węgorz

joaska8 15.10.05, 09:30

kochani, co zrobić z węgorzem? duży kawał ryby, ponad kilo. skóra juz
ściągnięta, wypatroszony, ale co dalej? po prostu smażyć jak dorsza, czy może
da sie zrobić coś NIEPOSPOLITEGO? ;)

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

Gość: gośc Re: węgorz IP: 195.205.3.* 15.10.05, 09:39

A po co skóra sciagnieta????? mozna zrobić w galarecie,
- joaska8 Re: węgorz 15.10.05, 09:40
  
  Gość portalu: gośc napisał(a):
  
  > A po co skóra sciagnieta????? mozna zrobić w galarecie,
  MĄZ CZYŚCIŁ I ZDJĄŁ SKÓRĘ...
Gość: ich gotowany na zielono, IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 15.10.05, 09:40

w sosie koperkowym, pycha!
- joaska8 Re: gotowany na zielono, 15.10.05, 09:42
  
  A MOGĘ POPROSIĆ O PRZEPIS?
Gość: ich normalnie, jak IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 15.10.05, 09:43

każdą rybę z wody. Sos ziołowy, ziemniaczki z wody i super! Nie zapomnij o
butelce Blanc Blanchet! :))))))
- joaska8 Re: normalnie, jak 15.10.05, 09:46
  
  czyli gotuję rybę, a potem sos smietanowy z koperkiem? czy bez śmietany? w
  kwestii ryb nie jestem mistrzem patelni, generalnie smażę i tyle. z bardziej
  skomplikowanych wychodzi mi jedynie sola w smietanie i porach... podaj więcej
  szczegółów, plis plis plis

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się