
> sem, albo z czym tam kto sobie życzy.

fajne muszę wypróbowac.

[aniagacz]

Mix z patelni:cebulkę czerwoną zeszklić na patelni dodać mięso mielone,podsmażyć,dodać seler naciowy pokrojony,dodać fasolkę czerwoną z puszki i na koniec makaron ugotowany(ja daję ciemny makaron)

[kamw1807]

the_kami napisała:


> Aglio e olio - spaghetti, ostra papryczka, czosnek, oliwa, natka pietruszki.

poproszę Cię o dokładny przepis na to aglio e olio, znane mi to jest i chętnie zrobię

[alex_k]

Niemakaronowo:
Ziemniaki pokroić w plastry i zalać słodką śmietaną połączoną z wodą w proporcji 1:1, czosnkiem, solą i pieprzem, ewentualnie vegetą natural. Jak ktos nie dba o kalorie, może być sama śmietana.
Do ziemniaków wcześnie można dodać też zależnie od upodobania m.in.: szynkę, brokuły, szparagi, podsmażoną wcześniej rybę, kalafior, fasolkę szparagową itd.
Wierzch posypać pokruszoną fetą, ewentualnie tartym serem żółtym lub plastrami mozarelli.
Kombinacji i kompozycji można stworzyc mnóstwo, bazą są w/w ziemniaki zalane smietaną z czosnkiem (taka sama baza też jest pyszna zamiast tradycyjnych ziemnieków do obiadu).
Całość należy oczywiście zapiec przz ok 60-70 min, a jesli zdecydujemy się na ser, zapiekankę posypujemy w połowie pieczenia.

do alex_k

[scharon]

czy te ziemniaki maja byc cale zalene ??

[alex_k]

Zalane na równo, lub też lekkuchno mogą wystawaś, ale wtedy ne 40 min pieczenia trzeba je przykryć folią aluminiową.
Zwykle na taką standardową blachę ziemniaków starcza cały duży kubek śmietany piątnickiej do zupy 18% 400g i tyle samo wody.

[sylwiam_m]

Makaron z tuńczykiem-poddusić cebulkę,dodać puszkę tuńczyka,przyprawy, przecier lub pomidory z puszki.
Makaron tzw.kaczy żer-ugotowany makaron posypać rozdrobnionym białym serem, na to przesmażona cebulka-może być z boczkiem,dużo pieprzu.

[set_ka1]

A tunczyk w sosie wlasnym??

[sylwiam_m]

W sosie własnym wrzucasz razem z sosem, a jak masz w oleju to ja najpierw ten olej wylewam na patelnię i na nim podduszam cebulkę.

[irenazu]

1 duży pomidor i średni(lub pół dużego) ogórek szklarniowy pokrojone w kostkę,do tego puszka kukurydzy,pęczek szczypioru ale może być i średnia cebula-też w kostkę;do tego pokruszony makaron z zupki chińskiej,ale typowej chińskiej(ma być cienki);2-3 łyżki majonezu i torebeczka z przyprawami z zupki,im ostrzejsza tym lepsza.Wszystko wymieszać i odstawić na 1-2 godz. do lodówki.Robię tylko z tych składników jako dodatek do kanapek na kolację,ale można dodać szynkę lub ser żółty czy jakieś mięso i będzie pełnowartościowy posiłek.

[wiki_303]

Polecam ryż z jabłkami:
www.ewawachowicz.pl/#/przepisy/ryz_z_jablkami/

[marionaud_1]

Mój ulubiony przepis na ryby (wersja droga i elegancka - łosoś; wersja tania - każde filety). Do naczynia zaroodpornego: trochę oliwy, 1-2 poszatkowane pory, na to położyć posoloną, popieprzoną rybę, zalać 30% śmietanką rozbełtaną z 1 jajkiem i na godzinę do piekarnika w ok. 200 st. Piec 45 min pod folią, na ostatnie 15 minut zdjąć - do zarumienienia. Czas przygotowania - ok. 10 minut. Koszt zależy od ceny ryby.

[ladyjm]

www.jamieoliver.com/jamies-30-minutes-meals/
polecam przepisy jamiego z jego ostatniego programu tv - nawet moj maz wzial sie za gotowanie po obejrzeniu kilku odcinkow