Kasza jaglana

[mbhm49]

Jest bardzo zdrowa, ale rzadko wykorzystywana we współczesnej kuchni.
Wykorzystuję ją do "zupy prezydenckiej" - tej mrożonej, wszędzie dostępnej.
Kasza wzbogaca smak zupy i trochę ją zagęszcza. Spróbujcie!!!

[atagha]

Ja czesto jadam kasze jaglaną na słodko na ciepłe śniadania

[Gość: ewa]

Ja kasze jadam do gulaszu lub do sosu śmietanowego z grzybami i natka mniam
palce lizac

[heidiklum]

Ja jem kasze ugotowana w bulionie z gozdzikiem+suszone morele, rodzynki i
migdaly obrane ze skorki i podprazone - jako pilaw

Albo robie kotlety - ugotowana kasze mieszam z jajkiem, serkiem ziolowym i
przyprawami.

Albo gotuje na zapas i dodaje do salataek, ktore uwielbiam pasjami....

[karmilla]

jadam z warzywani jak nie mam ryżu pod ręką (ale tę kombinację wolę z ryżem)
z jabłkiem i cynamonem
z cukrem brązowym, cynamonem i masłem

[jagoda85]

Muszę powiedzieć, że kiedyś kupiłam kaszę jaglaną, pierwszy raz w życiu na
prośbę mieszkającej z nami mamy. Ugotowałam w mikrofalówce, tak jak gotuję
wszystkie kasze i ryż, wyszła okropna. Ja tego nie zjadłam, ale domownicy
zjedli. Teraz kupiłam kaszę jaglaną w sklepie ze zdrową żywnością i muszę
powiedzieć, że jak porównałam poprzednią kaszę z nowo kupioną to doznałam
zdziwienia. Nowo kupiona ma całe ziarenka, a poprzednia jakieś takie jakby na
wpół zmielone, a kupowała na stoisku ze zdrową żywnością. Teraz spróbuję zrobić
nową kaszę wg jakiegoś przepisu z forum. Mam nadzieję, że będzie smaczna.

[karmilla]

Poszukaj sobie, kiedyś był taki wątek tutaj o kaszy jaglanej i jej
kontrowersyjności. I tam ktoś podał różnice między dobrą kaszą jaglaną a dzikim
prosem które zasadniczo jest karmą dla ptaków, a sprzedawane bywa też jako
kasza jaglana. Pamiętam tyle, że jagły sa złociste a proso brudnozote, i jedną
z dobrych firm polecanych w tamtym wątku była firma Sante, więc tera ztylko tej
firmy jagły kupuję.

[gratess]

Najlepsze są najprostsze przepisy dlatego polecam wam taką kaszę na słodko: do ugotowanej dodać jedynie łyżeczkę miodu i łyżeczkę masła.
Warto też wiedzieć, że kasza nabywana na targu/w warzywniaku taka na wagę ma lepszy smak od tej sklepowej.

[linn_linn]

Jesli na slodko, to kuchniapodwulkanem-anthony.blogspot.it/2013/02/migliaccio-czyli-neapolitanski-sernik-z.html

[mhr2]

gratess napisała:

> Najlepsze są najprostsze przepisy

musze stwierdzic tylko moje ptaki to jadly, dziekuje!

[mhr2]

ziarno padło do skrzynki kwiatowe, jadam na trawe od lat,
teraz ziarno spuboje!

[Gość: mia]

Najbardziej smakuje mi jaglana z rossmanna, jest droższa, ale właśnie ziarna są całe.Czasami miewają promocje.

[tralalumpek]

kasza jaglana w mojej kuchni bywa, i ta na slodko i ta z ziolami do mies...

[chmielik83]

Ja natomiast stosuję kaszę jaglaną jako zamiennik ryżu do obiadków. Sprawdza się bardzo dobrze!