herbata po arabsku...

[Gość: beata]

Znacie może przepis na taką herbatę? Piłam ją niedawno w jakiejś restauracji,
wiem że była dosyć słodka i z cynamonem. Bede wdzięczna za przepis :-)
pozdrawiam!

[Gość: m]

Nie wiem jak dokladnie wyglada przepis na herbate po arabsku, ale moj maz
pochodzi z azjatyckich krajow i oni robia herbate poprzez dlugie gotowanie
normalnie torebek od herbaty w wodzie w garnku, pod koniec dolewaja mleka, ale
uwaga zeby nie wykipialo, mozna zamiast mleka do gotujacej sie mocnej herbaty
dodac cynamon i cukier! sprobuj!

[Gość: tratata]

ale wiecie, ze w krajach arabskich to podaja przede wszystkim zielona herbate z
mieta, albo hertbate z kardamonem, a nie z cynamonem? jak mi w pierwszej
lepszej pseudoarabskiej knajpce poadaja herbate z cynamonem to mi sie smiac
chce - owszem orientalne na swoj sposob, slodko jak trzeba, ale prawda jest
taka, ze cynamon im duuuzo taniej niz kardamon wychodzi po prostu :)

[Gość: johngotti]

ja tez sie spotkalem z herbata po arabsku wiec: w czajniczku zagotowac wode
dodac sypana herbate kore cynamonowa i cukru sporo<musi byc slodka> a z
kardamonem to podaje sie kawe<zielony kardamon> i tez podaje sie na slodko
tylko w imbryczku z ktorego sie przelewa do mniejszych filizaneczek

[ampolion]

Może taka:
www.arabicslice.com/chai.html