Co do tarty?

[imogen0]

Co podajemy do tarty wytrawnej kiedy ma być samodzielnym daniem?
Podaje się sałaty,sosy?
Dzięki z góry za podpowiedź.

[squirk]

Podałabym jakąś prostą sałatkę, może różne gatunki sałat i rukola z lekkim dresingiem.

to zalezy jaka masz na mysli?

[mhr2]

imogen0 napisała:

> Co podajemy do tarty wytrawnej kiedy ma być samodzielnym daniem?
> Podaje się sałaty,sosy?
> Dzięki z góry za podpowiedź.

[imogen0]

Z boczkiem,pieczarkami,cebulą i suszonymi pomidorami.

Coś zielono-czerwonego?

[aqua48]

Zielona sałata z sosem winegret, sałatka z suszonych pomidorów, opiekanej papryki i oliwek (z dodatkiem serka capri), sałata lodowa z oliwą truflową. Ew podsmażane połówki gruszek z pieprzem i oliwą przekładane kawałkami mozzarelli i bazylią. Miks salat z grejfrutem, albo pomelo skropiony oliwą. Albo zwykła salatka z pomidorów i papryki z pieprzem, solą i oliwą.

i to zalezy od kraju?

[mhr2]

imogen0 napisała:

> Z boczkiem,pieczarkami,cebulą i suszonymi pomidorami.

[bene_gesserit]

Sałaty - jak najbardziej, idealnie pasuja do tart.
Sosow raczej nie - prędzej pikantne dodatki, np konfitura cebulowo-porzeczkowa do tarty serowej albo papryczki nadziewane fetą, grzybki, oliwki, korniszony czy cos w tym stylu.

[para-buch]

Wino! Więcej nie trzeba;)
A serio: sosy odpadają, o ile masz wystarczająco soczystą tartę. Lekka sałatka będzie jak najbardziej na miejscu. Ja podaję czasem do tarty kubek kremowej zupy:)

[Gość: miu]

Salata z winegretem jest jak najbardziej OK. Mozna tez bez salaty. I koneicznie wytrawne czerwone wino.

[imogen0]

Dzięki za podpowiedzi,ponieważ tarta będzie słona podam sałatę z nutą słodyczy:)

[azjaodkuchni]

I wino aż się prosi...o podanie do takiej tarty.
--
azjaodkuchni.blogspot.com/