jaja kurze!

[Gość: aaa]

...a czy ta ptasia choroba "obejmuje"rownierz kurze jaja?
Bo wlasnie mnie to zastanawia...
Czytam tylko ,ze chodzi o drob a co z jajkami?

[jollka2]

W telewizorni gadają, że niby wszystkie kurze dobra mogą być zakażone, ale
powiadją też, że wirus ginie w 50 st. Czyli wystarczy gotować, smażyć, a
naczynia np. wrzątkiem.

[Gość: DESI]

Nie ma obawy.....wystarczy jajka jak i mieso bardzo dobrze gotowac

[ula76]

a co to znaczy "bardzo dobrze gotowac"?

A ręce tez sparzyć?

[Gość: aga]

nie wpadajmy w panikę !!!

[yamaneko]

nie bądźmy paranoikami !
po pierwsze i najważniejsze nie ma u nas (jeszcze) owej ptasiej grypy, po drugie
większość wirusów jako twory białkowe giną w temp. 50st.C, po trzecie grypa NIE
przenosi się drogą pokarmową (wirus ginie w tak kwaśnym środowisku - HCl w żołądku)

Tak więc bez paniki

Pozdrawiam !
Yamaneko

[samo]

Jajka trzeba gotować nie tylko ze względu na grypę, ale i m.in. salmonellę. Z
tych samych względów po dotykaniu jajek należy umyć ręce. Nic nowego.