Curry madras

[Gość: X]

Gdzie mozna dostac ?

[Gość: X]

Polske mam na mysli

[Gość: zorientowana]

W polskich sklepach zwykle jest coś z etkietką "curry". Mam wrażenie, że
najbardziej mi smakuje coś co da się kupić zagranicą i ma etykieykę "curry
madras". Ostatnio kupiłam w Londynie, w sklepie za ladą byli Hindusi, moze
stanowili nie tylko dekorację.

[yfcia]

Ja, niestety, też zamawiam u znajomych z Londynu. Bardzo lubię tę przyprawę -
firma RAJAH, paczka ma 100 gramów i kosztuje 0.59 p. - można zaszaleć :)))

[rezurekcja]

yfcia napisała:

> Ja, niestety, też zamawiam u znajomych z Londynu. Bardzo lubię tę przyprawę -
> firma RAJAH, paczka ma 100 gramów

Kiedys produkty tej firmy mozna bylo dostac takze w Poslce. Ostatnio jendak
nie widuje.

[j-lee]

Tak... RAJAH ma bardzo dobre przyprawy, niestety mój zapas był też tylko z UK.
Bardzo lubiłem ich garam maselę i kebab mix... może ktoś wie gdzie w wawie
można dostać przyprawy RAJAH (kiedyś były w mini europie, ale były drogie, a
teraz w ogóle nie ma...)?

[emka_1]

z "polskich" ogólnodostępnych mieszanek najbliższa jest curry f-my kotany, poza
tym w niektórych sklepach z indyjskimi ciuchami oprócz trociczek sprzedają
madras masala (mild i hot), w niektórych sklepach ze "zdrową" żywnością, w
sklepach z przyprawami orientalnymi. nalezy jednak pamiętać, że kazdy
producent używa innych proporcji składników i np. trafić na identyczny smak jak
ma "rajah" jest ciężko. w zasadzie tylko mccormick mild curry powder ma prawie
identyczny smak, ale do kupienia w polsce jeszcze trudniejszy niż rajah.