Placuszki z cukinii

[Gość: beatka]

proponuje dodac 1 łyzke mięty, a jako dodatek proponuje sos: naturalny
jogurt z cukrem ok 2 łyzeczki na szklanke jogurtu.... mmmmm paluszki lizac..

[Gość: Anka]

Placuszki ciut delkiatniejsze niż ziemniaczane, ale nic specjalnego.
Wazne, by odsączyć sok z ciasta (powinno być lepkie i dość zwarte),
w przeciwnym razie placek przyklei sie do patelni.
Smażą sie dobrze w dość dużym oleju.

Placuszki z cukinii

[Gość: mala]

Mnie smakowaly- zrobilam pol na pol cukiniowo-ziemniaczane. Sa
delikatniejsze niz ziemniaczane, mniej ciężkie. A zamiast miety- o-
herezjo;)dodalam bazylie, bo tylko to mialam swieze. Plus czosnek
przez praske,ciupka kminku. Trza duzo posolic- no chyba ze sie jest
takim swirusem jak moj mąż i się szama z...cukrem- jak to niektorzy
zboczency maja zwyczaj traktowac ziemniaczane;)
Thnx for the recepy.

[mhr-cs]

a pokrojone grubiej 0,5cm
i w tym ciascie wypieczone sa tez wspaniale

Placuszki z cukinii

[Gość: Hanka]

po co się tak tuczyć?
1. cukinia ze skórką na tarce o grubych oczkach.
2. jajko (ew. 2) + mąka + odrobina wody
3. do tego gęstego ciasta wrzucamy cukinie i co się tylko da
zielonego (natka, koperek, szczypiorek itd)wiadomo sól ew. pieprz
4. smażymy na teflonowej palelni naprawdę na minimalnej ilości
tłuszczu.
najlepsze z jogurtem samym lub z utartym ogórkirm albo czosnkiem
pyszne i nie tuczy.

[Gość: cukinia]

właśnie, spróbuję usmażyć bez tłuszczu. zapewne smakują troszkę inaczej, może
nawet ciut gorzej, ale gdzie tylko mogę eliminuję pogarszacze zdrowia.

Placuszki z cukinii

[maminaj]

Moje placuszki z cukinii wymagają mniej pracy i są równiez pyszne.
Cukinię pokroić w plastry, wybrać środki z nasionami, resztę posolić
i zostawić na godzinę, aby wyciekł z nich sok. Maczać w cieście
trochę gęstszym jak na naleśniki i smażyć na oleju, okrągłe
placuszki. Dobre do obiadu, do mięsa (zastąpią ziemniaki i nie są
tuczące) a nawet bez niczego. Są trochę słonawe.

Placuszki z cukinii

[Gość: mika]

sos jogurt+ogórek+czosnek pychota! mój brat je placuszki z ketchupem
(jak wszystko inne), a ja pomijam paprykę i do ciasta dodaję
odrobinę jogurtu naturalnego efekt:jeszsce delikatniejsze i
rozpływające się w ustach placuszki. :)

Placuszki z cukinii- mnie smakowalo

[Gość: lucertola]

Zrobilam wczoraj. Ale w proporcjach bardziej na oko. Zarowno z samej
cukini jak i mieszanej z ziemniakami. Pyszne. Delikatne. A przede
wsyztkim nie robilam na patelnie na tluszczu tylko w piekarniku 30
min, na koniec polalam gesta smietana z boczkiem. POlecam

Placuszki z cukinii

[Gość: gabi]

ja zamiast ziemniakow dodaje troche bialego sera dzieki czemu nie
rozpadaja sie po usmazeniu

Placuszki z cukinii

[Gość: bea]

Tak naczytalam sie o tych placuszkach ,ze jutro zrobie:)

Placuszki z cukinii

[Gość: Kasia]

Genialny pomysł, smak świeżej mięty przefantastyczne... Dziękuję za pomysł ja dosałam kurkumę jest zdrowa i wyszły bardzo smaczne, a do sosu dodałam troszkę czosnku :) Przepyszne Mój chłopak się zachwyca :)