zupa cytrynowa?

[bukfa]

Czy ktos zna przepis? Albo inny pomysl na "zuzycie" duzych ilosci cytryny?

[paprotka-gd]

do zupy cytrynowej potrzebna jest zaledwie jedna cytryna , jeżeli masz sporo
cytryn to zajrzyj do tego wątku
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20737336&a=20759127

[marghe_72]

Zupa cytrynowa
SKŁADNIKI

1 - 1,5 litra bulionu / wywaru
3 cytryny (skórka z 2 i sok z 3)
szklanka ryżu - ugotowanego na sypko
100 ml śmietany (do zup i sosów) lub jogurtu
parę plasterków wędliny (szynka lub jakas wedlina drobiowa)
sól
pieprz
natka
Ugotowac rosół.
Wedlinę pokroić w cienkie paseczki.
Zetrzeć skórke z 2 cytryn, wrzucić do rosołu, ze wszystkich cytryn wycisnąc
sok, wlać do rosołu. Zabielić śmietaną (uwaga, lubi się skisić :) ). Doprawić
do smaku. Podawać z ryżem, paseczkami wędliny. Posypać natką.

tu

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20737336&a=20803272

:)

[bukfa]

Dziekuje!