co wy z tym Pascalem?

[noida]

Czy to jest jakieś nowe kulinarne guru? Ciągle tylko słyszę- Pascal to,
Pascal tamto, coś zrobił, z czegoś zrezygnował, nawrócił się i nie wiadomo,
na co i dlaczego. A ja nawet nie wiem, kiedy ten jego program można obejrzeć.
Mam takie podejrzenie, że znakomita większość osób ogląda go, bo jest
przystojny a nie dlatego, że fajnie gotuje, ale nie mogę byc pewna, bo nie
wiem, jak on wgląda ;-) Więc o co w końcu chodzi z tym Pascalem?

[jo.hanna]

nie widzialam Pascala, ale na ladnego chlopa dobrze popatrzec. Ja to nazywam
Window Shopping

[miska_malcova]

szczerze mówiąc drze mnie kim jest Pascal, mnóstwo jest takich kulinarnych głów
w TV, nie tylko polskiej. Nie lubię takich rzeczy oglądać

tak jest

[emka_1]

słusznie podkreślasz ładnego. w tej kategorii kolega pe sie nie mieści:)

[linn_linn]

Tu mozecie zobaczyc:
poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/

[hania55]

1. Jak dla mnie Pascal przystojny nie jest.
2. Oglądałam, bo fajnie w polskiej tv program o gotowaniu obejrzeć, ale nie
wytrzymuję już tych płynnych margaryn, kostek Knorra i innych cudów. Albo to
jest program o gotowaniu, albo niekończąca się promocja Knorra. Ponieważ
produktami Knorra zainteresowana nie jestem w najmniejszym stopniu, nie
oglądam.

[Gość: Nobullshit]

Tutaj to głównie się po nim jeździ jak po łysej kobyle. :)

[dakusia]

toz to czyszta reklama knorra !!

[Gość: Kim]

czy Pascal przystojny jest to sprawa gustow - wedlog mnie tak ;-)

rzadko sie zdaze ze w polskiej TV jest cos sensownego do obejrzenia w moim mniemaniu.. i gdy tylko moge ogladam jego program.

to tyle.

[Gość: camomille]

wydaje mi sie, ze pascal do ogladania jest duzo apetyczniejszy od np takiego
ogra kuronia, ktory nawet to gotowac nie potrafi a sie do tego pcha recami i
nogami, jak go widze mam autentyczny jedzeniowstret, czego nie moge powiedziec
o pascalu, coz ma bogatych sponsorow i musi z tym robic program, juz tak nie
narzekajcie

a ja jednak ponarzekam

[Gość: giezik]

tak sie czasem zastanawiam, jak ktos tak uproczywie broni jakiejs produkcji, czy to tez jest element "wizerunku medialnego". Wszak jesli cos sie robi publicznie to trzeba sie liczyc z krytyka. Ogladamy teatr mozemy sobie pozwolic na krytyke, ogladamy jakis tam film - jednym sie podoba innym nie, ogladamy reportaz - jedni uwazaja za pretensjonalny inni nie. A nagle jak przychodzi do tego typu programu nagle powstaje rzesza "obroncow programu".
Chyab nie ma co sie dziwic, ze ludzie interesujacy sie astronomia, beda wylapywac potkniecia i bledy programu o astronomii, inni ktorzy zajmuja sie np. modelami samochodow, beda postepowac analogicznie to i przy kuchni jest to normalne i oczywiste.
Gdyby Pascal prowadzil knajpe, gdzie podaje potrawy i nikt nie zna warsztatu, mozna by jedynie powiedziec smaczne/nie smaczne. jesli robi program gdzie ujawnia "prawie wszystko" nie nalezy sie dziwic, ze komus nie podoba sie walesajacy pies po kuchni, brudne paznokcie, przelewanie makronu zimna woda itp itd.

A tak na marginesie dopoki ludzie dyskutuja i wymieniaja poglady to chyba jest wszystko OK.

[hania55]

Przypomina mi się gorąca dyskusja o miesięczniku "Kuchnia" i nie do końca
merytoryczne komentarze jego obrońców i obrończyń. Okazało się, że, być może
dzięki krytycznym uwagom stąd i z owąd, z pretensjonalnego piśmidła "Kuchnia"
powolutku przekształca się w całkiem rzetelny i ciekawy magazyn o gotowaniu.
Trzymam kciuki, żeby było tak dalej i żeby potknięć i błędów było co raz mniej.
A co chodzi o tv, mam nadzieję, że kiedyś w polskiej telewizji zagoszczą
fachowe programy o gotowaniu, które nie będą służyły promocji produktów
jakiegoś producenta, ani lansowaniu gwiazdek i gwiazdeczek z podrzędnych
seriali.

[Gość: giezik]

dokladnie tak, to ze tworcy programu monitoruja fora jest jasne (w wywiadzei dla czegos tam wyniknelo), szkoda tylko ze zaczyna sie od bylejakosci (szcyzt to chyba Kurt S.) i pozniej ew. naprawia najbardziej rażace błedy.
To oznacza wprost, ze kazdy, z ulicy, supermarketu, lapanki, castingu moze byc twarzą takiego programu. Bo i tak nie liczy sie rzetelnosc, i zacheta do gotowania tylko to czy sprzeda sie wiecej kostek i proszków niz zwykle

[Gość: Paweł Z.]

Odczepcie się od Pascala. Nie jest zły. Telewizja musi na siebie zarabiać, a
jak się komuś mazidło Ramy nie podoba (prawdę mówiąc, nie próbowałem, jestem
bardzo sceptyczny, ale chyba kupię, bo ciekawi mnie, jak może smakować podróba
śmietany), to może zastosować zwykłą śmietanę tam, gdzie Pascal stosuje te
wynalazki.
Kulinarne programy w Polsacie z wyjątkiem jednej "Domowej kawiarenki" są co
niczego. Kurt Scheller oblizujący bez słowa łyżki na tle prowadzących
bezsensowne dialogi gości to chyba kpina z programu kulinarnego. Tak więc
trzeba docenić wysiłki TVN. Przynajmniej chce im się czytać to forum. :-)
PS. Żona mówi, że nie jest przystojny.

[hania55]

Rozumiem, że telewizja musi na siebie zarabiać. Może zatem w półgodzinnym
programie upchnąć 15 minut reklam, ale niechże profesjonalny kucharz nie
przekonuje widzów, że dobra kuchnia to kostki rosołowe, margaryna do smażenia i
inne tego typu cuda. Niech już nawet nie będzie przystojny i niech po kuchni
pałęta się pies (w końcu po wielu kuchniach pałętają się czworonogi). Wolałabym
też, żeby nie przekonywał widzów do hartowania makaronu, bo tego już niczym nie
jestem w stanie usprawidliwić :-)

Zgadzam się z Hanią. nt

[lomas]

[Gość: senin]

Wolałabym
>
> też, żeby nie przekonywał widzów do hartowania makaronu, bo tego już niczym
nie
>
> jestem w stanie usprawidliwić :-)

jakoz do dodawania surowej cebuli do smazacych sie krewetek, jak to podaje
jeden z ostatnich przepisow na jego stronie ;)

[Gość: rozczarowana]

Skoro temat tv-kulinarnej znowu wrócił, to napiszę, że ostatnio udało mi się w
końcu zobaczyć program Kurta S. Za pierwszym razem nie mogłam uwierzyć własnym
oczom. No to zmobilizowałam się, nagrałam następny, obejrzałam wczoraj. Okazało
się, że ten pierwszy wcale nie był 'wyjątkowo' nieudany.
Lubię czasem pooglądać jakiś program kulinarny. Mam możliwość oglądania różnych
programów nie tylko polskich i myślę, że moja skala porównawcza jest jednak
dość szeroka. Wygląda na to, że Kurt S. nie jest postacią medialną - co nie
jest jego winą, bo to dość szczególna cecha, z którą raczej trzeba się urodzić.
Do tego wszystkiego zespół robiący ten program też jest jakiś chyba bezradny,
żeby nie powiedzieć nieporadny. Coś w tym wszystkim nie gra, bo na ekranie
wygląda na to, że wiedza Kurta o gotowaniu jest na poziomie jego znajomości
polskiego, a przecież jest on z pewnością świetnym kucharzem - sądząc po jego
profesjonalnej karierze. Nieporadność językowa może być sympatyczna, ale
reszta...
Niestety kamera telewizyjna to okrutne narzędzie i tylko w rękach fachowców
daje miłe obrazki:)

[invicta1]

Pascal jest tak drętwy, że gdyby nie akcent i wymowa myslałabym, że jest
Niemcem; no a gotowanie przy użyciu mieszanki olejów z wodą i milionami E cioś
tam zamiast śmietany-bez komentarza

[kohol]

Miałam podobne wrażenie. Wyłaczyłam szybko ten program, bo mi siępo prostu
smutno i przykro zrobiło, a nie jestem taką masochistką, by sie męczyć patrząc
na biednego Kurta S.

Pascal - bardzo subiektywnie

[alanadab]

Co mnie razi
- pies, ale nie za bardzo, choć sama zwierzaków w domu nie mam, to jednak ten
Klusek nie zajada się resztami ze stołu przed kamerą i raczej siedzi potulnie
gdzieś w okolicach podłogi
- product placement - garnki jeszcze ujdą, ten jego robot planetarny tez, ale
knorr jest do przesady - ja kupiłam po jego programie tę ramę do smażenia i nie
powaliła mnie, resztę staram się ignorować.

Co mnie śmieszy
- jego wpadki językowe
- i czasem kulinarne (ten makaron hartowany, to luzowanie kurczaka - z tego co
mi się wydaje wyluzowanie drobiu polega na usunięciu kości, aa nie na
pokrojeniu (dość sprawnym zresztą) sztuki drobiu, ale mogę się mylić)

A co mi się podoba i dlaczego to oglądam (a nawet nagrywam)
- bardzo bardzo szczegółowo wytłumaczone przepisy
- takie zdradzanie niektórych sztuczek (listkowanie estragonu, wyciskanie
cytryny, obieranie jajek, krojenie cebuli) - wypróbowałam niektóre w kuchni i
jakoś idzie mi też lepiej
- super szybko można znaleźć szczegóły w internecie (jakieś 5 min po programie)
Nie oblizuje łyżek i palców, ale jeśli już coś próbuje, to zwróćcie uwagę, że
zawsze wyrzuca łyżkę do zlewu i ew. bierze nową
- nie plączą się niepotrzebni goście i nie ma głupich rozmów o d....perelach
(patrz Kurt i Okrasa)
- a przede wszystkim - jest tu kuchnia dość nowoczesna, szybka i niezbyt
pracochłonna
- wszystkie przepisy, które powtórzyłam w domu wyszły fantastycznie. Nie
wszystko oczywiście próbuję zrobić, ale póki co, to wyszły mi świetnie - tarta
z serem kozim, mus bananowy, tarta alzacka, mus czekoladowy, zupa z wiśni w
winie, sałatka z pieczonych pomidorów.. nie pamiętam czy coś jeszcze robiłam,
ale przymierzam się też do teryny w boczku i tych krewetek karaibskich i
kurczaka w limonkach

Dla mnie Pascal po prostu jest inspiracją. Kiedyś nawet lubiłam Okrasę, ale on
zawsze robi rzeczy jakieś bardziej skomplikowane (np. ostatnie pierogi otwarte
i zamknięte - przede wszystkim diabelnie drogie ciasto francuskie - 8,5 zł za
paczkę na ok 6 pierogów zamkniętych !!! i jakieś 2 otwarte). A pozostali
gotujący wymagają siedzenia z długopisem i kartką i spisywania dokładnie
wszystkiego, bo albo nie mają stron www, albo tam wszystko mało dokładnie. Z
Pascalem po prostu gotuję (po programie lub innego dnia). Formuła programu jest
najlepsza z tych, które widziałam (Kurs, Okrasa, Makłowicz, Kuroń, kawiarenka)
Więc czepiać się szczegółów oczywiście można, sama się nieraz uśmieję ze
spostrzegawczości co poniektórych, ale jak się coś chce wypróbować w kuchni to
Pascal się broni najlepiej. A przyczepić się zawsze i do każdego można.
Pozdrawiam
Alana